黄瓜和黄花菜怎么凉拌(黄瓜和黄花菜怎么凉拌好吃)

淘菜谱 2023-01-14 12:33 编辑:admin 68阅读

1. 黄瓜和黄花菜怎么凉拌好吃

驴肉切大薄片,黄瓜拍碎,生抽,蒜末姜末浇汁拌匀,简单易做,可谓款待赢菜

2. 黄花菜拌黄瓜的做法窍门

黄瓜凉拌肉的做法步骤

步骤 1

冷水放买好的猪肉 选有一点点肥肉的最好 ,水里加适量的料酒煮熟为止 看你的肉大小来决定时间长久。然后把肉放凉待用

步骤 2

准备配料 葱姜蒜切末 黄瓜切片 喜欢吃辣的加点小米辣切碎 。肉凉以后切成薄片 依次放入葱姜蒜末 ,花椒油 ,鸡精味精酱油跟醋 加一点点白糖跟盐 然后锅了放一少许油 油开以后放一勺香辣酱跟适量的辣椒面然后倒入刚刚的肉里。拌匀就好 加香辣酱是因为颜色会跟红亮像我做的颜色会稍微好看一点 所以之前盐不要放多了

3. 黄花菜可以凉拌黄瓜吗

1.菠菜冼净淖水,捞出过凉,控干水。

2.黄瓜洗净切丝。黄瓜洗净切丝。

3.把黄瓜和菠菜混在一起,蒜拍碎,加盐,鸡精,醋,糖,辣椒油,拌匀即可。把黄瓜和菠菜混在一起,蒜拍碎,加盐,鸡精,醋,糖,辣椒油,拌匀即可。

4.上桌喽。

4. 花菜黄瓜凉拌的做法

准备食材:花菜、油、香油、花椒、盐。;

1,花菜半棵洗净,锅内加凉水,水开后放入菜花,煮2分钟左右捞出。;

2,捞出焯好的菜花立刻放入凉水中,过了凉水以后捞出沥干水分,放入少许盐。;

3,腌制的菜花放入少许蚝油,不要太多。;

4,热锅,放入花生油,热锅凉油放入花椒,随着油温升高炸花椒油。;

5,花椒炸出香味儿以后捞出花椒,把热的花生油倒入已经准备好的菜花中拌匀即可。

5. 黄瓜和黄花菜怎么凉拌好吃呢

第一点黄瓜一定要先新鲜的,口感才好,其次,如果是自己种的可以不用去皮,切黄瓜时,先将黄瓜用刀拍开,这样做主要是让它更容易入味,鲜紫苏是时令菜,我们先将它洗净后切碎备用。

将两都混合后充分拌匀,紫苏会用一种特殊的香味进入到黄瓜中去,加入蒜泥,这是必不可少的哦,凉拌菜都离不开它的,别加入盐、酱油、香醋、香油、白糖,喜欢吃辣椒的朋友加点辣椒,这样一拌就美味了。

6. 黄瓜和黄花菜怎么凉拌好吃又简单

凉拌黄瓜的做法:拍好黄瓜,切成小段炸花生米去皮,拍碎蒜切碎,少量油爆香准备一个保鲜盒(有盖的),加入爆香的蒜(油也一起盛出来),一大勺老干妈2大勺酱油6大勺陈醋加入炸花生碎,适量糖加入拍好的黄瓜,盖上盖子,使劲儿摇~加入适量的香油,拌一下

7. 黄花菜凉拌怎么做好吃窍门

黄花菜炒鸡蛋的做法:

主料:干黄花菜20克,鸡蛋3个,尖椒1个,胡萝卜10克。

辅料:油适量,盐适量,葱适量,香油适量。

1、提前泡好黄花菜。

2、准备其它材料,鸡蛋里面加几滴水或者酒,这样煎蛋特嫩。

3、锅里加油,油温高点,煎蛋香。

4、八成熟盛出备用。

5、锅里加油,油热时葱花炝锅。

6、加胡萝卜炒。

7、加黄花菜翻炒。

8、加鸡蛋。

9、加青椒和盐,胡椒粉。关火之前,淋点香油,这样做出来的黄花菜炒鸡蛋很好吃。

8. 黄瓜和黄花菜怎么凉拌好吃视频

好吃,清爽 可哦 4 夏季消暑的必备

9. 黄瓜和黄花菜怎么做好吃

主料西红柿1个黄瓜1个茄子1个辅料蒜3瓣葱1段步骤西红柿黄瓜茄子汤的做法步骤11.西红柿,黄瓜,茄子各一根!洗净,西红柿黄瓜茄子汤的做法步骤22.分别切成薄厚适中的片,蒜拍扁切小块,葱切小段西红柿黄瓜茄子汤的做法步骤33.锅内倒油,待油温上来,放入葱段蒜沫爆锅,出香味!西红柿黄瓜茄子汤的做法步骤44.放入茄片炒到油干茄子有黄色!

西红柿黄瓜茄子汤的做法步骤55.依次放入黄瓜片,西红柿片,炒一分钟西红柿黄瓜茄子汤的做法步骤66.添水没过菜!放入酱油,咸盐,半勺清醋!五香粉!盖锅大火烧开,小伙慢炖!西红柿黄瓜茄子汤的做法步骤77.放入鸡精,呈碗,可以开动啦!

10. 黄花菜怎么凉拌?

要焯水,黄花菜焯水:锅内烧水,倒入料酒10克,食盐2克,植物油2克,放入食盐和植物油焯水可以保持黄花菜的本色。

秋水仙碱的另一个特性就是加热到60度以上就会失活,所以用开水焯一下就更加安全了,把焯好的鲜黄花菜捞出用清水冲凉,这样就可以彻底的把秋水仙碱去除

11. 黄瓜菜怎么做好吃凉拌黄瓜

主料

黄瓜

一根

香椿

半把

辅料

少许

香油

一匙

橄榄油

一匙

步骤

1.食材准备好!

2.香椿切碎,黄瓜切丝!

3.放入盐,香油,橄榄油,可以放入少量的醋!搅拌均匀就可以了

小贴士

香椿切碎,黄瓜去皮!