一、食堂做松仁玉米的做法?
1,首先,将玉米粒拨下、松子去壳、胡萝卜和黄瓜切丁。
2,将甜玉米粒放入沸水中煮 5 分钟,取出沥干。
3,将锅烧热,下松仁干炒出香味,呈金黄色即可盛出。
4,锅内倒入底油烧热,用中火将葱末炒香。按顺序加入甜玉米粒、青、红辣椒丁以及干炒过的松仁翻炒。
5,加入少量清水,加盐焖煮 1 分钟,起锅即可。
二、松塔茄子怎么做?
你好!!原料:茄子、松子、 青红椒、黄瓜。制法:青红椒、黄瓜做碟头(就是码放在盘子的四周),茄子切条,挂糊,过油,炸到金黄色,然后捞出,码在盘中间,顶上撒松仁再浇糖醋茄汁。特点酸甜爽口,脆、嫩、香。谢谢!!
三、没开口的生的松子怎么吃?自己怎么加工熟?
可以做成松子玉米。主料:松子50克、玉米粒150克辅料:黄瓜50克、胡萝卜50克、食用油3毫升、水淀粉5克、糖10克、盐2克松仁玉米的做法:
1.黄瓜去瓤2.黄瓜切丁,胡萝卜切丁3.玉米粒焯水1分钟4.黄瓜丁和胡萝卜丁焯水30秒5.锅内倒食用油,放入松子爆炒6.加盐和水淀粉,翻炒均匀
四、松子玉米怎么做?
1.黄瓜切丁。
2.胡萝卜切丁。
3.松子去壳。
4.锅中倒油,放入葱爆香。
5.放入胡萝卜、黄瓜、松子、玉米粒,翻炒均匀。
6.加入盐、鸡精,出锅即可。
7.总结如下。
五、松仁杂菜怎么炒?
锅中倒油,油热后下入松仁和杂菜,快速翻炒即可
六、松子玉米正宗做法?
食材准备
主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵,
调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙,
制作步骤
1.辣椒切小丁,香葱切末,
2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干,
3.用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀,
4.将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉,
5.炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟,调入精盐和白糖,翻炒均匀,加入味精,松仁炒匀装盘成菜即可。
注意事项:
1.玉米可选用袋装或罐头装美国甜玉米粒,口感更细嫩香甜,
2.青椒一定要不辣的那种,否则会影响清香鲜甜的味道,
3.松仁一定要起锅时再加入,才能保持酥脆口感。
七、没开口的生的松子怎么吃?自己怎么加工熟?
可以做成松子玉米。
主料:松子50克、玉米粒150克
辅料:黄瓜50克、胡萝卜50克、食用油3毫升、水淀粉5克、糖10克、盐2克
松仁玉米的做法:
1.黄瓜去瓤
2.黄瓜切丁,胡萝卜切丁
3.玉米粒焯水1分钟
4.黄瓜丁和胡萝卜丁焯水30秒
5.锅内倒食用油,放入松子爆炒
6.加盐和水淀粉,翻炒均匀
八、松子玉米的做法?
松子玉米
原料:玉米、松子、胡萝卜、葱、盐。
做法步骤:
第1步、胡萝卜切丁。
第2步、锅内油热后加入葱花
第3步、松子轻轻翻炒到金黄色,注意火候
第4步、最后加入玉米翻炒,放少许盐即可