一、黄瓜炒豆丝的做法?
主料
干豆腐300克,黄瓜200克,
辅料
油适量,盐适量,葱适量
黄瓜炒干豆腐的做法步骤
1.干豆腐切成菱形块,用热水焯一下,
2.黄瓜切成菱形块
3.起油锅,加入葱花、花椒面、酱油爆锅,将干豆腐放入,翻炒两分钟
4.加入黄瓜,翻炒均匀即可黄瓜炒干豆腐的做法步骤55.出锅装盘。
二、黄瓜炒干豆腐,还放瘦肉吗?
还放瘦肉,更有营养
精肉切片备用
步骤2
木耳用水发过后洗净
步骤3
黄瓜切片
步骤4
葱花备用
步骤5
将木耳、干豆腐装盘备用
步骤6
锅内油热后加入肉片
步骤7
加入葱花,花椒面
步骤8
加入酱油
步骤9
加入干豆腐、木耳
步骤10
加入瓜片
步骤11
瓜片木耳干豆腐炒肉_的做法步骤:11
加盐翻炒均匀出锅
三、黄瓜炒豆腐怎么做?
1 1材料:老豆腐一块,黄瓜一根,火腿一根,长椒两个,小葱一根黄瓜炒豆腐的做法步骤:
2 2黄瓜切片,火腿切小块,豆腐切成小方块,辣椒切成条,小葱切成段黄瓜炒豆腐的做法步骤:
3 3锅里烧热放油,油热了放如小葱段,用铲子炒一下放入豆腐块,来回翻一下,盖上锅盖闷一下,再翻炒一下黄瓜炒豆腐的做法步骤:
4 4放点生抽翻炒,盖上锅盖等两分钟黄瓜炒豆腐的做法步骤:
5 5打开锅盖把豆腐翻炒一下,放入黄瓜,火腿,辣椒,继续翻炒,盖上锅盖等两分钟,放入适量的盐黄瓜炒豆腐的做法步骤:
6 6好了,出锅,配上米饭很不错哦
四、豆腐丝鸡蛋炒黄瓜怎么炒?
1、先准备食材,豆腐,鸡蛋,黄瓜,调味品等等,然后把食材处理一下。香葱择好洗净后切成葱花。豆腐用油煎成两面金黄,然后切成丝。黄瓜去皮后切成细丝。大蒜剥好后切碎。鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。
2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,翻炒成块后盛入碗中。
3、炒锅内再次加入适量的油,炸香大蒜后倒入黄瓜丝和豆腐丝,翻炒几下后放生抽,盐,老抽,翻炒均匀。待翻炒至菜快熟的时候倒入鸡蛋块,翻炒均匀就可以盛出装盘了。
最后撒点葱花点缀一下就可以开吃了。
五、黄瓜炒豆腐的家常做法?
黄瓜炒豆腐的做法步骤
1
材料:老豆腐一块,黄瓜一根,火腿一根,长椒两个,小葱一根
2
黄瓜切片,火腿切小块,豆腐切成小方块,辣椒切成条,小葱切成段
3
锅里烧热放油,油热了放如小葱段,用铲子炒一下放入豆腐块,来回翻一下,盖上锅盖闷一下,再翻炒一下
4
放点生抽翻炒,盖上锅盖等两分钟
5
打开锅盖把豆腐翻炒一下,放入黄瓜,火腿,辣椒,继续翻炒,盖上锅盖等两分钟,放入适量的盐
6
好了,出锅
六、黄瓜豆腐丝的做法?
1.准备好所有的食材,豆腐丝提前用开水煮一下过凉备用。
2.黄瓜去皮切丝加少许盐腌制片刻。
3.红椒切丝,蒜切末,碗中加入生抽,香醋,糖拌均匀备用。
4.腌制的黄瓜冲洗一下挤干水分,和豆腐丝放入一个大碗中。
5.炒锅倒香油烧热放入蒜末,再加入老干妈,小火炒香,把调好的料汁浇入。放入红椒丝翻炒一下。
10.把汁浇在黄瓜豆腐丝上,全部拌均匀即好。
七、怎样做黄瓜炒豆腐皮?
材料
主料:豆腐片500g、黄瓜1根;辅料:油适量、盐适量、葱20g、酱油适量、味精适量
黄瓜炒豆腐皮
1
豆腐片一斤
2
把豆腐片切成丝
3
黄瓜一根洗干净
4
把黄瓜切成丝
5
小葱切成段
6
锅中倒入油加热
7
油后放入葱花
8
放入豆腐皮丝 继续翻炒
9
加入少许酱油和盐
10
把黄瓜丝也放入锅中 翻炒
11
临出锅前 在加入少许味精
12
把炒熟的菜盛到盘中 可以吃了
小贴士
炒此菜若配些辣椒 口感更加,黄瓜若不想太软 就建议出锅前一分钟放。
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八、炒干豆腐怎么做好吃,黄瓜炒干豆腐的家常做法?
主料干豆腐300克黄瓜200克辅料油适量盐适量葱适量 步骤黄瓜炒干豆腐的做法步骤11.干豆腐切成菱形块,用热水焯一下,备用黄瓜炒干豆腐的做法步骤22.黄瓜切成菱形块,备用黄瓜炒干豆腐的做法步骤33.起油锅,加入葱花、花椒面、酱油爆锅,将干豆腐放入,翻炒两分钟黄瓜炒干豆腐的做法步骤44.加入黄瓜,翻炒均匀即可黄瓜炒干豆腐的做法步骤55.出锅装盘