西红柿木耳黄瓜炒鸡蛋的做法大全家常做法(木耳黄瓜西红柿可以一起炒吗)

淘菜谱 2023-03-08 00:21 编辑:admin 203阅读

一、西红柿木耳炒鸡蛋怎么做?

可以的,可以做成西红柿木耳炒鸡蛋。具体步骤:

需要提前准备好的材料包括:西红柿适量、木耳适量、鸡蛋适量、油适量、盐适量、葱适量。

1、西红柿洗净切成小块,木耳提前泡发洗净撕成小块备用。

2、鸡蛋炒至凝固取出备用。

3、锅里油热加入葱花炒香,加入番茄,木耳翻炒一会。

4、加入鸡蛋翻炒。

5、最后加点盐调匀即可。

二、西红柿木耳炒蛋的家常做法?

主料:黑木耳 适量番茄1个鸡蛋3个调料:盐5克 葱5克 老抽2克 蚝油2克 白砂糖 2克 植物油适量做法1.黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用2.番茄洗净后切丁备用; 鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用黑木耳番茄炒鸡蛋3.锅内注油加热,将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用,注意下蛋液时火不要太大,鸡蛋一定不要炒老了,嫩滑的鸡蛋才入味好吃4.锅内再加少许油,下1中的黑木耳煸炒一会,再加入2中的番茄丁,炒匀后,依次加入糖、蚝油、老抽(增色用的,适量添加)、盐,再加入3中的鸡蛋块,迅速翻炒均匀(加了糖和盐后,番茄不宜高温下久炒会出很多水水的,不好吃也不好看),起锅上桌

三、炒四样的做法?

步骤1.土豆丝备用。

步骤二2.芹菜,胡萝卜丝,豆干切丝。

步骤三3.锅里放油烧热放入葱花。

步骤四4.在放入芹菜,胡萝卜煸炒。

步骤五5.在放入土豆丝,豆干丝。

步骤六6.放入盐,生抽,大蒜,煸炒,在放味精出锅。

步骤七7.装盘  

四、素炒四样的做法?

素炒四样做法如下:

把木耳切成小块,番茄切成片。

黄瓜先切成斜片,然后放倒入葱和姜。

鸡蛋放入大碗中,加入少许的盐,搅拌均匀。

锅中入水,放入木耳煮2分钟。

锅中入油,倒入蛋液炒成,装出备用。

锅中入少量的油,加入葱和姜炸香。

加入木耳和番茄炒一炒。

再放入鸡蛋和黄瓜炒匀。

最后加入少量的生抽、盐炒匀出锅即可。