一、黄瓜丝要煮几分钟?
两至三分钟。黄瓜是可以直接生吃的食材,煮制的时间不宜过久,以免影响口感。制作水煮黄瓜时,可以单独煮,也可以添加鸡蛋、松花蛋、生姜等食材一起煮,口感会更加丰富。
制作水煮黄瓜尽量不要添加过多的调味料,以免影响黄瓜汤原汁原味的口感。
二、水煮黄瓜加洋葱的做法?
把洗干净的黄瓜去头去尾,再把它从中间分开,切成四半,再切成片,放入碗中,把洗干净的洋葱从中间切开,把它切成片。
2.
再把它掰开,放入碗中,再准备几个小米椒,把它切成段,再放入小米椒,再倒入提前煮好的花生米,再调一下味,放入适量的盐,白糖。
3.
加入味极鲜,蚝油,麻椒油,把它拌匀,这样就做好了。
三、水煮黄瓜做法?
材料:
猪里脊350g,黄瓜一根,淀粉15g(1勺),生抽5ml(1小勺),料酒5ml(1小勺),郫县豆瓣酱30g(2勺)
干辣椒7个,辣椒面30g(2勺),花椒30g(2勺),芝麻10g(1勺)
1.里脊肉洗净,加入一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟,仔准备葱姜蒜切末,干辣椒切小段,再将蔬菜都烫熟。
2.锅中加油烧热,加入葱,姜,干辣椒,翻炒出香味后2勺郫县豆瓣酱(其实火锅底料也行哦哈哈哈),搅拌开,加入适量清水。
3.水煮开以后,下入腌制好的肉片、黄瓜,下锅后快速打散,肉煮3分钟左右(熟了就行)后捞出放在蔬菜上,再倒入汤汁。
4.加2勺辣椒面,1勺芝麻,适量花椒,蒜末放在肉上,淋热油即可。
5.美味又好吃的水煮黄瓜做法完成开吃了。
四、水煮黄瓜片的家常做法?
步骤step1
皮蛋剥壳,姜洗净切片,黄瓜洗净切片
步骤step2
皮蛋用刀切的话容易粘在刀上,用线切皮蛋
步骤step3
锅内水烧开后,放入姜片和皮蛋,煮2分半钟左右,再放入黄瓜片烫三十秒,调入盐,鸡精即可
五、湖南水煮黄瓜做法?
1、材料:黄瓜2根,瘦肉400克,食油适量、食盐适量、蚝油1勺、生粉少许。
2、做法:将瘦肉洗净,切成薄片,加入食用油、生粉、蚝油腌制。
3、黄瓜洗净去片,切片。
4、热油锅,倒入瘦肉炒至六成熟铲起备用。
5、留底油,放入黄瓜翻炒,放入适量的食盐调味。
6、黄瓜半熟时倒入瘦肉,翻炒均匀,再倒一点蚝油调味,炒至黄瓜断生即可
六、水煮黄瓜怎么做好吃?
1、材料:黄瓜2根,瘦肉400克,食油适量、食盐适量、蚝油1勺、生粉少许。
2、做法:将瘦肉洗净,切成薄片,加入食用油、生粉、蚝油腌制。
3、黄瓜洗净去片,切片。
4、热油锅,倒入瘦肉炒至六成熟铲起备用。
5、留底油,放入黄瓜翻炒,放入适量的食盐调味。
6、黄瓜半熟时倒入瘦肉,翻炒均匀,再倒一点蚝油调味,炒至黄瓜断生即可
七、水煮黄瓜牛肉片的做法?
牛肉1块,黄瓜1根,料酒1勺,淀粉,葱2根,姜1块,花椒,八角,郫县豆瓣酱2勺,干辣椒4个,红椒,青椒,香菜2根
水煮牛肉的做法:
1.牛肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀,腌制30分钟。
2.黄瓜洗净,切成片,姜蒜切片、葱白切段,青红椒切丝。
3.锅里倒油,放入花椒、八角、少许姜蒜和干辣椒炒香。
4.加入黄瓜和青红椒丝一起炒,炒熟盛出,铺在碗底。
5.锅里再倒入红油豆瓣酱1大勺炒出红油,放入姜蒜、干辣椒和花椒炒匀。
6.加一大碗清水,大火烧开,放入腌好的牛肉片,煮熟。
7.然后将牛肉连同汤一起倒入碗里,撒上香菜,淋少许香油。
8.最后淋上一勺热油即可。
八、水煮黄瓜可以减肥吗?
目前并没有研究表明水煮黄瓜是可以起到减肥的作用,如果是想要进行减肥的话,那么也是可以通过多运动的方法来进行减肥的,但是在刚开始做运动的时候,一定要注意适量的进行运动,如果运动的强度太高,也有可能是会导致肌肉损伤的情况出现,另外在饮食当中也要进行控制。