黄花菜做的汤图片大全(黄花菜做的汤图片大全大图)

淘菜谱 2023-03-11 02:39 编辑:admin 229阅读

一、黄花菜木耳汤做法大全?

黄花菜木耳汤做法

食材清单:咸猪骨500克,黄花菜100克,木耳100克,胡萝卜1根,鸡粉少许,清水6碗

1,准备食材:咸猪骨、黄花菜、干木耳、胡萝卜。

2,黄花菜和木耳提前浸泡软。

3,咸猪骨清洗干净、胡萝卜去皮洗净,切小块。

4,黑木耳用剪刀剪去头部,洗净。

5,所有食材放入汤锅中,加上6饭碗左右清水。

6,遮上锅盖,大火煮开后调成中火煲90分钟左右。

7,煲好后调入鸡粉,搅拌均匀即可。

二、黄花菜下奶汤做法大全?

主料:黄花菜1把,枸杞1小把,红枣10颗,胡椒粉3克

辅料:盐适量,姜片4片,料酒2勺

做法:

1.准备好食材,排骨洗净砍小段备用。

2.红枣切片和枸杞,黄花菜一起浸泡清洗2遍。

3.排骨冷水下锅煮沸5分钟。

4.捞出洗净浮沫。

5.再次把排骨放入锅内,放入适量的清水,加入姜片,胡椒粉和料酒。

6.把红枣片枸杞,黄花菜捞出放入锅内大火煮沸后转小火慢熬40分钟即可。

7.调入盐调味即可出锅。

8.成品

三、干黄花菜的煲汤做法大全?

 主料:黄花菜水发 100克、鸡蛋3个、木耳水发 100克

辅料:葱一匙、姜末适量

调料:食用油适量、盐适量、料酒少许、鸡精少许

黄花木耳鸡蛋汤的做法步骤:

1.把干黄花菜和干木耳用水淘洗一下,然后用冷水泡发两小时以上,冬天水温低的话可以用温水泡发,也温水泡可以节省泡发的时间。黄花菜和木耳泡发后择洗干净,黄花菜码整齐从中间切断,切成两段。木耳用手撕成小朵。再切一些葱花和姜末备用。

2.将鸡蛋磕入碗中,加少许盐用筷子搅打均匀。

3.锅中放入一匙猪油化开,下鸡蛋翻炒熟后盛出备用。翻炒途中加少许的料酒翻炒去腥。不喜欢吃猪油,可以改用植物油,个人觉得少量吃一些猪油对身体健康还是有好处的,而且猪油可以去腥,做出来的菜更香。

4.另起油锅,下葱花姜末爆香,放入黄花菜和木耳翻炒几下。

5.倒入适量的热水煮沸,放入鸡蛋同煮,水开后,撇去浮沫,盖上盖子改中小火煮五分钟。

6.五分钟后,打开盖子,放入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味后即可出锅。

四、黄花菜粉丝汤做法大全?

用料:黄花菜 100克

瘦肉 200克

粉丝 1把

姜 1片

盐 适量

油 适量

做法步骤:

1、先把黄花菜洗干净,泡发 备用

2、瘦肉洗干净,切片备用

3、粉丝泡软备用

4、开锅,瘦肉焯水

5、再把备用的黄花菜和瘦肉放入锅中,加入适量水煮熟

6、放入粉丝煮熟,最后加适量油和盐,出锅

五、黄花菜筒骨煲汤的做法大全?

原料:排骨、黄花菜、生姜、盐、老酒、料酒。

做法步骤:

第1步、准备食材。

第2步、排骨冷水下锅,倒1勺料酒,放几片生姜焯水。水开后撇去浮沫,捞出排骨,再清洗一遍。

第3步、黄花菜洗净,挑拣掉杂物。

第4步、所有食材准备完毕。

第5步、把排骨倒入高压锅中,再倒入黄花菜,放几片生姜。

第6步、加适量清水。

第7步、倒2勺老酒,没有老酒就用料酒代替。

第8步、高压锅盖上锅盖,开大火。

第9步、上汽后盖上限压阀,小火压5分钟。我是赶时间用高压锅,不赶时间可以用炖盅或者砂锅炖汤会更好喝,黄花菜也可以快炖好的时候再放入。

第10步、这是压好的汤,加2匙盐调味。

第11步、成品。营养又好喝,安神健脑。

六、黄花菜苦瓜排骨汤的做法大全?

