1. 鸡蛋黄花菜汤的做法
花蛤焯水,冷水下锅煮熟加盐鸡精放炒好水的菠菜煮熟
2. 鸡蛋黄花菜汤的做法视频
食材:花仙鱼 1条、冬瓜 200克、咸菜150克、花生油 适量、生姜 3片、鸡粉 1匙、清水 1碗
花仙鱼冬瓜咸菜汤做法:
1、把花仙鱼洗干净切成4段备用,酸菜洗干净切小段备用,冬瓜洗干净切大块备用,生姜切丝备用;
2、锅内下油烧热放花仙鱼进去炸至两面金黄捞到一边;
3、放冬瓜、酸菜和生姜下锅翻炒2分钟;
4、倒入清水开大火烧开后放鸡粉改中小火盖上锅盖焖煮5分钟;
5、煮到里面的汤汁变浓了即可关火装盘,花仙鱼冬瓜咸菜汤就完成了
3. 黄花菜鸡蛋肉汤
肉碎和鸡蛋一块放碗里锅里炖十几分钟即可
4. 鸡蛋黄花菜汤的做法窍门
1、将菠菜去掉根和烂叶子,用清水洗净,将鸡蛋打入碗中。
2、将洗净的菠菜切成一寸长的段,将葱切成薄片。
3、锅中放油,烧热后,先将葱放入锅中,炝香。
4、将菠菜倒入锅中,用铲子将菠菜翻炒均匀。
5、一人喝一碗,根据吃饭的人数,倒入适量的清水。
6、在锅中加入适量的盐,不要太咸,清淡些更好喝。
7、再往锅中加入少许鸡汁,增加汤的鲜味。
8、等锅中的水煮开后,将鸡蛋打成鸡蛋液,边倒进锅中,边用筷子搅拌成丝状。
9、等鸡蛋和菠菜煮熟,入味,倒入少许香油,就可以出锅了,不但颜色好看,味道也特别好。
5. 黄花菜鸡蛋汤怎么做好吃窍门
主料:咸菜50g、鸡蛋2个;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量
咸菜蛋汤
1
咸菜洗干净后切碎
鸡蛋调成蛋液
2
先把咸菜放入油锅翻炒,炒出香气
3
然后放水,煮开
4
煮开后倒入蛋液
5
加点盐和鸡精就可以出锅了
6. 黄花菜鸡蛋汤怎么做
用料
主料
黄花菜100克
鸡蛋2个
辅料
花生油
2汤匙
食盐
半汤匙
葱
1根
香油
半汤匙
黄花菜鸡蛋汤的做法
1.
黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点
2.
锅里放油,油热放葱花
3.
葱花出香味,放黄花菜,翻炒一下
4.
加热水
5.
放入鸡蛋,再次烧开,放入盐,香油即可
烹饪技巧
黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点。
7. 黄花菜鸡蛋汤图片
1.黄花菜泡开
2.香菇泡水
3.鸡肉焯水
4.生姜切片
5.热锅,放入少量的油,放入少量的生姜炒香。
6.倒入焯好水的鸡肉,加入适量的老酒和盐,炒香焖两三分钟加入泡好的香菇, 加入泡好的黄花菜。
7.炒一会儿加入适量的清水,炖半个小时到40分钟就很入味了汤很浓很营养哦
8. 黄花菜和鸡蛋汤的做法
材料
主料:鸡腿肉350g、干黄花菜80g;
辅料:红枣3个、食用油适量、盐适量、生粉适量、生抽适量、料酒适量、姜丝适量、糖适量
黄花菜蒸滑鸡[原创首发]
1
红枣去核后,切成条状;黄花菜用水泡软,洗净,多换洗两次然后沥干备用;
2
鸡腿肉砍成块后用姜丝、油、盐、糖、生粉、料酒、生抽等腌半小时以上;
3
把鸡块放在蒸盘中后,然后铺上备好的红枣和黄花菜,上锅蒸约15-20分钟即可!
小贴士
鸡块有腌入味了才好吃;黄花菜是干品,多泡洗两次去掉异味!
9. 鸡蛋黄花菜汤的做法大全
菜汤的做法大全:将擀好的面先放锅里煮熟,捞出晾凉,然后将土豆块豆腐块,西红柿块等炒好加入水,做成汤汁,最后再打一个鸡蛋,然后酱汤浇在煮好的面条上就好了
10. 鸡蛋黄花菜汤的作用
准备泡菜切成小段,放入一大勺香油,一小勺糖,一大勺酱油抓匀腌制三十分钟。猪肉切小块放两大勺辣椒粉,蒜泥,料酒和适量胡椒粉,抓匀腌制三十分钟。其他配菜,大葱青辣椒切好备用。
锅热放入猪肉煸炒 ,发白后放泡菜翻炒,