土豆黄瓜丝的做法大全家常做法视频(黄瓜拌土豆丝的做法,黄瓜拌土豆丝怎么做好吃?)

淘菜谱 2023-03-07 09:48 编辑:admin 158阅读

一、黄瓜拌土豆丝的做法,黄瓜拌土豆丝怎么做好吃?

1.马铃薯削皮,备用。

2.黄瓜切丝,备用。

3.红干椒切碎,用热油浇到上面,炸成红黄色。

4.将大蒜切丁,备用。

5.将马铃薯(土豆)切丝,放入凉水内,将覆面上的淀粉洗出。

6.将土豆丝放入锅内,用滚开的水焯,待土豆去生,微硬后出锅,再用冷水焯后,控干水分备用。

7.将控干水分的土豆丝与黄瓜丝一同放入容器内。

8.放入大蒜丁、食盐。

9.放入炸好的红干椒。

10.搅拌均匀即可。

二、炒土豆丝拌黄瓜丝做法?

把土豆丝切成丝,然后在锅里焯一遍,然后捞起来,百合切好的黄瓜丝拌在一起,放进葱姜蒜,酱油辣椒等等

三、黄瓜炒土豆丝的做法,黄瓜炒土豆丝怎么做好吃?

1.准备4个长茄子,不要买大的,1个土豆,一根黄瓜。洗净备用。

2.将茄子,黄瓜和土豆切丝。蒜剁碎

3.热锅凉油,葱花爆香,放入少许五香粉。

4.爆香后,倒入土豆翻炒,为了不糊锅,可少加点水。

5.土豆丝八分熟时取出。

6.再次热锅凉油爆葱花。

7.这次炒茄子。

8.茄子八分熟时加入土豆丝,黄瓜片,混合后炒熟。出锅前加入适量蚝油,蒜末。

四、茄子黄瓜土豆丝的炒法?

1.准备4个长茄子,不要买大的,1个土豆,一根黄瓜。洗净备用。

2.将茄子,黄瓜和土豆切丝。蒜剁碎

3.热锅凉油,葱花爆香,放入少许五香粉。

4.爆香后,倒入土豆翻炒,为了不糊锅,可少加点水。

5.土豆丝八分熟时取出。

6.再次热锅凉油爆葱花。

7.这次炒茄子。

8.茄子八分熟时加入土豆丝,黄瓜片,混合后炒熟。出锅前加入适量蚝油,蒜末。

五、黄瓜炒土豆丝怎么作?

1、所需食材:顶花带刺的鲜黄瓜(150克)、土豆:(350克)、胡萝卜(点缀之用,少许)。

2、土豆、胡萝卜切丝,用沸水焯过,冲洗投凉,沥干水分;

3、黄瓜切丝,不要太细,细则一炒就不见了;

4、起锅,添少许油烧热,用葱花、姜末炝锅,放土豆丝和胡萝卜丝,开大火爆炒。

5、少时,加少许水,加盐、味素调口;

6、待锅内水分烧干,放黄瓜丝,淋明油,稍炒片刻,即出锅装盘。

六、土豆丝黄瓜丝豆芽怎么做?

土豆丝黄瓜丝豆芽做法:豆芽150克

辅料:

黄瓜半根,土豆1个

生抽1匙

油泼辣子1勺

红葱酥1勺

陈醋1勺

白砂糖1匙

白芝麻1勺

芝麻油1勺

— 烹饪步骤 —

1· 黄瓜、土豆削皮后切丝备用,

2· 黄豆芽洗净备用。

3· 烧一锅水,把土豆丝,豆芽汆烫熟。

4· 汆烫后捞起备用。

5· 放入黄瓜丝和调好的酱汁一起拌匀即可食用。