东北黄瓜面(黄瓜面的做法大全)

淘菜谱 2023-03-13 15:30 编辑:admin 288阅读

一、黄瓜香菇面条的做法?

汤面一般都热乎,一口细面,一口热汤,肠胃得到极大的舒缓,吃完直舒服。老公很喜欢在早上吃清清淡淡的热汤面,有菜有面,有干有湿。不管是从营养搭配,还是从口感配合上来讲,热汤面都是一个很均衡的选择。今天就和大家分享一碗,老公最爱吃的香菇黄瓜热面条。

食材:香菇5朵、湿面条200克、老抽适量、生抽一勺、蚝油一勺、八角一颗、盐适量、葱姜适量

做法如下:

1、准备好的干香菇放到一个深碗里,倒入适量的开水,盖上盖子泡30分钟,让香菇得以伸展。

2、泡好的香菇切成小块,装进盘子备用。黄瓜用刀切成丝

3、油面筋平底锅里倒入适量的油,烧热下入葱和姜。炒出香味之后下入香菇炒香。然后加入老抽生抽蚝油调味。最后加入适量的清水煮开。

4、锅中冷水烧开,下面条,煮3分钟。

5、面条捞到大碗中,浇上浇头。放入切好的黄瓜丝,最后撒上葱花就可以啦!一碗香喷喷的香菇黄瓜面就做好啦,要趁热吃哦~

二、黄瓜煮面条怎么做才好吃?

用料

木耳 3朵

腐竹 1根

黄瓜 3根

盐 适量

香菜 2根

小米椒 1-3个

调味料:

生抽 适量

米醋 适量

芝麻油 适当多放点

白糖 适量

白胡椒 适量

蒜(蓉) 2-3瓣

黄瓜面的做法

木耳、腐竹提前泡:泡发的木耳和腐竹焯水取出过冷水然后木耳切丝腐竹切段备用。

黄瓜用削皮器削成片放碗里加盐腌制10分钟,削片剩下的黄瓜切丝备用。

香菜摘洗干净切段、小米椒切丝备用。

腌制好的黄瓜攥出水分。

所有食材和调味料混合在一个碗里拌匀摆盘。

小贴士

调味料根据自己的口味添加。

三、海参黄瓜面做法?

海参黄瓜面筋打卤面的食材和调料

材料:海参1只、黄瓜1根、鸡蛋2个、面筋少许、食盐少许、鸡精少许、葱花适量

海参黄瓜面筋打卤面的做法步骤

第1步.准备材料

第2步.面条准备好,手工胡萝卜鸡蛋面

第3步.葱花爆锅,下黄瓜翻炒,加入适量的水,水开加入面筋煮一会,飞蛋花最后加入海参,调味即可。

四、黄瓜卤捞面做法东北美食?

方法/步骤

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第一步——先做卤。首先,黄瓜切成小碎块,葱也切成小碎块,备用。

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然后,锅中放入油,烧热,

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油热后,放入黄瓜和葱花,翻炒均匀,

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接着,放入适量盐、十三香和酱油,然后翻炒均匀,放入适量水,

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出锅前,放入适量味精和淀粉即可。

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第二步——煮面条。锅中放入水,然后烧开,

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烧开后放入面条,将面条煮熟,

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准备一盆凉水,将面条捞出放入凉水中,冷却一会即可食用。

五、黄瓜面条做法?

好吃到汤都不剩 鸡蛋黄瓜面的做法步骤

步骤 1黄瓜提前切丝,鸡蛋打散后加点盐充分搅拌均匀,冷锅下油,油热倒鸡蛋,静止5-8秒用筷子轻轻翻拌,约1-2分钟炒散捞出,再炒黄瓜丝,黄瓜丝炒熟后倒入鸡蛋继续翻炒1-2分钟,加清水(面汤的量)煮开2滚再小火熬2-3分钟装出备用!接着加清水水开煮面~面八成熟捞出放面汤里就行了!!面的生熟按个人爱好整!

步骤 2喜欢葱花,辣椒的随便加,早上吃清淡最好了。

步骤3鸡蛋黄瓜做出的面汤清新鲜甜,很养人哦,一般吃完面汤都会喝光光

六、黄瓜拌面家常做法?

把黄瓜洗净切成细丝备用,把蒜切碎放入之麻酱里加入酱油提鲜放入醋拌均匀备用,然后开始煮面条熟透捞出来放入调好的汁拌均匀即可吃了。

七、大厨教你做黄瓜面?

黄瓜面的制作:把黄瓜洗净切断放在料理机中加入少许的盐和适量的水,打成黄瓜汁,然后用黄瓜汁合面,合成比例硬的面团,在面团上刷上薄油,盖上保鲜膜醒后黄瓜面的面团就制作完成,可以做擀面条