一、干黄花菜要泡多久？
泡半小时即可。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：干黄花菜 500g、食盐 适量、葱 适量、姜 适量、豆瓣酱 适量、调和油 适量。
1、第一步把干黄花菜浸泡半小时，然后捞出沥干。
2、切好的肉丝。
3、切好的葱姜。
4、热油后先炒肉，再放葱姜翻炒。
5、倒入适量的豆瓣酱，倒入黄花菜。
6、这个菜需要加水炖的，水适量。
7、炒熟后装盘，这样就完成了。
二、干黄花菜要泡多久才可以煮？
10-30分钟
干黄花菜需要用温水泡10-30分钟，具体根据黄花菜采购时的颜色、质量来确定。如果是超市买的包装好的黄花菜，需要泡10分钟左右；如果菜市场买的要注意可能含硫，需要多泡点时间，倒掉水清洗2-3遍。
三、干黄花菜需要泡多久？
温开水泡10-30分钟，根据黄花菜采购时的颜色、质量来确定。如果是超市买的包装好的厂家黄花菜，跑10来分钟泡发就行。如果菜市场买的要注意可能含硫，多泡点时间，倒掉水清洗2-3遍。 泡的总体原则是不能挤压让黄花菜散开，那样影响口感。
干黄花菜的好处：
1、干黄花菜中含有大量的粗纤维，日常食用能很好的促进身体代谢，起到很好的清热解毒、清胃的功效，长期食用还会起到很好的益气养胃活血的效果。
2、干黄花菜有比较好的健脑效果，含有丰富的额卵磷脂，能有很强的改善大脑功能的作用，特别对于一些记忆力不佳且注意力不集中的患者有很好的效果，是很常见的健脑菜。
3、干黄花菜还有很好的降低血清胆固醇的效果，比较有利于高血压患者的康复，是很好的保健蔬菜。
4、干黄花菜中含有大量的粗纤维，能很好的抑制癌细胞的生长，有助于身体的排泄，是比较好的防治肠道癌瘤的食物。
四、黄花菜要泡多久？
黄花菜一般需要泡十至三十分钟才能泡开，而且要用温水泡，等干黄花菜充分吸收水分泡涨回软后即可使用。但是一定要注意，有的在菜市场买来的可能会含有化学成分碱，所以需要多泡一会儿，然后倒掉清水多清洗几遍，记住，在泡的过程中，尽量不要挤压，让黄花菜自己散开
五、蚝干要泡多久？
蚝干因为硬而咸，所以需要提前一个晚上泡好才能使用。
六、木耳干要泡多久？
木耳干的话，需要泡15分钟到20分钟，这样才能够让他泡发泡涨
七、干丝要泡多久？
1、选对白干，这种做干丝的白干质硬，超市里有真空包装的，上面标有“扬州白干”或“干丝干”
2、先切片。
3、将白干切丝，随切随放入盛满水的盆里，使其散开不要粘在一起
4、将切好的干丝漂洗四、五遍，然后放入开水锅中烫一遍，捞起，再浸入盛满水的盆中备用
5、将海米泡发，小香葱洗净切大段
6、锅内热油，油三成热时，将海米与葱段放入中火煸至葱焦黄
7、往锅中调入料酒、酱油，糖（量稍稍大一些）
8、往锅中加入适量水，煮五分钟后，将葱与海米捞起备用
9、往锅中加入干丝，轻轻翻拌均匀，煮五分钟
10、关火，淋入香油，拌匀即可
八、干刀豆要泡多久？
一般用刚烧开的热水泡一个小时左右,或者用冷水泡二小时左右,然后在炒制的时候加些水稍微焖几分钟就熟了。 主料肥瘦猪肉400g、干豆角30g 辅料:油1汤勺、盐3g、白砂糖1汤勺、小葱1根姜1块、八角1个、山楂4片、老抽适量 1、将干豆角泡水一夜。 2、猪肉泡出血水,时间可长可短。
九、干燕窝要泡多久？
一般需要泡4—6小时。 以市场上常见的优质白盏燕窝为例,其中含有丰富的蛋白质、唾液酸、氨基酸等成分,需要通过40度的常温纯净水泡发4—6小时左右,才能将干燕窝内部充盈水分，变成半透明的丝条状，回复原有的鲜嫩、松软状态。
十、丝瓜干要泡多久？
1、准备丝瓜，用刀将两头去掉和削皮。
2、切成5厘米长，2厘米宽的小段。
3、放入盆中，加盐腌制4个小时。
4、用手尽量拽干水分。
5、将其放在太阳底下晒4至7天即可。注意晒丝瓜干一定要选有连续几天大太阳的日子彻底晒干才好，还没干的时候，晚上收进来的时候一定要放入冰箱，第二天再接着晒，要不容易烂掉。