一、黄花菜和豆腐可以一起煲汤吗？
黄花菜可以跟豆腐一起吃，常见的有岐山臊子面 主料：黑木耳15克、豆腐块50克、胡萝卜40克、五花肉50克、鸡蛋1个、黄花菜适量、面条120克 调料：姜5克、老抽5克、岐山醋5克、白胡椒粉1克、鸡粉1克、盐2克、辣椒面5克 做法步骤：
1、姜末，木耳丝，豆腐片，胡萝卜片，肉块备用 2、蛋液入锅成蛋饼，切成菱形 3、锅中加肉，姜，炒至变色加胡萝卜 4、大火1分钟，加黄花菜，木耳，水 5. 加豆腐，鸡蛋皮，老抽，白胡椒粉，醋，盐，辣椒面 6、面条煮熟，放入菜里即可
二、鲤鱼和鲫鱼可以一起煲汤？
这个鲤鱼和鲫鱼是，完全可以一起煲汤的，因为鲤鱼和鲫鱼都是鱼，都含有丰富多彩营养物质，同时，它们都是美味的煲汤原材料，所以，鲤鱼和鲫鱼是可以一起煲汤的，煲汤的方式可以一起再加上其它如豆腐啊！香菇啊！香菜啊！等等。总之，鲤鱼和鲫鱼是完全可以一起煲汤的。放心煲汤吧！
三、黄花菜可以和清补凉汤料一起煲汤吗？
可以黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效；清补凉汤有清凉散热和滋补功效；两者没有冲突，都有清凉散热功效，可以一起煲汤。做法：
1黄花菜清洗一下备用若是干黄花菜要用温水或沸水泡发，泡俩到三次（每次5分钟）（洗干净、去酸、去味）
2清补凉汤料泡30分钟，清洗干净3把以上材料放入汤锅，注上水，大火煮开，转小火煲2个小时。
4喝的时候放盐调味
四、猪蹄黄花菜和萝卜能一起煲汤吗？
可以一起炖，但是不建议。由于香菇味道浓郁，黄花菜略有酸味，在一起味道可能不会太好。猪蹄炖汤比较经典的搭配材料可以放黄豆，花生，黑豆，莲藕等食材。一、猪蹄：
五、黄花菜可以跟鲍鱼煲汤吗？
鲍鱼无味，靠汤养，黄花菜味淡，鲍鱼不可以和黄花菜一起煲汤
六、螃蟹嫩豆腐黄花菜可以一起煲汤？
可以。
材料：螃蟹一只、黄花菜适量、嫩豆腐一块。
1、黄花菜切小，豆腐切块，用淡盐水浸泡半小时后，用水冲洗干净，梭子蟹处理干净，去掉蟹壳，切块备用；
2、锅中放油，爆香姜片，再放入蟹，煎至变色；
3、放入花菜和蒜末继续炒一会儿，加入半碗清水，盖上锅盖，焖煮至黄花菜断生；
4、打开锅盖，加入青蒜段，调入酱油，盐和胡椒粉继续炒匀即可。
七、莲藕马蹄可以煲汤一起煲汤吗？
莲藕马蹄可以一起煲汤，莲藕和马蹄的主要成分都是淀粉、少量的纤维、蛋白质、脂肪等成分，没有相互冲突的成分。马蹄性寒，但煮熟的连藕性温，不会产生冲突，所以可以一起煲汤。
八、鲫鱼豆腐黄花菜能一起煲汤吗？
你好！鲫鱼豆腐汤，和豆腐黄花菜汤都是没有问题的！都有补钙益气的功效，把这三样放一起，并不相克！可以放心食用！祝你快乐！
九、鲤鱼公可以什么煲汤？
1、必须去除腥腺，在鲤鱼腮下划一刀，尾部划一刀，里面有一根白色丝状腺体，抽出来，就没有土腥味了。
2、制作之前必须用油煎一下，这样炖出来的鲤鱼很香。
3、必须用料酒、姜块，去腥。
4、鱼肚子里面的黑膜必须去掉，有毒。
5、出锅放点香菜，提香。家常炖鲤鱼：1、鲤鱼收拾干净，身上划刀，用料酒腌20分钟。2、锅坐油烧热，加入鲤鱼双面煎至金黄色捞出。3、锅中留余油，加入姜片、刀拍的整瓣大蒜5颗爆锅，再加酱油、料酒、醋，喜欢川味的可以加郫县豆瓣酱，然后加水，放入鲤鱼。4、炖10分钟后，可加入白菜、豆腐、粉条，炖熟出锅。5、喜欢清炖的就不用加辅料，加盐、味素收汁出锅
十、黄花菜怎么煲汤？
材料：猪小排半斤、泡发后黄花菜100克、山药一根，小红枣20枚、火腿5片、姜5片、草果1枚、葱1节、黄酒4汤匙、盐适量
做法：
1、干黄花菜用温水泡二十分钟，清洗两到三次，挤干水份备用;
2、山药洗净刮皮.再将山药切成细丝;
3、排骨剁成约两指宽的段，洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火。用热水把排骨上的血沫冲干净;
4、将焯干净的排骨、山药、红枣、火腿、姜、草果、葱，一起放入砂锅里，倒入热水至没过所有食材约8公分,再加入黄酒;
5、大火烧开后，改小火煮约1小时左右，加入泡发的黄花菜(洗净，去掉顶部老根)，再煮约半小时，加入适量盐调味即可。
二、黄花菜枸杞排骨汤
材料：黄花菜50克、排骨100克、枸杞适量、花生适量、姜适量、盐适量
做法：
1、一小把黄花菜用清水泡半个小时。
2、把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生。
3、将沙煲洗干净加入少量水，加入准备好的姜片，把花生米也放进去，再接着把排骨也一并放入一切就绪。
4、煲汤基本要煲一个小时以上，盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖，30分钟过后关小火继续煲20分钟。
5、过后揭盖准备将黄花菜加入盖上砂锅盖，把黄花菜煮约4-5分钟煮沸揭盖，最后加入枸杞稍稍煮2分钟，加入适量的盐。
三、黄花菜海带牛尾汤
材料：牛尾骨两大块，干黄花菜、海带、木耳、腐竹、葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包
做法：
1、干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次，牛尾骨浸泡后洗净。
2、冷水下锅，煮开后撇去浮沫，捞出备用。
3、将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。
4、加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂，填清汤没过原料，炖2-3小时。
四、黄花菜虫草花炖鸡汤
材料：鸡、黄花菜、虫草花、牛肝菌、红枣、姜、葱、盐
做法：
1、牛肝菌在清水中浸泡至少一个小时，然后冲洗干净。
2、牛肝菌的柄，最末端可以切掉一些，那个部位比较硬，口感不好。
3、虫草花、黄花菜、红枣分别洗净，不用浸泡。
4、处理干净的鸡，放入锅中，倒入没过鸡的清水，放入姜和葱。大火烧开之后捞出浮沫。
5、放入其他辅料，再次煮沸之后，转小火慢炖2个小时，出锅前调入一点盐即可。