1. 产后黄花菜的做法大全
鲫鱼燕窝
食材：鲫鱼、燕窝。
做法：
1、鲫鱼清洗干净。
2、锅空烧至热，倒油，放鱼两面中火煎，一面煎一分多钟再翻面煎一分多。
3、煎完的鱼放入汤锅，下沸水和少量黄酒，水一次加足，多加一些，因为之后是大火煮。
4、大火煮鱼大约10-20分钟。
5、汤汁见白后转小火，下入泡发好的燕窝，文火炖煮30分钟左右。
6、出锅加少量盐调味，此汤味美汁白，宛如牛奶。
瘦肉燕窝
吃瘦肉炖燕窝能增强体质
食材：瘦肉、燕窝。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，挑出燕窝中的绒毛。
2、泡发后，放入炖盅，加入适量纯净水，隔水文火炖30分钟。
3、瘦肉切丝，用少许油、盐腌半小时待用。
4、白米洗净，放入煲内加入适量清水煲滚，改用慢火煲至稀稠，加入瘦肉煲25分钟。
5、将炖好的即食燕窝加入粥中，以少许食盐调味即成。
2. 产后 黄花菜
新鲜的黄花菜是刚摘下来的，有微毒，不宜马上食用，干黄花菜是指晒干了的，泡发后可以食用。
3. 月子餐黄花菜的做法大全
1. 将黄花菜用冷水泡发。
木耳放入温水中泡发，撕成片。。
2.锅置火上，放入花生油烧热，放葱花煸香。
3.放入木耳、黄花菜煸炒。
4.加入素鲜烫、精盐、味精煸炒至木耳黄花菜成熟入味。
5.用湿淀粉勾芡，出锅即可。
4. 月子黄花菜怎么做
是可以吃的，黄花菜里面也是含有一些营养成分的，对孕妇的身体也是能够起到一定作用，但也要避免吃一些凉调的黄花菜，因为在坐月子期间是不能够吃一些寒凉的食物，以免对肠胃和牙齿造成一定影响，在坐月子期间，也是可以喝一些豆腐鲫鱼汤，排骨汤等。
5. 产后黄花菜怎么吃才好
1、在吃黄花菜之前，看看手里的黄花菜是新鲜的还是干的，如果是干的，基本可以放心食用。
2、如果你看到路边上有黄花菜，是野生的，一定要看看周围有没有庄稼和果园，是不是存在被农药污染的可能，确定安全不会被污染后，可以采摘回家吃。
3、新鲜的黄花菜摘回家是要经过处理的，通常将整个花朵摘下来，拿回家后，将里面的花蕊一个个剥掉，只留下外面的花瓣，摘下来的花瓣可以自行晒干再吃，也可以鲜吃，鲜吃需要注意用热水去掉上面的秋水仙碱。
4、如果吃新鲜的黄花菜，一定要先把黄花菜放进开水里面烫一下，将里面的有毒物质烫掉，然后捞出来放进凉水里，再捞出来就可以炒着吃了。
6. 月子期间黄花菜怎么做
月子排骨汤的做法：玉米香菇排骨汤
材料：玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。
做法：
1、排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。
2、把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。
3.、放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一些盐，就可以出锅了。
7. 月子里黄花菜的做法大全
食材用料
干黄花 适量，鸡蛋 1个，盐，鸡精 ，食用油，姜 2片，水 适量
黄花菜煎蛋的做法步骤：
步骤 1
干黄花用热水泡发20分钟以上。沥水
步骤 2
鸡蛋在小碗里打散，多打一会
步骤 3
锅里倒少许油，油热后，倒入蛋液，转动锅，让蛋液均匀的铺在锅底，两面都煎至微黄。
步骤 4
然后加水，放入姜和泡好的黄花菜
步骤 5
加盐，煮开后转小火煮5分钟。让黄花菜的味道充分融合在汤里。
步骤 6
然后再加一点鸡精，就OK啦。
8. 黄花菜产妇吃怎么做好
一、干黄花菜可以制作黄瓜丝拌黄花菜的。
二、黄瓜丝拌黄花菜做法
食材明细
黄瓜200g
干黄花菜50g
花生油10g
蒜20g
盐10g
辣椒粉5g
鸡粉3g
生抽8g
麻油8g
步骤
黄花菜干用热水泡发半小时。
2.放在滚水锅中汆烫。
3.放在凉开水中过凉。
4.黄瓜切丝。
5.黄花菜干和黄瓜丝挤干水分，加入蒜末，辣椒粉，鸡精，盐，麻油。
6.拌匀装盘即可。
9. 产妇吃黄花菜怎么做好吃
土豆海带排骨汤的做法
用料：土豆50克，海带30克，排骨100克，鸡精适量，盐适量，姜适量。
做法：
1、海带提前浸泡一晚上，要清净干净。
2、排骨冷水下锅，放入几片姜。等水开后捞出来。
3、砂锅里加入水，烧开后，将刚才捞出的排骨放入。
4、水滚后，放入海带，煮十分钟后，把表面飘浮的脏沫用勺子捞出丢弃。
5、土豆切成滚刀块，放入，转中火熬半小时左右。
6、等汤色变浓一些，关火加入盐，鸡精提味，即可出锅。
10. 产妇吃的黄花菜怎么做
木瓜是可以煲汤来食疗的，可以给产妇吃，有促进子宫收缩和催奶的效果的，建议看一下身体的变化，但是也不要劳累，看一下饮食和睡眠等是否正常，同时在产后应该多吃易消化的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，也可以预防便秘的症状的，注意不要着凉。
11. 产妇黄花菜的做法大全
用料
姜
1大片葱 1段大料 2个小花瓣花椒 7-8粒山楂 5-6片盐 10克水 2000克油 5克
步骤 1
把大棒骨洗好后放锅中紧一下，煮至水开冒血水泡，这是马上要开的撇去浮沫。
步骤 2
把上面这些血沫撇去，用筷子夹着大棒骨在汤里面晃动几下直至干净。
步骤 3
在紧肉的同时，就是大棒骨锅没开水没有沸腾的时候另起一锅，我们直接用的高压锅，放了八角，花椒，葱段，姜片，山楂，（如果你有调料小盒放里面吧这些东西会更好或者放纱布，我俩都偷懒了没弄，我妈都是放纱布或者放小铁盒的调料盒中，我深信会一样