一、黄花菜能否和莲子炖汤？
黄花菜能和莲子炖汤，两者不相克。
二、乌鸡黄花菜炖汤的做法大全？
工具/原料
乌鸡 (2500g)
干黄花菜 (20克)
姜片 (5片)
小葱 (1根)
盐 3克
乌鸡黄花菜炖汤的做法步骤
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首先将黄花菜放在温水里跑2小时左右，此步骤可以提前一晚上进行。
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接着将乌鸡去头去尾去内脏洗干净，沥干水分备用。如果想切块的话也可以，不切块可以直接放入炖锅。姜切片，小葱洗净备用。
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然后把洗干净的乌鸡和姜片放在炖锅里，一次性加满水，冷水入锅。
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开大火煮沸之后，用勺子捞去表面的血浮沫，然后继续大火炖煮10分钟，转中火在炖煮10分钟。
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接下来就是讲泡发好的干黄花菜洗净沥水 后放在锅里，大火烧开之后转小火炖煮20分钟。
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黄花菜炖乌鸡汤炖好了之后，熄火后可以加入适量盐进行调味。
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最后就可以装盘端上桌享用之前撒上一些小葱花进行装饰。
注意事项
黄花菜一定要提前用水泡发。
炖汤的水要一次性加足，不要中途加水，避免破坏汤的营养价值。
三、黄花菜可以和银鱼炖汤吗？
黄花菜不适合跟银鱼炖汤。黄花菜比较适合跟肉类炖汤。比如家鸡，或排骨。
四、干黄花菜干锅做法？
干黄花菜干锅的做法是先将黄花菜休息干净，放入盆中切碎起锅烧油叫花花菜放入锅中，然后翻炒几下，放入盐。聊球等调料翻炒几下，干黄花菜干锅就做好了。
五、干黄花菜和豆腐虾米海蛏排骨一起炖汤吗？
产妇可以吃黄花菜、海蛏干、排骨一起炖的汤，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，食用容易消化吸收，特别适合老人产妇食用
六、干海参怎么炖汤？
食材:海参4条,花胶2个,黑爪鸡1只,江珧柱4粒,姜1块,蜜枣4颗
做法：
1. 海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。 煲汤前，鸡肉，海参，花胶分别在大锅先飞水。
2. 大汤锅的水开后，放姜片，鸡肉，海参，花胶，蜜枣后大火煲半个小时。
3. 再小火半个小时，闻到浓浓的香味就大功告成了。
七、干腊鸡炖汤做法？
腊鸡先炒水，放锅大火烧开转小火炖
八、干兔子炖汤做法？
食材：金针菇300克、番茄3个、小葱2根、香菜1根、姜2片、干兔子50克、小石窖松茸骨汤半罐、花生油10克、料酒1勺。
做法步骤：
1.首先备齐所有的食材。把海兔干洗净后，放入碗里加入适量的清水和料酒浸泡至海兔干变软。
2.金针菇洗净后用刀切出根部，葱姜切丝。番茄用刀划十字刀后，加入开水烫一下去掉外皮，把番茄用刀切成小块，香菜切段。
3.锅中倒入适量的清水煮沸，把浸泡好的海兔进行焯水1分钟后捞出沥干水分。
4.锅烧热倒入花生油，先爆香葱姜后，再倒入番茄块进行煸炒。
5.把番茄煸炒至软烂时，锅中倒入适量的清水，这个时候加入小石窖松茸骨汤。
6.大火煮沸后，继续煮2分钟，加入焯水的海兔，大火烧开后，再加入金针菇。
7.继续炖煮3分钟左右，关火后撒上香菜段，即可出锅。
九、沙虫干怎么炖汤？
材料
沙虫干 8-10根（8cm长每根）
冬瓜 适量
葱花 少许
盐 一点点
油 适量
做法
1、沙虫干买来先去沙袋，剪开，不要泡。一根先中间破开，再剪成两段。
2、油少许，不要烧太热，下沙虫干炸到变色，大约十几二十秒。
3、加水，煮10十分钟左右，汤会慢慢变白的。
4、煮的时候冬瓜切片，小葱切成葱花。
5、汤变白就下冬瓜，加一点盐，煮熟之后起锅撒小葱就好了。
十、干黄精炖汤做法？
原料:黄精50克、鸡项1只、党参25克、淮山30克、生姜片三片、精盐3克。
做法:
1.将鸡项㓥净，去内脏洗干净斩小块，备用。
2.将黄精、党参、淮山洗干净，备用。
3.将洗干净鸡项、黄精、党参、淮山、姜片一起放入炖蛊内，加开水适量，用文火隔开水炖2小左右，去药渣，调味。即可饮汤食鸡肉。