一、黄瓜丝窝头的做法?
食材:玉米粉100克、糯米粉30克、肉末适量、黄瓜适量、芹菜适量、茶树菇适量、豌豆适量、食用油适量、盐适量、胡椒粉适量、味极鲜酱油适量、老抽适量。
做法
1、准备好材料,肉末剁碎,芹菜、黄瓜切丝,茶树菇切粒,剥好豌豆。
2、100克玉米粉,30克糯米粉混合好。
3、烧开水,分次加入混合好玉米粉中,搅拌均匀。
4、和成面团,盖上布醒十分钟。
5、醒好的面团搓成长条,分成合适的面团,做成窝窝头。
6、蒸锅刷层油,放入做好的窝窝头,大火烧开转中火蒸15分钟即可。
7、炒锅放油,放入肉末炒出油至金黄色。
8、加入黄瓜、芹菜、茶树菇,豌豆粒一起翻炒至熟,加入盐,老抽,胡椒粉,味极鲜酱油炒匀后起锅,把炒好的肉末装进蒸好的窝窝头中即可,开吃。
二、豌豆黄瓜炒肉丁怎么做?
先把肉,淹一下,放点生粉,炒一下,变色了放豌豆,差不多了,在放黄瓜,
三、肉末拌豆腐的家常做法?
食材:黄瓜一根 老豆腐150克 玉米粒胡萝卜粒,豌豆粒100克 香菜 适量葱 白芝麻一把
做法:
1.黄瓜切块,豆腐切片
2.锅内适量水,倒入豆腐去一下豆腐味,捞出备用,煮熟玉米粒豌豆粒胡萝卜粒捞出备用
3调料汁:一勺辣椒面,蒜末,白芝麻,葱花,小米椒 淋上热油,加两勺生抽,两勺陈醋 一勺耗油搅拌均匀
4.准备一个大碗依次放入黄瓜老豆腐玉米粒豌豆粒胡萝卜粒香菜,淋入调料汁拌匀即可
四、豌豆玉米猪肉饺最正宗的做法?
原料
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玉米 (100g)
猪肉 (500g)
胡萝卜 (1根)
胡椒粉 5g
盐 6g
香油 3ml
酱油 6ml
1/将500克猪肉洗净切片。
2/放入搅拌机打成肉末。
3/将半根胡萝卜切成小块碎。
4/将玉米对半切,用菜刀切碎。
5/放入盐、酱油、芝麻油和胡椒粉,搅拌均匀。
6/最后将调料和均匀搅拌即可。
7/玉米猪肉饺子馅制作完成,裹上饺子皮就可以制作饺子了。
8.美味又好吃的豌豆玉米猪肉饺最正宗的做法完成开吃了。
五、黄瓜玉米豌豆火腿丁的做法?
玉米和豌豆先超水然后再把黄瓜和火腿肠切钉再一起炒就好了。
六、炒萝卜三丁家常做法?
用料:
胡萝卜丁100克
黄瓜丁50克
豌豆米50克
玉米粒30克
葱姜蒜末适量
盐2克
淀粉水少许
橄榄油少许
做法:
1/13备好豌豆米和玉米粒
2/13胡萝卜去皮洗净后切成小丁
3/13黄瓜洗净切去根部,切成小丁
4/13备好葱姜蒜末
5/13热锅烧半锅开水,加入少许盐和油
6/13先放入胡萝卜煮沸,接着加入豌豆米和玉米粒煮熟
7/13捞出沥水备用
8/13再起锅,热油放入姜蒜末爆香
9/13放入三丁,加盐翻炒均匀
10/13加入黄瓜,翻炒至断生
11/13淋入淀粉水勾芡,再撒上葱花即可