1. 黄花菜煮排骨
将黄花菜洗干净后，水开后放进去一分钟就可以了，其实黄花菜烫一下就可以了，不用煮，你不要吃新鲜的黄花菜就行。
2. 黄花菜煮排骨好吗
先把排骨炖至八成熟，然后放入豆腐和黄花菜，这样子，排骨解腻，同时，豆腐和黄花菜吸收了，排骨的肉香味
3. 黄花菜煮排骨汤能加红萝卜吗
不怕。新鲜黄花菜在烹饪之前，需要将黄花菜掰开，去除里面的花蕊，再放入盐水中浸泡两个小时，最后用清水反复冲洗；也可以将新鲜黄花菜焯水后，晒干再用于烹饪。处理后的黄花菜可以炒着吃、煮汤吃等。黄花菜可以单独清炒，也可以搭配肉片等食材一起炒。
4. 黄花菜煮排骨汤下奶吗
主料：黄花菜1把，枸杞1小把，红枣10颗，胡椒粉3克
辅料：盐适量，姜片4片，料酒2勺
做法：
1.准备好食材，排骨洗净砍小段备用。
2.红枣切片和枸杞，黄花菜一起浸泡清洗2遍。
3.排骨冷水下锅煮沸5分钟。
4.捞出洗净浮沫。
5.再次把排骨放入锅内，放入适量的清水，加入姜片，胡椒粉和料酒。
6.把红枣片枸杞，黄花菜捞出放入锅内大火煮沸后转小火慢熬40分钟即可。
7.调入盐调味即可出锅。
8.成品
5. 黄花菜煮排骨汤
主料
黄花菜一把，薏米1把，猪排骨1000g，香菇数朵，当归一小段，生姜一块，枸杞一小把，腐竹一把，盐适量，鸡精适量
做法
1.食材准备好，香菇，黄花菜，薏米，腐竹全部泡发。猪排骨焯水，备用。
2.除腐竹全部下锅，大火炒开后，转中火煲一个半小时到两个小时，中间下适量盐。放的水量就是把一锅汤煲成半锅，一次放够中间最好不加水。
3.煲好加盐鸡精调味，泡好的腐竹放下去开两下就关火。
6. 黄花菜煮排骨的功效
黄花菜浸泡洗干净，备用豆腐焯水，凉油热锅凉油下锅，葱花蒜末炒香，放入豆腐需入高汤，放入黄花煮熟即可
7. 黄花菜怎么炖排骨
黄花菜洗净排骨焯水洗净粉条用温水泡一起洗净，锅中放水生姜葱爆香倒入排骨大火烧开八成熟放入黄花菜和粉条，放入盐鸡精小火焖熟即可
8. 排骨煮黄花菜的做法
食材：排骨、生姜、蒜蓉、盐、白糖、酱油、料酒淀粉、花生油。
排骨清洗干净砍块泡水15分钟备用。
排骨中加入蒜蓉、姜丝、料酒少许、酱油、盐少许搅拌均匀，然后再加入淀粉和花生油再次搅拌均匀，腌制半个小时备用。
锅中先加入水煮开然后加入腌制好的排骨，盖上盖子大火蒸10分钟，蒸久排骨老了就不好吃了，10分钟刚好就行，出锅撒上葱花就可以了。
这就是清蒸排骨的做法，这样蒸出来的排骨大人小孩都喜欢吃，喜欢蒜香味的可以添加蒜蓉腌制，喜欢豉汁的也可以添加适量的豆豉，也叫豉汁排骨。