一、黄花菜木耳红枣蒸鸡的家常做法?
材料
主料:鸡腿肉350g、干黄花菜80g;
辅料:红枣3个、食用油适量、盐适量、生粉适量、生抽适量、料酒适量、姜丝适量、糖适量
黄花菜蒸滑鸡[原创首发]
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红枣去核后,切成条状;黄花菜用水泡软,洗净,多换洗两次然后沥干备用;
2
鸡腿肉砍成块后用姜丝、油、盐、糖、生粉、料酒、生抽等腌半小时以上;
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把鸡块放在蒸盘中后,然后铺上备好的红枣和黄花菜,上锅蒸约15-20分钟即可!
小贴士
鸡块有腌入味了才好吃;黄花菜是干品,多泡洗两次去掉异味!
二、黄花菜蒸腩肉的做法?
1.
首先准备好黄花菜,提前把黄花菜给泡发三四个小时。
2.
再准备一块五花肉,最好准备大块的五花肉。
3.
再把五花肉切成块。
4.
然后锅里倒入适量的油,放入五花肉煎。
三、河南条子肉蒸黄花菜做法?
1、把五花肉凉水下锅烧开撇去浮末,再加入适量的葱姜、料酒转小火煮半个小时。
2、然后捞出放入凉水洗净,再控干水分用牙签扎上小孔
3、把五花肉凉水下锅烧开撇去浮末,再加入适量的葱姜、料酒转小火煮半个小时。
4、碗中放入少许的蜂蜜、老抽搅拌均匀,再均匀的抹在肉皮上晾干
5、把五花肉凉水下锅烧开撇去浮末,再加入适量的葱姜、料酒
6、锅中烧油六成下入五花肉,肉皮向下炸至金黄捞出控油。
7、把洗好的黄花放在盘子中备用
8、把肉切成片,然后把黄花放在盘一底部打底
9、把五花肉凉水下锅烧开撇去浮末,再加入适量的葱姜、料酒转小火煮半个
10、盆里放入少许的香叶、桂皮、八角、花椒、小香、盐、生抽、老抽、柱侯酱再加入适量的水烧开,然后取少许加入肉碗里。
11、水来,放入蒸锅蒸一个半小时,出锅倒扣在盘中
四、羊肉和黄花菜木耳?
可以的
羊肉是一种具有滋补功效的肉食,生活中羊肉的吃法还是蛮多的,特别在北方,羊肉往往被用来涮火锅,味道极其鲜美,再搭配一些香菜,会让羊肉更具有新鲜的感觉。其实羊肉可以与很多食材搭配在一起吃,味道丝毫不会受到影响。那么,羊肉和木耳究竟能不能放在一起吃呢?可以的。因为两样都不是刺激性的食物都挺滋补的,吃火锅的时候不是都一起吃嘛。黄花木耳羊肉汤
黄花木耳羊肉汤是一道美食,制作材料有羊肉、黄花菜、木耳等,所以是可以一起吃的
五、香椿木耳黄花菜做法?
1. 取木耳30克,在温水中泡发半小时,泡发后,洗净备用。
2. 新鲜的香椿500克,洗净切成小段备用。
3. 准备葱花20克,姜末10克,炒菜备用。
4. 起锅放花生油50克,烧油至八成热,加入八角花椒,备好的葱花姜末,使至炸出香味儿,再放入香椿和木耳,出锅前,加入食用盐30克,生抽20克,蚝油10克,炒至十分钟即可出锅,一盘香喷喷的木耳,香椿就做好了。
六、黄花菜是木耳吗?
不是。
黑木耳黄花菜是一道菜品,主料为黑木耳、黄花菜。
中文名
黑木耳黄花菜
外文名
Black fungus, Lily
口味
鲜香
主要食材
黑木耳,黄花菜
美食材料
黑木耳20克,黄花菜80克,精盐、味精、葱花、植物油、湿淀粉、
黑木耳黄花菜
素鲜汤各适量。
美食做法
(1)黑木耳放入温水中泡发,去杂洗净,撕成小片。
(2)黄花菜用冷水泡发,去杂洗净,挤去水分。
(3)炒锅上火,放油烧热,下葱花煸香,放入黑木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、精盐、味精,煸炒至黑木耳、黄花菜入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。
七、冬瓜木耳黄花菜做法?
1、木耳用冷水泡发。
2、木耳和黄花菜先用开水焯水。
3、冬瓜、木耳、黄花菜一起下锅炒。
八、干黄花菜木耳做法?
干黄花可以鸡蛋炒干黄花,凉拌木耳,鸡蛋炒木耳,干黄花可以木耳一起食用
九、木耳黄花菜泡多久?
1.黑木耳、黄花菜用水浸泡15分钟。
2.腐竹剪段后浸泡15分钟。
3.切蒜蓉。
4.黑木耳泡软后洗净,去掉根部硬块,切成小块状。
5.黄花菜和腐竹泡软后洗净沥干水。
6.炒锅里把油烧热,放入蒜蓉爆香。
7.倒入黄花菜、腐竹和黑木耳翻炒。
8.半熟时加入适量的盐、蚝油和少许水,继续翻炒至全熟。
十、黄焖鸡黄花菜酥肉蒸碗做法?
1.一小盘炸好的酥肉备用。
2.准备好六月鲜黄豆酱备用。
3.将蚝油10克,鸡精5克,2汤匙6月鲜黄豆酱放入碗中备用。