1. 凉拌木耳和黄花菜
可以哦,很好吃
银耳发好,然后去蒂开水焯透,然后撕成小朵放在盘底,
西红柿用开水烫一下,去皮,然后用刀切大片码放在银耳上
白糖均匀撒在西红柿和银耳上,ok
简单、易做、美味
2. 凉拌木耳黄花菜青瓜
“凉拌青瓜应该没有什么来历,就是天气热这样做比较好吃,凉拌青瓜有几种制作方法: 一、川味凉拌青瓜: 材料:青瓜2条用菜刀拍破、青辣椒一只切成碎沫、姜、蒜切成沫少许、香麻油少许、生抽、醋(视个人喜好)、就可以了
3. 凉拌木耳黄花菜芹菜
可以,两者无食性冲突,家常凉拌和炒制素菜、加入肉丝风味尤佳,味道很好。
4. 凉拌木耳黄花菜的做法
食材
鲜木耳
200克
红辣椒
3根
蒜
4瓣
生抽
2匙
少许
少许
油
少许
香菜叶
少许
白芝麻
1匙
糖
1克
盐
3克
步骤/方法分步
1鲜木耳泡水浸入15分钟,撒一匙量的盐可以更好的祛除木耳表面的附着物;
2辣椒切辣椒圈,切蒜蓉备用
3小米醋与生抽,盐和糖混合调好备用
4烧开水,水沸后下入木耳,焯2分钟捞出,沥干装盘备用
5热锅热油,烧热后,下少许花椒,待花椒爆香后把花椒拣出
6把热油浇在备用的蒜蓉和辣椒圈上;
7调好的醋汁倒入蒜蓉,辣椒圈里混合均匀
8混合均匀后的调味汁均匀淋在木耳上,撒一些香菜叶和白芝麻,即可完成
5. 凉拌木耳黄花菜怎么做好吃
步骤
1.锅里烧水下豆腐皮下去烫下捞起
2.接着把黑木耳洗干净倒下去烫熟.
3.烫好的豆腐皮切丝.大蒜切碎
4.热油锅.等油烧热后关火.
5.下大蒜.
6.加盐,生抽,蚝油,醋.全部搅拌均匀
7.倒入黑木耳和豆腐皮丝下去.
8.最后撒上香菜,全部搅拌均匀即可
9.完成
6. 凉拌木耳和黄花菜怎么做
如果周末不出去玩,我一定是吹着空调啃着鸡爪追着剧,吃起来简直停不下来,虽然辣的也是够可以,但是真的是越吃越好吃,越好吃越停不下来。 用料:鸡爪1000克、小米椒20个、大蒜15瓣,冰糖几块,柠檬三片,生抽10勺,醋10勺,火锅底料适量(我在淘宝买的食味壹品火锅底料),耗油两勺,姜八片、花椒5颗 停不下来的秘制凉拌鸡爪的做法 1. 给鸡爪剪指甲,清水泡半个小时 2. 剁鸡爪,我一般剁三截,把部分火锅底料煮化 3. 煮鸡爪,冷水下锅,放四片姜,料酒和五粒花椒,这样可以去腥,水开了煮十分钟,筷子扎的时候能轻松扎透了即可! 4. 煮好的鸡爪放到冷水里面过水,多过几遍,直到鸡爪清清爽爽的,这样就不会成冻了,而且这样的鸡爪更劲道! 5. 米椒、蒜切碎,四片姜切成丝,(记得戴手套,要不然手会疼)柠檬切三片,把冰糖也搞碎了,如果你们家的是一粒一粒的就直接放,材料放盆里。 6. 里面加生抽、醋、蚝油、火锅底料,具体加多少根据你们的米椒来决定,醋和生抽1:1 量没过米椒线椒和蒜末即可。味道可以调整,自己吃着满意就好! 7. 把步骤7的汁浇到鸡爪上HOHO!口水已经要流出来了! 8. 拌好了放冰箱冷藏4个小时以上或者一晚上,如果你实在很心急那就先尝几个,再冷藏起了,冷藏的越久越入味,冰冰凉凉酸酸辣辣的完全停不下来啊哈哈 9. 关注我,带你了解更多简单又好吃的家庭烹饪技巧~
