1. 豇豆炒木耳怎么炒好吃
碗豆角可以配木耳炒,清脆下饭
2. 豇豆角炒木耳怎么炒好吃
做法:
食材
主料
瘦肉50g
豆角200g
木耳50g
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
鸡精适量
步骤:
瘦肉切丝后加入适量生抽淀粉搅拌一下;
木耳提前泡发后洗净;
豆角洗净切长段;
锅中热油爆香蒜米把瘦肉倒入翻炒至变白后盛出;
把豆角倒入锅中炒;
炒至豆角变色变软加适量盐;
把木耳倒入锅中;
加入少许鸡精;
把之前炒好的瘦肉倒回锅中;
淋适量蚝油出锅即可。
3. 豆腐炒木耳怎么炒好吃
做法:
1、准备食材:豆腐一块,黑木耳10朵,尖椒一个,大蒜1粒,蚝油适量,生抽适量,油适量,盐适量。
2、把事先准备好要使用的全部的豆腐对角十字切开以后,再切成薄片,大概4mm厚左右即可了。
3、把事先准备好要使用的全部黑木耳去根部后冲洗干净切成丝,尖椒斜切成薄片,大蒜剁碎即可。
4、锅内倒上比平时炒菜多一点的油量,把切好的三角豆腐放到锅内煎至两面发黄捞起,锅比较小的分两次完成。
4. 木耳炒豆子的做法
蘑菇和豆腐从营养角度来说是不冲突的,豆腐蘑菇汤是一道好菜哦。
这里将做蘑菇豆腐汤的两种方法与你分享。蘑菇豆腐汤的做法 (一)
原料:豆腐, 蘑菇 ,虾皮, 香菜, 盐 ,鸡精 。做法:1. 起油锅,把切成片的蘑菇煸炒。 2. 等蘑菇出水了倒下豆腐、虾皮,加水。 3. 开锅后加盐、鸡精,撒上香菜。 4. 可以开吃了。蘑菇豆腐汤的做法 (二)原料:嫩豆腐 一包 ,鲜蘑菇 5个,肉丝适量, 葱适量,油 ,盐 ,料酒, 生粉 。
做法:1. 鲜蘑菇洗净、切成片,肉丝加少量生粉、料酒拌匀待用 2. 嫩豆腐去外包装,用清水轻轻冲洗,划成1.5CM的块 3. 起油锅(放少量油),放入肉丝炒几下,再放入蘑菇片稍炒一会 4. 加入开水,再放入豆腐,加入适量的盐,煮沸 5. 最后洒上葱花就可以了
5. 木耳炒豇豆的家常做法
黑木耳水泡发,洗净去蒂撕片沥水待用;
煮锅沸水放些盐和一点油,入洗净切段的豇豆焯一下捞出控水;
热锅热油,先下切碎的蒜瓣爆香,再入豇豆和木耳一起炒,加盐、少许生抽炒匀炒熟,出锅前淋几滴香油即可。