一、羊骨头黄瓜汤的做法?
食材用料:
黄瓜 1条,羊骨头 250g,芹菜 少量,盐 适量,酱油 适量
做法步骤:
1准备好材料:黄瓜、羊骨头和芹菜。煲汤一般用骨头熬出来的,味道会更鲜美。
2把羊骨头倒入汤锅中,洗干净,放在一边待用。
3把黄瓜削皮,去囊,然后切块。因为是煲汤用的,所以不要切太小块,不然瓜容易烂掉。
4把切好的黄瓜放入汤锅中,加入适量的煲汤的水。
5把锅放入电饭煲中,盖上盖子,按上【养生汤】。煲汤时间为1.5-2小时均可。
6汤煲好后,加入适量的盐、酱油和芹菜,用勺子搅拌均匀。
二、羊排黄瓜汤的做法?
[用料]老黄瓜1500克 ,羊肉400克 ,黄豆100克, 蜜枣4粒 ,陈皮1小块
[做法]
1、 选购黄澄澄皮色之黄瓜,洗净切边去瓜瓢,切成大件。
2、 羊肉原块洗净,黄豆洗净。
3、 陈皮热水烫软。
4、 把适量清水煲滚,放入老黄瓜、羊肉、黄豆、蜜枣,陈皮同煲2小时,烫成调味即可。
三、老黄瓜羊肉汤的做法有哪些?
老黄瓜羊肉汤 [用料]老黄瓜1500克 羊肉400克 黄豆100克 蜜枣4粒 陈皮1小块[做法]1、 选购黄澄澄皮色之黄瓜,洗净切边去瓜瓢,切成大件。
2、 羊肉原块洗净,黄豆洗净。
3、 陈皮热水烫软。
4、 把适量清水煲滚,放入老黄瓜、羊肉、黄豆、蜜枣,陈皮同煲2小时,烫成调味即可。
四、羊肉汆汤怎么做?
氽羊肉片汤原料:羊肉250克,黄瓜50克。羊肉汤、精盐、酱油、姜末、味精、花椒水、香油各适量。做法:
1.将羊肉切成小薄片,放在凉水中浸泡;黄瓜洗净切成片。
2.将羊肉汤注入锅中,加入精盐、酱油、姜末、花椒水烧开,放入羊肉和黄瓜片,煮至八成熟时捞出装入汤碗。
3.羊肉汤撇去浮沫,点味精,淋香油,浇在羊肉片上即可食用。特点:此汤以羊肉和黄瓜搭配,不仅口感极佳,而且常食能强身健体。
五、羊骨可以炖黄瓜吗?
准备好材料:黄瓜、羊骨头和芹菜。煲汤一般用骨头熬出来的,味道会更鲜美。
2把羊骨头倒入汤锅中,洗干净,放在一边待用。
3把黄瓜削皮,去囊,然后切块。因为是煲汤用的,所以不要切太小块,不然瓜容易烂掉。
4把切好的黄瓜放入汤锅中,加入适量的煲汤的水。
六、老黄瓜羊肉汤怎么做?
[用料]老黄瓜1500克 ,羊肉400克 ,黄豆100克, 蜜枣4粒 ,陈皮1小块
[做法]
1、 选购黄澄澄皮色之黄瓜,洗净切边去瓜瓢,切成大件。
2、 羊肉原块洗净,黄豆洗净。
3、 陈皮热水烫软。
4、 把适量清水煲滚,放入老黄瓜、羊肉、黄豆、蜜枣,陈皮同煲2小时,烫成调味即可。
七、羊肉片黄瓜汤的做法?
把黄瓜洗净切片,锅里加水烧开,加葱姜大料,放羊肉片,煮熟加黄瓜片,在煮一下放点香菜胡椒粉就可以了。
八、羊杂黄瓜汤做法?
食材:羊杂500克,黄瓜1根,香菜一小把,葱半根,姜一小块,韭菜花10~15克,腐乳2块,芝麻酱3勺,盐适量,蒜一头,辣椒油适量
做法
1.蒜切成末(如果将蒜捣成蒜泥更佳)
2.放入没过蒜末的清水备用
3.葱洗净切段,姜切片,香菜切3~5厘米的段
4.取出3勺麻酱
5.逐次滴入少量清水搅拌(滴一点水搅拌一会儿然后再滴入水搅拌)
6.直至将芝麻酱搅拌无凝稠稀释状即可
7.放入韭菜花(这个完全根据个人加多加少)拌匀
8.再放入腐乳碾碎
9.拌匀即可
10.锅中加入半锅水
11.大火烧开放入葱段和姜片煮沸
12.加入羊杂大火烧2分钟转小火煮2~3分钟关火
13.盛出一碗羊杂汤加入2~3勺麻酱料
14.放入香菜末
15.倒入一勺蒜汁
16.根据个人口味加入辣椒油拌匀即可