一、怎样做洋葱番茄炒黄瓜?
主料洋葱200g黄瓜200g青辣椒1个红辣椒1个辅料香菜适量盐2g醋2ml酱油1ml鸡精1g步骤1.将洋葱,黄瓜青红辣椒切丁备用,香菜切段2.热锅热油先放洋葱翻炒1分钟3.加入黄瓜丁翻炒后放入青红辣椒翻炒4.加入酱油少许5.加入盐,鸡精和适量醋翻炒匀6.最后放入香菜段拌匀即可小贴士1.此菜需要快炒,因所有材料都可以生吃,要保持爽口的口感2.调味放入醋和鸡精,使味道更加鲜美
二、炒黄瓜的做法,洋葱番茄炒黄瓜怎么做好吃?
主料
黄瓜
1根
洋葱
1个
菜椒
2个
西红柿
半个
辅料
油
适量
盐
适量
大料
适量
味精
少许
步骤
1.准备黄瓜片、洋葱丝和青椒
2.西红柿半个
3.将西红柿切成滚刀块
4.锅中放入油,加入大料瓣
5.加入洋葱进行翻炒
6.放入青椒继续翻炒
7.放入黄瓜片继续翻炒
8.放入西红柿继续翻炒,并加入盐调味
9.出锅前可放入少许的味精
三、沙拉菜的家常做法?
主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克,
辅料:青椒30克,洋葱(白皮)30克,
调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
做法:
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以了。
四、黄瓜西红柿卤做法?
食材清单
西红柿 三个 、 鸡蛋 两个 、 洋葱 少许 、 黄瓜 一根 、 芝麻酱 一汤匙 、 面条 三两 、 盐 适量、 花生油适量 、 糖适量 、 鸡精适量
步骤1西红柿切块,黄瓜切丝,鸡蛋打匀待用。鸡蛋里可以加少许盐提味,如果希望炒出来的鸡蛋蓬松,可以加少许白醋。
步骤2油中火加热。
步骤3鸡蛋炒至七八成熟,取出待用。
步骤4炒西红柿,加盐,糖,鸡精和洋葱。
步骤5鸡蛋回锅,加适量水,小火焖至西红柿的汁液变稠,大约五分钟。
步骤6做卤的同时,还可以调制芝麻酱汁。麻酱和水的比例大约是一比四。水要用温水,一点一点加,边加边搅拌,不要一次倒入所有的水。
步骤7煮好的面。面里加入黄瓜丝,麻酱汁和西红柿鸡蛋卤。大功告成。
步骤八,美味又好吃的黄瓜西红柿卤做法完成开吃了。
五、洋葱10种家常做法洋葱炒肉?
用料:洋葱一个,烤肠200克,西红柿一个,黄瓜一根,青椒一个。大蒜生姜适量。
做法:洋葱剥皮切块。烤肠切片。西红柿烫下开水去皮切块。黄瓜去皮切片。青椒去籽切丝。大蒜生姜拍碎剁成末。
蒜姜末放入碗中,加适量精盐、白糖、生抽、香醋、蚝油、鸡精、香油,加适量凉开水搅拌均匀。
把切好的洋葱、烤肠、西红柿、黄瓜、青椒丝一起放入盆中,浇上拌好的浇汁,用手抓拌均匀即可装盘食用
六、一品西红柿做法?
西红柿凉汤: 材料:西红柿2个、黄瓜1根、洋葱1个、红柿子椒1个、番茄汁1升、大蒜2瓣、面包片2片 调料:橄榄油、盐、黑胡椒粉、葡萄酒醋、辣椒酱 (或辣椒粉) 做法:
1、把1个去皮的西红柿、半根黄瓜、半个洋葱、1/4个柿子椒、250毫升番茄汁、放在搅拌器里打烂。
2、把打好的汁倒在一个大碗里,再加750毫升番茄汁、1大勺橄榄油、2大勺葡萄酒醋、辣椒酱(或少许辣椒粉)、盐和胡椒粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏2小时。 3、面包片切小丁,剩下的蔬菜也切成了。
4、把一瓣蒜切开,在锅里抹上蒜汁,再放一勺油,油热后放入面包丁煎脆。
5、汤从冰箱里拿出,把一瓣蒜切末连同蔬菜丁一起放进去,再把煎好的面包丁放在最上面,就可以吃了(记住要马上吃,不然面包丁泡软会影响口感)。 西红柿凉汤清凉爽口,绝对美味!别看步骤多,其实做起来很容易!这款汤有点羹的感觉,稠稠的,再配上酥脆的面包丁非常好吃。如果上火了或是感冒发烧没胃口,喝这道冰凉凉的汤特别舒服,不仅去火而且开胃。
七、西红柿炸油饼做法?
材料主料:西红柿1个,洋葱半个,黄瓜半根,鸡蛋1个,面粉150克,清水适量调料:食用油适量,盐,味精适量做法
1、将西红柿、洋葱、黄瓜洗净切丁,放入盆中,加鸡蛋、面粉、清水、盐、味精调匀成面糊。
2、平底锅加热,倒入食用油烧热,将面糊均匀的倒入锅里,一面煎黄,翻面再煎熟,起锅。
3、把饼切好装盘即可。