一、黄瓜拌土豆丝的做法,黄瓜拌土豆丝怎么做好吃?
1.马铃薯削皮,备用。
2.黄瓜切丝,备用。
3.红干椒切碎,用热油浇到上面,炸成红黄色。
4.将大蒜切丁,备用。
5.将马铃薯(土豆)切丝,放入凉水内,将覆面上的淀粉洗出。
6.将土豆丝放入锅内,用滚开的水焯,待土豆去生,微硬后出锅,再用冷水焯后,控干水分备用。
7.将控干水分的土豆丝与黄瓜丝一同放入容器内。
8.放入大蒜丁、食盐。
9.放入炸好的红干椒。
10.搅拌均匀即可。
二、凉醋溜马铃薯拌黄瓜最好吃的做法?
1、马铃薯切丝泡水备用.黄瓜切丝,热油锅蒜头爆香
2、加入马铃薯快炒至七分熟.当快脆内软程度加入调味料胡椒粉.酱油.放入黄瓜丝,砂糖.盐.醋调味至喜爱口感
3、快速加入葱花辣椒拌炒后.即可上桌唷
三、凉拌黄瓜土豆肉丝的做法?
将肉丝炒熟了,备用土豆丝搓一下,开水搓熟了以后备用,然后将黄瓜,土豆丝以及肉丝一起里面倒入酱油,蚝油盐,已经麻油一起搅拌均匀,就可以吃,最好再放一点蒜泥
四、土豆黄豆芽黄瓜怎么拌凉菜?
主料:黄瓜100g、马铃薯100g、黄豆芽100g
辅料:红干辣椒20g、盐适量、大蒜适量
1、马铃薯削皮,备用。
2、黄瓜切丝,备用。
3、红干椒切碎,用热油浇到上面,炸成红黄色。
4、将大蒜切丁,备用。
5、将马铃薯(土豆)切丝,放入凉水内,将覆面上的淀粉洗出。
6、将土豆丝放入锅内,用滚开的水焯,待土豆去生,微硬后出锅,再用冷水焯后,控干水分备用。
7、将控干水分的土豆丝与黄瓜丝一同放入容器内。
8、放入大蒜丁、食盐
9、放入炸好的红干椒
10、搅拌均匀,一道美食就成型了。