黄瓜胡萝卜怎么做面条

淘菜谱 2023-03-17 03:35 编辑:admin 202阅读

一、桃花冷淘面的做法?

主料

面条100克

黄瓜一条

胡萝卜一个

绿豆芽100 克

火腿肠20克

辅料

酱油少许醋适量大蒜一辦

步骤1

面条焯水,捞出放冷水里

步骤2

豆芽洗净,焯水捞出备用,黄瓜切丝,胡萝卜切丝,火腿切丁

步骤3

酱油,醋,蒜泥,少许辣椒搅拌均匀,备用

步骤4

面条,胡萝卜丝,黄瓜丝,火腿丁,花生米,依次放入,倒入备好的酱料

步骤5

搅拌均匀即可食用

二、快速发酵汤面做法?

材料

黄瓜,胡萝卜,葱头,鸡蛋,面

做法

1、先把黄瓜、胡萝卜、葱头切成丝。

2、在锅中倒入油,油热7分后放花椒,炸出香味后到水、放葱、香叶、辣椒、盐等。

3、水开口先放鸡蛋,再次开锅后下面,再开后放入蔬菜,最后放鸡精,倒入香油,放香菜即可。

三、小仁仙面条做法?

材料有:

面条300g

黄瓜100g(洗净,切成细丝备用)

胡萝卜100g(洗净,切成细丝备用)

小葱适量(洗净,切成末备用)

花生米100g

大蒜适量(洗净,切成末备用)

盐,鸡精,生抽,陈醋,花生酱,干花椒,辣椒油,各适量

步骤:

第一步、锅中倒入适量清水,待水烧开后,倒入面条,煮熟,然后捞出放入凉水中备用。

第二步、准备一个小碗,舀上适量花生酱,然后倒入一点点清水,然后搅拌成黏稠状备用。

第三步、准备一个小碗,倒入适量蒜末,适量盐备用。锅中倒入适量食用油,待油热后,倒入花生米炒熟,然后捞出虑干油备用。

第四步、锅中油继续加热,待油热后,倒入适量干花椒,有小火慢炸,炸出香味,然后捞出花椒,把油浇在蒜末上,再加入适量鸡精,适量生抽,适量陈醋搅拌均匀备用。

第五步、将面条捞出滤干水分,然后倒入大碗中,加入黄瓜丝,胡萝卜丝,加入调好的花生酱,加入调好的料汁,再加入适量辣椒油,花生米,再撒上适量葱花拌匀即可食用。

四、家常酱面条最正宗的做法?

材料

黄瓜10克

胡萝卜10克

鸡蛋1个盐1克胡椒粉1克植物油1勺黄豆酱1勺葱少许

做法

1

黄瓜,胡萝卜,葱切好备用

2

准备挂面和鸡蛋

3

我家平时都准备一碗用花椒,大料,香叶等榨的油,我用的是这个油,没有的就用一勺植物油

4

锅烧热,加一勺底油,温热的时候,葱花炝锅,然后加一勺黄豆酱,翻炒一下,此时小火

5

加适量清水或者老汤,大火

6

水开后,下挂面,去除浮沫

7

加一个鸡蛋,加适量的盐、胡椒粉

8

面条九分熟的时候,加黄瓜和胡萝卜片,煮开就行

9

吃的时候,撒葱花,可以加辣椒油,醋等自己喜欢的调料

五、黄瓜三鲜面做法?

三种极鲜又有营养的果蔬放到一起,会碰撞出怎样的美味呢?

用料

胡萝卜

适量

黄瓜

适量

西红柿

一个

鸡蛋

一个

面条

适量

辣椒

看喜好放

步骤 1

水煮沸,可以提早加入西红柿,油

步骤 2

胡萝卜黄瓜切成丝或块状,辣椒切碎放入,水煮沸一会后,放入面条

步骤 3

把面条煮荡一些,加入鸡蛋,再加入盐,蒜叶(葱香菜皆可),过一分钟就可以起锅吃了