1. 干黄花菜肉汤
干黄花菜干锅的做法是先将黄花菜休息干净，放入盆中切碎起锅烧油叫花花菜放入锅中，然后翻炒几下，放入盐。聊球等调料翻炒几下，干黄花菜干锅就做好了。
2. 黄花菜肉丝汤
榨菜丝，非常嫩，没有多余的粗丝皮
2.
里脊切成榨菜丝般大小，洒上少许胡椒粉拌匀，后洒上少许干淀粉抓匀（这里我还是推荐地瓜粉，特性嫩滑）保持干爽别下水
3.
葱切碎，姜切片
4.
锅下水放入姜片
5.
水快开了，抓好的肉丝千万不能直接倒进去 抖一抖，用手抓起放进去。这里千万别水开放，要不肉丝淀粉会冲散，汤就不清了
6.
放入肉丝煮开，捞出食物泡沫。下榨菜丝然后调味，盐千万放少点。不要下酱油颜色不美观，关火以保持榨菜爽脆，然后洒上葱花，淋上两滴香油。出锅，
3. 黄花菜干瘦肉汤
鲍鱼浸泡一下，捞出备用。
再把瘦肉，切片，腌制一下，再把水煮开，倒进瘦肉，鲍鱼干。一起煮熟，放点姜丝，葱花。
4. 新鲜黄花菜肉汤
黄花菜不适合新鲜保存。需要先蒸一下，然后再晒干或烘干。新鲜的黄花菜有毒，不能多吃。晒干后的黄花菜就没有毒素了。
5. 新鲜黄花菜肉片汤的做法
材料 干黄花菜100克，木耳1朵，肉片200克，油菜1棵 调料 编辑 盐3克 做法 编辑 1、黄花菜去硬梗，打结，以清水泡软，捞出沥干。
2、木耳洗净，切粗丝；油菜洗净，切段。3、锅中加水煮沸后，下黄花菜、木耳、肉片、待肉片将熟，续下油菜，加盐调味，再沸即可。
6. 干黄花菜肉片汤
配料：鸡腿1只、鸡爪1只 、 黑木耳适量、干黄花菜适量、香菇适量 、 料酒适量、葱适量、姜适量、八角适量、胡椒粉适量、水适量、食盐适量
烹饪步骤：
1.一只鸡腿和一只鸡爪洗干净。原来就很干净了，姐姐把鸡毛褪净后已经给洗过了，所以洗两遍就很干净了
2.焯过水后扔进砂锅里，放上料酒、葱段、姜片、八角、胡椒粉，填上清水，扣上盖开煮
3.一个多小时后，放入浸泡好的木耳、黄花菜和香菇，再煮一个小时后，加盐调味即可
7. 干黄花菜肉片汤怎么做好吃法
干锅土豆，土豆切片油炸一下，五花肉煸炒出油加葱姜蒜干辣椒酱油糖盐味精烧10分钟，放入土豆拌匀，烧热的铁板上垫上洋葱，浇上土豆切片即可。
8. 干黄花菜肉汤怎么做
将干黄花菜放入水中泡发，去掉根部，就只可以直接烹饪了。
9. 干黄花菜肉汤怎么做好吃
黄花菜烧干鱼通过先弄油然后下菜再下鱼干做好吃
10. 干黄花菜肉汤可以吃吗
干的黄花菜焯过水以后是可以吃的，由于生的黄花菜是具有一定毒性，不可以直接食用，我们在烧水的过程中，无疑于等于黄花菜加了一次问，把他做熟了，虽然没有完全熟透，但是毒性基本上已经消失了，所以干的焯过水的黄花菜也是可以吃的