一、韭菜和黄瓜可以一起炒吗？
可以，黄瓜炒韭菜做法如下：
主料：黄瓜2根、韭菜200g
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量
步骤：
1、韭菜洗净切段；黄瓜洗净，纵向剖开，切片。
2、锅内放油烧热，入黄瓜片。
3、翻炒片刻，入盐、鸡精，再炒一会儿至快熟。
4、入韭菜段，翻炒均匀。
5、炒至熟，如图。
6、盛出就可以上桌享用啦。
二、韭菜和黄瓜能否同食？
可以。
主料：韭菜50g、黄瓜1根
辅料：盐适量、红辣椒1个
步骤一、准备原材料。
步骤二、黄瓜削皮去籽。
步骤三、将黄瓜切成薄片。
步骤四、韭菜切段。
步骤五、鲜辣椒用刀压碎。
步骤六、所有材料放一容器里加盐拌匀即可。
步骤七、成品。
三、黄蒜苗可以炒黄瓜么？
1.黄瓜去皮洗净切成丝备用。
2.咸蒜苔切小段，蒜去皮后拍碎。
3.炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜末煸香，放入咸蒜苔翻炒翻炒。
4.放入黄瓜丝翻炒一会。
5.调入少许盐和鸡精翻炒均匀。
6.淋入少许香油翻炒均匀即可
四、黄皮黄瓜怎么炒才好吃？
食材：黄瓜1根、韭菜1小把、干辣椒4根、蒜粒少量、盐1勺、鸡精半勺。
做法：
1、食材备好。
2、黄瓜洗净切片备用。
3、韭菜洗净切成段备用。
4、干辣椒切成小段，蒜切粒。
5、炒锅放少许食用油放入蒜粒，干辣椒段煸香。
6、放入黄瓜片迅速翻炒变软。
7、加入韭菜段，大火翻炒变色。
8、加入1少盐，半勺鸡精翻炒均匀即可。
9、韭菜炒黄瓜真的是很普通，很家常，很有味道的一道家常菜。
五、蒜黄炒黄瓜家常做法？
食材：蒜黄100克，黄瓜一根，里脊肉100克，大葱半根，生姜10克，干辣椒2个。
做法：蒜黄择好洗净切段。黄瓜去皮切条。里脊肉切成薄片，放入碗中，加淀粉、料酒、胡椒粉腌制二十分钟。大葱切段，生姜切丝，干辣椒切段。
起锅放一勺清油，油热后放入腌制好的肉片，大火翻炒五六下盛出。锅中余油爆香葱段、生姜丝、辣椒段，倒入韭黄、黄瓜，翻炒四五下后倒入肉片，加适量精盐、十三香、生抽、白糖、料酒，半勺淀粉水，翻炒两三下后关火，撒上鸡精即可出锅食用。
六、黄瓜炒韭菜的家常做法？
主料
黄瓜2根
辅料
韭菜3根
调料
食用油1勺
食盐适量
蒜头1瓣
1. 韭菜洗净切段。
2. 蒜头剁成蒜泥。
3. 黄瓜洗净削皮切成片，用少许食盐拌匀腌制一会。
4. 热锅热油下入蒜泥爆香，再放黄瓜翻炒均匀。
5. 下入韭菜梗子炒至断生。
6. 再放韭菜叶子，混合炒匀，调入适量食盐，加少许清水。
7.炒软炒熟就可。
七、韭黄炒黄瓜的做法？
食材用料
黄瓜 3小根，大蒜 4瓣，韭菜 1小把，小米辣 6个，盐 适量，生抽 1勺，耗油 1勺
做法步骤：
步骤 1
首先将黄瓜削皮清洗干净。
步骤 2
让后将黄瓜对半切开再切成斜片。
步骤 3
大蒜，韭菜，小米椒清洗干净准备好。
步骤 4
黄瓜切好装碗里，大蒜切碎，小米辣切斜片，韭菜切段。
步骤 5
热锅热油小火放入大蒜，小米辣炒出香味。
步骤 6
大火，放入黄瓜炒至出水变软。
步骤 7
再放入盐，生抽，耗油，韭菜翻炒均匀即可出锅。
八、炒韭黄的做法王刚
食材:猪肉适量，韭黄适量
辅料:淀粉1勺，红烧酱油10g，盐少许
做法
1. 肉切丝。
2. 加入少许盐和淀粉。
3. 抓均匀。
4. 加几滴食用油，继续抓匀。
5. 韭黄洗净沥干水分改刀。
6. 热锅温油。
7. 放入肉丝，保持小火。
8. 定型五秒左右，快速滑开。
9. 中小火，再次滑开。
10. 直到肉丝炒变颜色，快速盛出备用。
11. 利用锅里底油，放入韭黄。
12. 中大火，翻炒至韭黄变软。
13. 重新倒入肉丝。材料
韭黄300克，瘦猪肉200克，熟猪油80克，精盐、味精、湿淀粉各适量。
做法
1、瘦猪肉洗净，切成细丝，用开水烫一下，捞出，控干水分。
2、韭黄洗净切段。
3、炒锅置火上，加入熟猪油烧热，倒入肉丝、韭黄，随即放入精盐、味精拌炒，用湿淀粉勾芡，颠锅炒匀，装盘即可。
14. 翻炒均匀，倒入少许红烧酱油，翻炒均匀即可关火。
九、素炒黄瓜怎么做好吃？
1. 胡萝卜洗净，切成滚刀块。
2. 黄瓜洗净，切成滚刀块。
3. 锅里放油，放入葱、姜、辣椒煸炒。
4. 放入胡萝卜翻炒。
5. 放入黄瓜翻炒。
6. 放入调味酱油、盐、味精调匀即可。
7. 盛入盘中，即可享用