一、黄花菜怎么烧？
黄花菜泡发后洗净可放入红燒肉里红燒吃也可以炒肉吃。
二、小鸡烧蘑菇做法？
把蘑菇洗净，把鸡剁成小块，锅内烧油加入豆瓣酱放入鸡块炒制变色，加入酱油，糖，味精，盐加入水大火炖15分钟后加入蘑菇，在炖煮10分钟小鸡炖蘑菇就做好了
三、干小鸡怎么烧？
水泡泡，除一下。用油，生姜炒炒，放点酱油，糖，酒，吃辣椒的可以放点，放温小烧
四、临沂烧小鸡做法？
临沂烧小鸡的做法，临沂本地是炒小鸡，首先选用一只1年半左右的农家散养小公鸡，杀鸡清洗干净切块备用，备用调料，葱，姜，蒜，花椒，八角，香叶，青红椒，鸡精，老抽，沂蒙大酱。
首先起锅放油，可以多放一点油，然后放入鸡肉和花椒，姜，八角，香叶煸炒，鸡肉煸炒至微黄后加入沂蒙大酱适量（根据自己口味轻重），继续煸炒一下，然后加入开水，水量与鸡肉齐平，放入鸡精提鲜，加入老抽增色，盖上锅盖炖40分钟。
而后加入青红椒煸炒均匀，就可以出锅享用了。
五、烧小鸡的做法？
主料2人份
公鸡1000克
青椒3个
子姜4根
辅料
香菜1根蒜1头花椒5克豆瓣1勺榨菜10克糖1茶匙
步骤1
锅里倒油烧热，加入豆瓣、大蒜、花椒、榨菜炒香，再放入适量白糖
步骤2
放入鸡块翻炒断生
步骤3
高压锅烧水500毫升，烧开后放入炒好的鸡块，上汽10分钟后下火在自来水上急降温，再上火放入青椒、子姜烧2分钟，加入味精、香菜即可
六、排骨烧黄花菜木耳怎么烧？
将排骨洗净焯出血水捞出洗净，起锅炖排骨成熟，放入泡发好的黄花菜木耳烧制成熟既可。
七、黄花菜怎么烧好吃？
干黄花菜泡开，可以拿来煲鸡汤，可以闷猪脚。
八、黄花菜烧土豆做法？
先将土豆切块煮熟，然后加入黄花菜一起炒熟就可以了。
九、黄花菜怎么烧好？
食材：
黄花菜150克、蒜2瓣、姜1克、小葱5根、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克。
做法步骤：
1、蒜切末，姜切末，小葱切段，干辣椒剪断；
2、黄花菜洗净切段；
3、锅中倒油，烧热后下入姜、蒜、葱、干辣椒炒出香味，再加入干黄花菜翻炒1分钟
4、最后调入盐、鸡精、生抽翻炒均匀，盛出。
十、黄花菜烧羊肉做法？
工具/材料
黄花菜干适量，羊肉卷150克，胡萝卜适量。
葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、料酒、油。
步骤
1.将干黄花菜浸泡在水中。将浸泡好的黄花菜清洗干净，控制水分。
2.冷冻羊肉卷要提前拿到常温下软化。不要过早取出，以免融化成水。
3.胡萝卜去皮，用水清洗，控制水分，切片。
4.切洋葱、姜和大蒜。
5.锅里热油，放入花椒、葱、姜、蒜，炒胡萝卜片。
6.炒至胡萝卜片变软，放入黄花菜翻炒，加盐。
7.炒黄花菜，炒羊肉卷，加少许料酒。羊肉卷翻炒，加一勺水，中火煮开。
8.收汤后，加入少许味精，关火，取出勺子。