7. 凉拌木耳和黄花菜一起吃
可以的啊这两天正好黄花菜上来我们家一般就是凉拌苦瓜,排骨汤鱼汤什么的放把黄花菜,常一起吃的没问题
8. 凉拌木耳黄花菜可以放冰箱吗
象木耳这种菌类当天凉拌要当天吃干净,白木耳也如此。凉拌木耳放冰箱里几天是不可以再食用。曾经有新闻报道过隔夜木耳吃了对身体不适有种毒倾向。为了你和家人的身体健康还是当天凉拌当天吃完。没有必要放在冰箱几天再吃。吃坏了对住自己身体。
9. 凉拌木耳和黄花菜的区别
这两者一个是凉菜,一个是热菜。
凉拌木耳时,先用凉水泡发好木耳,再再开水里过一下水,烫软一点,一木耳品质的不同,口感也会不一样,再准备一点儿胡萝卜丝儿,彩椒丝儿,香菜,花生米,都过水烫熟,加蚝油,生抽,醋,糖,香油抓匀拌好,放冰箱里冷藏半个小时就可以吃了。
炒木耳做法有很多,提前把木耳泡发好,洗干净,掰成小块,然后根据自己都口味偏好,加入自己喜欢的食材一起烹制即可。
10. 凉拌木耳黄花菜要焯水多久能吃
凉拌木耳要煮多久;2分钟,做法如下;主料:黑木耳、蒜头、红辣椒;辅料:生抽、盐、米醋、白糖、十三香、香油、鸡精;
1. 黑木耳干品50克。;
2. 在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份。;
3. 红辣椒在开水里泡5分钟后切丁,蒜头拍扁剁碎末。;
4. 将黑木耳在沸水锅里氽烫2-3分钟,捞起用冰水过凉,沥干水份,放在盘中。(最好是放入冰箱冷藏,就更凉爽了);
5. 用2茶匙生抽、少许盐和白糖、鸡精,3茶匙米醋、适量的十三香和几滴香油,再放入辣椒蒜末,调成味汁,浇在黑木耳上拌匀就OK了!;凉拌木耳要焯水几分钟;两到三分钟就可以了。
11. 凉拌木耳黄花菜的做法大全家常
材料:苦瓜1个,洋葱半个,木耳半碗,油炸花生米2勺,蒜3瓣,小米椒3个,香菜2棵,熟芝麻1勺。
调料:生抽、陈醋、蚝油、香油、盐、鸡精、白糖、食用油各适量。
做法如下:
第一步:把苦瓜洗净切两半,用勺子刮去里面的瓜瓤,再把苦瓜的白膜也刮干净,这样能大大减少苦瓜的苦味,然后切成薄片,切好放盘子里备用。
第二步:把洋葱切成丝,木耳剪去蒂用温水提前泡发一个小时。
第三步:然后再来做一碗调料汁,把3个小米椒切圈,蒜切成末,香菜洗净切小段,全部切好放碗里备用。
第四步:碗中倒入一勺熟芝麻,然后倒入适量的热油,再调入一小勺盐、白糖,少许鸡精,两汤勺生抽,陈醋、蚝油、香油各一汤勺,再搅拌均匀备用。
第五步:起锅烧水,放入一勺盐,一勺食用油,水开放入苦瓜焯水一分钟,焯好捞起沥干水放碗里。
第六步:然后把洋葱也倒入锅里焯水,水开即可捞起沥干水放在苦瓜上面。接着把泡发好的木耳洗净剪小块,也放锅里焯水一分钟。
第七步:然后把焯熟的木耳捞起放入苦瓜的碗里,放入两勺油炸花生米,再倒入调好的酱汁。用筷子充分地搅拌均匀美味的凉拌苦瓜即可完成!