西红柿黄瓜拌面的做法大全家常(西红柿黄瓜拌面的做法大全家常视频)

淘菜谱 2023-03-07 17:32 编辑:admin 86阅读

一、脆皮拌面的做法?

脆皮拌面非常简单交给大家做法用料,仅供参考

猪肉 50克

西红柿 一个

黄瓜 半根

青椒 两只

榨菜 30克

脆皮拌面的做法

将所有食材洗干净,并切成小块状,同时单独将面条煮熟,捞起,过一遍冷开水,冷却

锅内放入少量的油,热油,再把所有食材放入锅内翻炒,再加入适量的盐,继续翻炒

待锅里出现浓汁时,加入适量的水,煮到黄瓜开始变软,关火

将烧好的酸脆底料倒入面条中,搅拌即可酸脆拌面的做法 

二、品诺王干拌面咋做?

品诺王干拌面:

材料:挂面200克、青瓜5克、西红柿25克、肥牛片15克、醋6克、芝麻油2克

1.青瓜洗净切条、西红柿开水烫皮后切片;肥牛片解冻;

2.锅内放清水,烧开后放挂面,倒入生抽;

3.挂面开始变软时加入一点植物油,放入西红柿,加糖和盐;

4.挂面已经变软时,放入肥牛片,倒入醋和鸡精;

5.肥牛变色后即可关火,把面条、配料、汤都盛于大碗内,放上青瓜,淋上香油,撒上葱花和剁椒,在肥牛上浇一勺涮肉的调料即可。

三、怎么做拌拌面?

黄瓜切丝,葱、西红柿切丁,花生压成花生碎,芝麻酱加入热水搅拌,加入少量腐乳汁,些许酱油,加入适量盐和糖。将鸡胸肉煎至金黄,加入一大勺豆瓣酱,一匙黄豆酱,倒入料酒。将煮好的面过冷水,淋上肉末,一匙辣椒油,一勺芝麻酱,黄瓜丝和西红柿丁,撒上葱花、花生碎、芝麻即可。

四、素拌面是怎么做的?

介绍以下三种素拌面都非常好吃。

青菜香菇凉拌面 

食材:面条500g、烤香菇几个、青菜几棵,芥末油、植物油、盐

做法:

1.青菜洗净,炒熟;香菇去根,洗净,放烤箱烤熟。

2.面条放入开水煮熟,捞出放凉。

3.面里倒入少许植物油,撒上盐、芥末油,放上青菜、香菇即可。

西红柿凉拌面 

食材:面条100g、西红柿240g、黄瓜40g,油、盐、生抽、白醋、白糖

做法:

1.西红柿洗净,入开水锅煮10秒,撕去外皮,切成块;黄瓜洗净切丝。

2.将面下入开水锅中,滴入两滴油,放盐,煮熟捞出,放入盆中用凉水浸凉后,沥水捞出。

3.起油锅,放入西红柿块,调入白糖、白醋、生抽、盐,翻炒出沙。大火收浓汤汁,拌面即可,放入黄瓜丝即可入食。

麻酱香拌面 

食材:挂面200g,芝麻酱、油、芝麻油、盐、糖

做法:

1.芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、素蚝油,搅拌均匀即可。

2.锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。

3.拌上少许的芝麻油防止面条黏连,浇上第一步搅拌好的酱汁即可。

五、黄瓜拌面家常做法?

食材清单

西蓝花 2朵 、 黄瓜 1根 、 西红柿 1个 、 葱花 2-3根 、 米线 250g

烹饪步骤

1.我们准备一根苗条的黄瓜,糖渍西红柿必备的西红柿1个,西兰花2朵,葱花少许;

2.准备生抽、葱花、胡椒粉、鸡精、白糖、香油花椒油、自制牛肉酱;

3.把黄瓜对半切开切薄薄的,方便我们后面的装饰;

4.把西兰花放入沸水中翻滚个30秒后,捞出备用;

5.在煮好的米线中放入:生抽1勺、自制牛肉酱1勺、鸡精1小勺、胡椒粉少许、花椒油3滴、葱花、香油2-3滴,全部放好后用筷子搅匀;

六、天津拌面正宗做法?

