一、亲子蔬果拼盘用胡萝卜,菊子,黄瓜怎么做?
主料
苹果一个
胡萝卜一根
方法/步骤
1
准备黄瓜一根,去皮,我们需要黄瓜皮,把黄瓜皮切条在盘子里摆成小草,和大树
2
胡萝卜切片,然后改刀做成小花,放在草上
3
苹果切半,再从四分之一处下刀切去一块,再切一张小嘴放在苹果上
4
放上黑芝麻做眼睛,再把胡萝卜切一块小丁做鼻子
5
最后做上头花就OK了!
二、儿童蔬果拼盘的做法配诗?
用料
黄瓜一根
枸杞几粒
干豆腐少许
紫薯少许
蔬菜拼盘的做法
黄瓜切片,干豆腐紫薯造型,摆上就行。
摆上枸杞即可。
三、皮蛋黄瓜拼盘?
1:黄瓜三根,皮蛋4个,蒜瓣6个,香菜四棵,香葱三棵,树椒段一口碟,色拉油60克,颗粒辣椒粉30克,糖10克,米醋10克,盐2克,海鲜酱油15克,鸡精5克
2:60克色拉油烧着180度关火,(油的表面出微微的油烟,这时候油的温度大约在180度左右了)加入颗粒辣椒粉,慢慢炒均匀,下入树椒段,辣椒油出锅备用,
3:清洗干净的皮蛋用锅,蒸10分钟,(用锅蒸过的皮蛋,口感最佳,而且切得时候,不粘刀) 蒸过的皮蛋,正刀切,一开六,备用
4:香菜洗净,切2厘米长段,
5:蒜瓣切末,蒜末在切得时候,不能用刀拍,拍出来的蒜末,不美观,而且大小不一。
6:香葱洗净后,切2厘米长。
7:黄瓜洗净后,用刀轻轻拍击,斜刀切,2厘米长段。
8:准备小盆,放入黄瓜,皮蛋,糖,醋,盐,鸡精,海鲜酱油,米醋,辣椒油,慢慢拌匀后,才可以加入,葱段,香菜段,蒜苗,再次拌匀,就可以装盘上桌了。
四、黄瓜摆盘造型做法儿童?
用料
黄瓜
1根
黄瓜摆盘的做法步骤
步骤 1
黄瓜洗净,切去尾部。
步骤 2
从中间竖切,一分为二。
步骤 3
先切单一片。
步骤 4
再如图所示,切五刀为一份,注意,其中一头不要切断。
步骤 5
切出来四份。
步骤 6
如图所示,每隔一片向中间弯过去。
步骤 7
四份摆在一起,一朵美丽的花儿就做好了,放在盘中间。
步骤 8
边缘排着摆上单一片。
步骤 9
然后在每两片的中间再排着摆上一层,此摆盘可以盛放酱牛肉啊,香肠啊等等,让您的餐桌菜不再单调
步骤 10
第二款,把小花儿移到盘子右上角,如图所示摆上单一片就可以啦