原料:排骨一条、苦瓜一个,黄花菜适量、生姜适量、盐适量。

做法步骤:

第1步、排骨入锅煮一分钟。

第2步、洗干净,生姜几片,排骨入高压锅大火炖30分钟。

第3步、黄花菜洗干净。苦瓜切块

第4步、将黄花菜,苦瓜倒入与排骨一起烧25分钟,加入2克盐,拌均匀。

第5步、装碗中,清淡可口的汤汁!

七、黄花菜排骨花生煲汤做法大全?

黄花菜花生排骨汤

材料:

黄花菜50克 排骨100克 花生适量 姜适量盐适量

做法:

1、抓一小把黄花菜用清水泡半个小时。

2、把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生。

3、把泡好的黄花菜拿几根扎一小把。

4、将沙煲洗干净加入少量水 加入准备好的姜片,把花生米也放进去,再接着把排骨也一并放入一切就绪。

5、煲汤基本要煲一个小时以上,盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖,30分钟过后关小火继续煲20分钟。

6、过后揭盖准备将黄花菜加入盖上砂锅盖,把黄花菜煮约4-5分钟煮沸揭盖。

7、最后加入适量的盐。

8、黄花花生排骨汤就做好了。

黄花菜汤的做法有很多种,黄花菜可以和很多食物搭配在一起烹饪,而且味道鲜美,营养丰富,在夏季还是一道非常解暑的佳品。

八、素汤的做法大全带图片?

素汤的做法大全带图片

玉米土豆蘑菇素汤、

菜谱简介 玉米蘑菇浓汤本是一种很普遍的西餐汤,与罗宋汤一样几乎是每家西餐厅必备的餐汤。但浓汤里会放奶油或淡奶,吃多几口会觉得腻,今天我们就“化西为中”,不放奶油,而是加入土豆蓉,这样一来有浓汤滑润的口感,却又是一道不折不扣清爽的素汤,清肠排毒,有效提高身体免疫力。

材料

玉米:2根土豆:2个水:5碗芹菜:1棵白蘑菇(口蘑):10朵(3-4人份)

做法

1. 玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;

2. 洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;

3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;

4. 加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。

功效:

防止便秘,促进排毒,延缓衰老,提高免疫力。

九、黄花菜怎么做汤?

黄花菜和排骨煮汤,常见的有黄花菜排骨汤

主料:黄花菜1把、枸杞1小把、排骨700克

调料:盐适量、胡椒粉3克、姜片4片、料酒2勺

做法步骤:

1、准备好食材,排骨洗净砍小段备用

2、红枣切片和枸杞,黄花菜一起浸泡清洗2遍

3、排骨冷水下锅煮沸5分钟

4、捞出洗净浮沫

5、再次把排骨放入锅内,放入适量的清水,加入姜片,胡椒粉和料酒

6、把红枣片枸杞,黄花菜捞出放入锅内大火煮沸后转小火慢熬40分钟即可

7、调入盐调味即可出锅

十、做汤大全的做法?

鸡蛋香菇韭菜汤

原料:鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g

做法:

1、锅置火上,放油烧热,放入鸡蛋用慢火煎炸至熟,放入汤锅内。

2、香菇用温水浸泡后,去蒂洗净,切成细丝,再用开水焯熟,放入汤碗内;韭菜择洗干净,切段、氽熟,放在大汤碗中。

3、汤锅置火上,放入高汤,盐;待汤开后,以味精调味,起锅倒入汤碗内即成、