黄花菜与哪些菜能同炒(黄花菜和什么菜一起炒)

淘菜谱 2023-01-10 03:50 编辑:admin 291阅读

1. 黄花菜和什么菜一起炒

  黄花菜炒鸡蛋最好吃。  材料  鸡蛋200克,黄花菜150克,葱20克,姜15克,香油5克  做法  1.黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点,然后对切一半,不嫌长的话也可以不切的。  2.鸡蛋打入碗里,加点盐,搅拌均匀。  3.锅中底油,有热倒入鸡蛋液摊开,就好开小火,时间不要长,15秒这样就行了,不然蛋会焦掉的。  4.倒入黄花菜翻炒几下,然后稍微加点水。  5.加水之后就加点盐,稍微一点糖,几点醋,淋一些香油,盖盖子闷1分钟这样。  6.起锅之前加点葱花就可以了。

2. 黄花菜跟什么一起炒

香菜可以跟肉丝一起炒,菜名叫香菜肉丝,香菜吸收猪肉的油脂和香味,会特别好吃。

香菜也可以和千张豆腐丝一起炒,这样既可以增加口感的层次性,也可以给千张豆腐丝提香。

香草还可以跟牛肉一起炒,等牛肉炒好后,出锅前倒入香菜,快速地翻炒几下就可以,香菜不能炒太久,那样就不好吃了。

3. 黄花菜和什么在一起炒

鲜黄花菜是不可以的,要先焯水煮熟后再炒,也可以和木耳一起做凉拌的。

4. 黄花菜和什么菜一起炒好吃

材料准备:韭黄250克,鱿鱼250克,蛋液适量,盐适量,生抽适量。

做法

1.先把韭黄清洗干净,切成小段备用。

2.鱿鱼清洗干净,去掉肚子里面的脏东西,用盐腌制。

3.铁锅预热,加入蒜片爆香,然后倒入鱿鱼炒至半熟,再加人韭黄大火翻炒。

4.起锅之前淋入少许蛋液,再加一点生抽调味。

5.一道美味家常的韭黄炒鱿鱼就完成了

5. 黄花菜都和什么一起炒

洋葱.木耳.黄花

菜.当然是能一起

炒来吃的

6. 黄花菜可以和花菜一起炒吗

黄花菜是非常收人们欢迎的菜肴,但市场上的黄花菜一般都是晾干了,所以吃之前需要泡发,黄花菜泡发的时间要根据它的干湿程度和质量来定,一般情况下温水30分钟以上至2小时就可以了,只要摸着柔软,能去掉根蒂就可以了。

黄花菜中含有秋水仙碱,对人体健康不利,浸泡一段时间再用清水冲洗几遍,去掉秋水仙碱后再食用更好。

7. 黄花菜和什么菜一起炒肉丝好吃

材料

猪瘦肉(200克)、青椒(200克)

植物油(适量)、 葱末(适量)、姜末(适量)、蒜末(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、红薯淀粉(适量)、鸡精(适量)

做法

1. 猪瘦肉洗净,切丝。

2. 将肉丝放入碗内,加入少许盐、酱油、红薯淀粉,用手抓匀后腌制15分钟左右。

3. 青椒去蒂去籽后洗净,切丝。

4. 炒锅加热,倒入植物油。

5. 油热后,放入肉丝,快速翻炒。

6. 肉丝变色后,放入葱、姜、蒜末,爆香。

7. 放入青椒丝,继续翻炒。

8. 青椒断生变色后,加入盐、酱油、鸡精,翻炒均匀,关火。

9. 完成。

8. 黄花菜能和啥菜一起炒

超级强烈给大家推荐香肠炒莲藕!!!

应市鲜藕正是微甜而脆的时候,生吃的藕可以清热止渴,熟吃的藕可以养胃健脾。嫩脆的新藕与醇香的香肠都属于百搭的食材,两者搭配也是恰合时宜、佳藕天成。简单炒一炒,就能博得众人的喜爱。

金字香肠切片,藕去皮切薄片备用。锅中油7成热时,下蒜末煸香

9. 黄花菜放啥一起炒好吃

黄花菜炒鸡蛋最好吃。

  材料

  鸡蛋200克,黄花菜150克,葱20克,姜15克,香油5克

  做法

  1.黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点,然后对切一半,不嫌长的话也可以不切的。

  2.鸡蛋打入碗里,加点盐,搅拌均匀。

  3.锅中底油,有热倒入鸡蛋液摊开,就好开小火,时间不要长,15秒这样就行了,不然蛋会焦掉的。

  4.倒入黄花菜翻炒几下,然后稍微加点水。

  5.加水之后就加点盐,稍微一点糖,几点醋,淋一些香油,盖盖子闷1分钟这样。

  6.起锅之前加点葱花就可以了。