一、老黄瓜汤怎么做好喝？
1、将老黄瓜去皮后，用去皮刀打成一条一条。
2、香葱切断。
3、到入油，待油热了，放去葱花爆香，加水。
4、水开后，放入处理好的老黄瓜，放入少许虾米，此时将调料放入。
5、水滚后三四分钟起锅。
6、最后成品。
扩展资料：
老黄瓜汤功效黄瓜性寒，味甘，有清热解毒、利水消肿等功效；白糖性寒，味甘，有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气等功效。
二、黄瓜虾米素馅饺子怎么做好吃，黄瓜虾米素馅？
步骤
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤11.准备食材，黄瓜洗净、南瓜半个去皮、去籽，大葱洗净、虾皮挑去杂质清水冲洗后沥干，备用。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤22.南瓜切薄片，入盘，上锅隔水蒸熟。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤33.蒸熟南瓜趁热用压泥器或小勺碾成泥状。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤44.面粉里一点点加入南瓜泥，搅拌成大块面絮状。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤55.揉成光滑的南瓜面团，盖上盖、或封上保鲜膜饧至一会。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤66.黄瓜用用刨丝器刨丝，在撒上一勺盐，搅拌均匀，腌15分钟左右。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤77.大葱切碎。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤88.将腌出水的黄瓜，用手攥去水分，放入容器内，加入虾皮、葱花、适量花生油、葱油、包子饺子馅调料、生抽、鸡精，调入适量盐，（别忘了黄瓜在刹水时，已经放了盐了，所以这步根据实际情况要少放）。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤99.搅拌均匀制成饺子馅。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤1010.南瓜面团饧好后，取部分揉成光滑的面团。从面团中间掏个洞。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤1111.用手来回搓细、揪断，搓长成条。用刀切或用手揪成小剂子。擀成圆形饺子皮，中间稍厚，边缘薄。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤1212.放上黄瓜虾皮馅，用筷子或勺子背按压实，这样能多填馅，也好封口。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤1313.将饺子皮捏合包好。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤1414.依照上述步骤，将剩余面团全部包好。我包的比较多，都放冰箱冷冻室保存起来了。随吃随取方便。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤1515.锅内加适量水烧开，将饺子逐个下入锅内，用勺子被沿锅边沿轻推，防止饺子粘连。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤1616.水开，倒入少许凉水，连续打水两次，再次煮开，饺子全部飘浮起来，肚子鼓起来，就说明饺子熟了。将饺子捞出，控水装盘，吃时可蘸点蒜酱吃（这是我们东北的吃法，蒜酱调法：蒜剥皮切碎末，倒入碗内、加适量生抽、醋、香油、辣椒油，调制而成）。
三、羊杂黄瓜汤做法？
食材：羊杂500克，黄瓜1根，香菜一小把，葱半根，姜一小块，韭菜花10~15克，腐乳2块，芝麻酱3勺，盐适量，蒜一头，辣椒油适量
做法
1.蒜切成末（如果将蒜捣成蒜泥更佳）
2.放入没过蒜末的清水备用
3.葱洗净切段，姜切片，香菜切3~5厘米的段
4.取出3勺麻酱
5.逐次滴入少量清水搅拌（滴一点水搅拌一会儿然后再滴入水搅拌）
6.直至将芝麻酱搅拌无凝稠稀释状即可
7.放入韭菜花（这个完全根据个人加多加少）拌匀
8.再放入腐乳碾碎
9.拌匀即可
10.锅中加入半锅水
11.大火烧开放入葱段和姜片煮沸
12.加入羊杂大火烧2分钟转小火煮2~3分钟关火
13.盛出一碗羊杂汤加入2~3勺麻酱料
14.放入香菜末
15.倒入一勺蒜汁
16.根据个人口味加入辣椒油拌匀即可
四、黄瓜木耳海米汤做法？
黄瓜切片，木耳焯水过凉，锅留底油，葱姜爆香。加入青汤，下入黄瓜，木耳，海米，加调料锅开片刻即可。
五、瓜片汤做法？
答：瓜片汤做法
主料
角瓜 1个
辅料
盐 2克
牛肉粉 1汤匙
虾皮 5克
葱 适量
步骤：
1、把角瓜洗净，一切两半，去瓤、去皮，切成片备用。
2、锅内烧开水，放入瓜片，加适量虾皮、葱丝。
3、烧开后，煮2分钟。
4、加盐、牛肉粉调味，再煮1分钟。
5、煮至瓜片熟透，即可关火，出锅盛入碗中，点缀后即可上桌。
六、莲藕黄瓜汤的做法？
材料：莲藕150克，黄瓜100克，瘦肉100克，水发木耳20克，盐5克、胡椒粉3克、鸡精6克、料酒8克、小葱段6克、姜片5克、香油5克、高汤1000克。
制作步骤
1、莲藕洗净，黄瓜切片，金针菇，粉条，豆芽和豆皮备用。
2、葱姜蒜和花椒，藤椒备用。
3、小葱和蒜切碎，红椒改刀，豆皮和西葫芦芯改刀。
4、锅中入油烧热倒入配料，加豆瓣酱和剁椒炒香。
6、加入适量水煮沸，汤加盐调味，放入豆芽和木耳煮熟。
7、依次煮熟金针菇和粉条，熟后盛出。
8、继续煮熟莲藕和黄瓜，熟后盛出。
9、撒入葱末，蒜末，红椒段和红辣椒粉，用热油淋入即可。