一、虾仁粉丝汤最简单的做法？
一，准备材料：大虾12只，粉丝300克，猪肉100克。
二，佐料：生姜1块，大蒜，草菇50克，干香菇5棵，香葱一棵，料酒50克，生抽老抽鸡精少许，精盐6克，白胡椒粉少许，小磨麻油10克。
三，做法：
1，大虾洗净，去虾线；粉丝用热水泡软；
2，生姜，大蒜，草菇，香菇切成碎粒，猪肉切成丝，用芡粉抓匀；
3，锅中放油，将姜葱蒜煸炒出香味，加盐，然后加入草菇和香菇继续翻炒，放入料酒和温水煮开。
4，煲锅装炒好的佐料，在上面依次補上肉丝，粉丝，大虾，再用小火煲20分钟即可上桌。
二、虾蟹蛤蜊粉丝汤的做法？
1.先把黄瓜炒下，放盐，翻炒约三分钟，加入少许料酒，再加入水，水的量要没过黄瓜。
2.虾要事先处理好，去须，去虾线。
3.水煮开后，放入粉丝、蟹。
4.粉丝稍软时放入虾，煮大约4-5分钟吧，加一点点鸡精，装盆即可。
三、九虾青瓜汤怎么做？
青瓜虾仁汤的做法1.将黄青瓜洗净、虾去皮扒成虾仁2.青瓜切片3.油热后，将虾仁倒入炒至变色，加青瓜片炒4.加水，没过青瓜即可5.水开后，淋入打散的鸡蛋6.只需一点盐调味即可
四、鲜虾仁怎么做汤？
做法步骤
步骤 1
内酯豆腐切块。
步骤 2
少许青豆，葱切碎。
步骤 3
虾仁放料酒少许盐水淀粉腌制一下。
步骤 4
起锅放豆腐，倒入开水适量。
步骤 5
再把青豆放进去。
步骤 6
煮制青豆基本断生放耗油半勺。
步骤 7
再放入蟹足棒。
步骤 8
最后放入虾仁。
步骤 9
待虾仁变红淋入少许香油，加少许盐和牛肉粉鸡精调味，最后倒入水淀粉勾芡，洒葱花关火。
五、西安三鲜汤的家常做法？
1/5 准备好食材。
2/5 把香菇切丁，青菜切段和鱼丸，紫菜放一起。
3/5 给锅里倒入凉水，大火烧开后，把鱼丸和香菇倒入锅里煮沸五分钟。
4/5 把青菜和紫菜也放入锅里，调入盐，鸡精和十三香，即可盛入容器里食用。
六、粉丝汤做法？
材料
香菇2个、猪肉50克、粉丝1把、鸡蛋、小葱葱绿、姜、白胡椒粉、盐、生抽、鸡粉、食用油、香油各适量
做法
1. 香菇切成两半、或者片、或者丁；猪肉剁碎，腌制：少量盐、生抽、食用油；
2.粉丝发好，煮熟，泡冷水；
3.鸡蛋打好，煎成饼，切丝；
4.放油，放入少量盐，炒香姜末、香菇；翻炒两下后加水；
5.水滚后把猪肉放进汤里打散，肉变色后，放入粉丝；加入适量的盐、鸡粉调味；
6.最后放入蛋丝，可以出锅；
7.碗底放入香油、胡椒粉；把汤倒入碗里，粉丝汤上撒上葱花即可。
七、虾仁粉丝汤做法？
用料
活大虾 100克
粉丝 1把
蛋清 1个
淀粉 1勺
料酒 1勺
盐 5克
白胡椒粉 5克
番茄 1个
做法步骤
1、虾去虾壳剥出虾肉，剁成虾泥，加入蛋清+淀粉+胡椒粉，顺着一个方向搅拌上劲！ 2️⃣番茄去皮切丁，锅中油热放入番茄炒软，加入一勺番茄酱，翻炒均匀加入2碗清水煮开，放入虾滑和粉丝，
2、煮至汤汁浓郁，加入少许盐和鸡精调味，撒上葱花即可！