主料:面粉300克,毛芹菜400克,干红辣椒2个,大葱1棵,大蒜5瓣

辅料:油适量,盐适量,花椒粉适量,生姜粉适量,鸡精适量,酱油适量

做法:

1.准备食材;

2.干红辣椒泡软后切段;

3.大葱切段,大蒜切片;

4.热锅热油,下入羊肉片,炒至变色;

5.放入红辣椒,撒上适量的生姜粉、花椒粉、酱油、盐;

6.加毛芹菜炒熟,撒上鸡精炒匀即可。

7.用温水加适量盐,和面,将面团揉成光滑的面团;

8.用擀面杖将面团擀开,再用刀化成条;

9.锅中水开,将面搓成圆棍型面条,两手将面条拉成细线后,放入水中;

10.面煮好后捞出,过凉开水;

11.毛芹菜拌在面上即可

七、铁锅拌面家常做法?

食材明细

面条、黄瓜、洋葱、西红柿、尖椒、香菇、鸡蛋、盐、味精、酱油。

1、将适量的面条煮八成熟,放到凉水盆过水,捞出,在面条里放几滴食用油拌匀,备用。

2、将各蔬菜切好备用。

3、鸡蛋炒好,打成鸡蛋碎备用。

4、平锅倒少量油,放入面条,煎至微金黄色,放到盘中。

5、将切好的西红柿、尖椒、鸡蛋、香菇、洋葱,放锅中炒好(根据个人口味)加盐,酱油等调料。

6、将西红柿、尖椒、鸡蛋、香菇、洋葱卤倒入面条上,吃时拌匀,家常拌面就做好了。

八、简单番茄拌面的做法?

主料:

圆面条一人量

番茄半个

辅料:

洋葱1/5

鲜虾一只

鸡胸肉1/4

胡萝卜1/4

黄瓜1/4

配料:

盐半匙

十三香1/3匙

番茄沙司两匙

做法:

1. 将配料切成小丁丁,量依据个人口味,我这个量是根据孩子的量来定的

2. 番茄切片,入锅后容易出汤,这个番茄不太好,有点干,最好选那种饭堂汁多的番茄

3. 番茄沙司必不可少,喜欢酸甜口的可以多加点,这种挤挤装的用到最后也不会浪费,保存也比玻璃瓶的方便

4. 炒锅入油,油热后先倒入鸡胸肉丁、虾肉丁、洋葱丁

5. 倒入番茄,小火炒

6. 倒入番茄沙司,小火炒,加入十三香、少量盐

7. 剪下自家生的蒜苗,最后点缀

8. 蒜苗切碎,一来增色,二来加味

9. 面煮好后,把番茄酱盛出,洒上蒜苗碎,完工

九、干拌面做法素面?

食材:面条500g、烤香菇几个、青菜几棵,芥末油、植物油、盐

做法:

1.青菜洗净,炒熟;香菇去根,洗净,放烤箱烤熟。

2.面条放入开水煮熟,捞出放凉。

3.面里倒入少许植物油,撒上盐、芥末油,放上青菜、香菇即可。

西红柿凉拌面 

食材:面条100g、西红柿240g、黄瓜40g,油、盐、生抽、白醋、白糖

做法:

1.西红柿洗净,入开水锅煮10秒,撕去外皮,切成块;黄瓜洗净切丝。

2.将面下入开水锅中,滴入两滴油,放盐,煮熟捞出,放入盆中用凉水浸凉后,沥水捞出。

3.起油锅,放入西红柿块,调入白糖、白醋、生抽、盐,翻炒出沙。大火收浓汤汁,拌面即可,放入黄瓜丝即可入食。

十、拌面最正宗的做法?

主料:挂面150g,黄瓜一根

辅料:橄榄油适量,香油适量,生抽酱油适量,食用盐适量,青葱适量,豆瓣酱适量

步骤一、准备好食材。

步骤二、锅内加入适量的清水煮开,加入挂面、适量的食用盐一起煮熟。

步骤三、煮熟的挂面捞出,加入冷开水冷却。

步骤四、沥干水分后,拌入适量的橄榄油,防止面条粘在一起。

步骤五、黄瓜用清水洗净后切成黄瓜丝。

步骤六、把挂面、黄瓜丝、香葱、香油、豆瓣酱、生抽酱油一起放入拌均即可