1. 双孢菇黄瓜
个人不赞同一楼说的，作为调理土壤还可，一般老百姓用育苗也不用无土基质，费时费力！生产复合肥是一空楼阁！好听不一定好用.建议：双孢菇废弃料就地还田，提高肥力，抑制病害。双孢菇出菇后废弃料做为下茬硬果西红柿的肥料循环利用。同时，利用废弃料中的有益菌抑制土壤中有害病菌的发生，利用菌体蛋白等有机质改良土壤，增加营养，改善生态环境。
促进下茬硬果西红柿和黄瓜的生长并有效防治土传病害的发生，减少化肥、农药用量。简单易行，增产增收是硬道理！
2. 金针菇半黄瓜
金针菇拌黄瓜的做法 ：
1.金针菇撕散开，最好撕的细一点，黄瓜切丝
2.金针菇在开水锅里汆烫半分钟，捞出过凉水，挤掉多余水份
3.开始调味，加盐，味精，香醋，香油，生抽和芥末少许，拌匀OK
4.芥末味吃不惯的可以加点麻油或者辣油，一点点调出味道就好了，这个菜主要吃清淡爽口的感觉
小贴士
1.即使汆烫金针菇后会挤掉水，但是这个菜还是很出水，所以中间不要怕调汁不够菜太干，亲手试试就知道了2.如果咸味或者是醋酸味过重的话，加一点点白糖拌匀，会中和味道～
3. 平菇 黄瓜
黄瓜炒香菇的用材: 调味品 食用盐 适当 食用调和油 适当 香莱 适当
主要材料: 黄瓜500g 平菇4朵
黄瓜炒香菇的做法:
1.黄瓜削皮，平菇清洗。
2.香莱清洗，切段儿预留。
3.黄瓜切条，平菇切条。
4.坐锅滚油。
5.入平菇丝煸炒。
6.倒进黄瓜段。
7.煸炒至出料汁，移进小量的水。
8.黄瓜掉色，就可以入盐调料，入香莱。
9.翻一翻拌匀称后，出锅装盆
4. 双孢菇能和黄瓜一起吃吗
用料：
1.黄瓜1根 2.白蘑菇5-6朵
3.盐少许 4.水适量 5.葱花
做法：
1. 黄瓜洗净去皮，对剖去籽，切成小块
2. 白蘑菇冲洗干净切片
3. 起锅烧热油，放入白蘑菇和黄瓜一起炒软
4.炒软后倒一碗刚刚煮开的白开水，煮2分钟
5加适量盐调味，最后撒上葱花就可以出锅了
5. 双黄蘑菇的功能
双孢菇因为是次级同宗结合的食用菌，即次级雌雄同体的食用菌。多数担子上产生两个担孢子。每个担孢子含有两个减数分裂不同交配型细胞核。
双孢蘑菇一般具有维持人体细胞正常代谢的作用与功效。双孢菇富含多种氨基酸，这些氨基酸组成品质优良易于吸收。还有一些超氧化物歧化酶是强氧化剂，可以清除人体的自由基。多糖还能降低体内血糖。双孢蘑菇富含维他命D。
6. 蘑菇 黄瓜
平菇洗净，黄瓜切片，平菇冷水下锅煮开，加入蛋液，放黄瓜，煮开加盐鸡精