一、黄瓜炒土豆丝的做法，黄瓜炒土豆丝怎么做好吃？
1.准备4个长茄子，不要买大的，1个土豆，一根黄瓜。洗净备用。
2.将茄子，黄瓜和土豆切丝。蒜剁碎
3.热锅凉油，葱花爆香，放入少许五香粉。
4.爆香后，倒入土豆翻炒，为了不糊锅，可少加点水。
5.土豆丝八分熟时取出。
6.再次热锅凉油爆葱花。
7.这次炒茄子。
8.茄子八分熟时加入土豆丝，黄瓜片，混合后炒熟。出锅前加入适量蚝油，蒜末。
二、黄瓜炒土豆丝怎么作？
1、所需食材：顶花带刺的鲜黄瓜（150克）、土豆：（350克）、胡萝卜（点缀之用，少许）。
2、土豆、胡萝卜切丝，用沸水焯过，冲洗投凉，沥干水分；
3、黄瓜切丝，不要太细，细则一炒就不见了；
4、起锅，添少许油烧热，用葱花、姜末炝锅，放土豆丝和胡萝卜丝，开大火爆炒。
5、少时，加少许水，加盐、味素调口；
6、待锅内水分烧干，放黄瓜丝，淋明油，稍炒片刻，即出锅装盘。
三、黄瓜拌土豆丝的做法，黄瓜拌土豆丝怎么做好吃？
1.马铃薯削皮，备用。
2.黄瓜切丝，备用。
3.红干椒切碎，用热油浇到上面，炸成红黄色。
4.将大蒜切丁，备用。
5.将马铃薯（土豆）切丝，放入凉水内，将覆面上的淀粉洗出。
6.将土豆丝放入锅内，用滚开的水焯，待土豆去生，微硬后出锅，再用冷水焯后，控干水分备用。
7.将控干水分的土豆丝与黄瓜丝一同放入容器内。
8.放入大蒜丁、食盐。
9.放入炸好的红干椒。
10.搅拌均匀即可。
四、土豆丝黄瓜丝豆芽怎么做？
土豆丝黄瓜丝豆芽做法:豆芽150克
辅料:
黄瓜半根，土豆1个
生抽1匙
油泼辣子1勺
红葱酥1勺
陈醋1勺
白砂糖1匙
白芝麻1勺
芝麻油1勺
— 烹饪步骤 —
1· 黄瓜、土豆削皮后切丝备用，
2· 黄豆芽洗净备用。
3· 烧一锅水，把土豆丝，豆芽汆烫熟。
4· 汆烫后捞起备用。
5· 放入黄瓜丝和调好的酱汁一起拌匀即可食用。
五、清炒黄瓜丝做法？
1、材料：黄瓜200g、小葱半颗、食用油适量、食用盐适量、鸡精适量。
2、黄瓜洗净，把洗净的黄瓜切成丝，小葱洗净切成丝。
3、锅内放入食用油烧热，放入葱花煸香，放入黄瓜丝翻炒，放入食用盐，放入鸡精即可。
六、茄子黄瓜土豆丝的炒法？
第一、 准备一个土豆，洗净后，去皮，切成片儿，洗去淀粉，放入盘中备用。注意，土豆的片儿，可以切得稍微厚一点儿，这样口感更好。
第二、 准备适量黄瓜，洗净后切成厚片，放入盘中备用，再准备适量青椒，洗净后切丝，放入盘中备用。
第三、 炒锅中放入适量油，油热后，将青椒丝倒入锅中炒香，炒至青椒丝变软就差不多了。
第四、 然后将土豆块倒入锅中，和青椒丝一起翻炒均匀。
第五、 炒至土豆表面微微发黄，大约七八成熟的时候，将准备好的黄瓜倒入锅中，翻炒均匀，加适量食盐调味。
第六、 根据自己的口味，再加入适量五香粉，鸡精，生抽，搅拌均匀。
第七、 加入适量白砂糖调味，再炒两三分钟左右就差不多熟了。
第八、 炒好之后，出锅装盘，再准备适量枸杞子，泡好之后，放在上面，就可以吃了，真的太美味了，家里人都非常喜欢，感兴趣的朋友也可以尝试来做一做了。
七、三丝菜做法？
1、材料:木耳40g，胡萝卜80g，洋葱100g，橄榄油适量，盐适量，味精适量。2、胡萝卜洗干净，切成片。
3、木耳泡发好，入水焯后撕成小朵。4、洋葱洗干净，切成块。
5、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。再起油锅，洋葱入锅炒。洋葱炒出香味，木耳入锅炒。胡萝卜入锅炒。加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
八、天津强妈素炒三丝做法？
原料：熟猪口条3O克，香菇50克，冬笋50克。味精3克，料酒3克，盐3克，白胡椒5克，白糖5克，香油5克，葱、姜、蒜粒各10克。