一、韭菜花子做法？
原料：韭菜花5斤，黄瓜一斤，盐一斤，高度白少许
做法：将韭菜花黄瓜洗净切段，与盐一起放入搅拌机，低速打上半分钟即可，这时将其倒出放入一干净无油的瓶中，瓶口处倒入高度白密封，一天后将其放入冰箱冷藏室中，二十天或一个月即可食用了
二、韭菜花沾酱饺的做法，韭菜花沾酱饺怎么做好吃？
主料
韭菜花6朵
辅料
黄瓜1根、盐适量、梨1个、辣椒4个
步骤
1.韭菜花一定要好好清洗
2.辣椒也要清洗干净
3.黄瓜和梨要去皮的
4.放进捣蒜器里
5.韭菜花捣碎后放辣椒
6.辣椒捣碎后放黄瓜
7.然后是雪梨
8.全部捣碎
9.加盐调味
小贴士
也可以加味精什么的，最好盖盖焖一天
三、韭菜花酱黄瓜的腌制方法？
夏天到了，清爽的下饭菜少不了。下饭菜没有新意，吃来吃去那么几样，夏天吃饭不知道从什么时候起变成了老大难问题。
怎样腌制韭菜花黄瓜
1、首先将韭菜花剔除杂物后用清水冲洗干净，然后放在筛子里或者容器里沥干水分。然后用刀将韭菜花切碎。切碎的时候要注意，不要切得过大，不然食用起来有些困难，当然也不能太碎，不然筷子不好夹，口感也会变差
2、将黄瓜用清水冲洗，因为黄瓜有可能会打农药，为了吃的安全考虑，清洗的时候，可以加入一些盐适当的浸泡十分钟，保证去除可能残留的农药。然后用刀切黄瓜，切成条状，这里为了食用的口感考虑
3、将黄瓜和韭菜花一起放入坛子里，用盐腌制一晚上，然后用筷子将他们均匀的搅拌一下。搅拌完成以后，用盖子封住，放入冰箱，大概放置一天，第二天就可以拿出来食用了，即开即食。冷藏过后的风味，加上清脆爽口的口感，一定让你流连忘返，爱上这道夏日小菜
四、韭菜花拌黄瓜的做法？
黄瓜，韭菜花，盐 1.韭菜花挑去杂物，洗净，沥干水分。
2.放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低，就改为用刀剁，人工比机器更快捷，不要把韭菜花弄得像泥一样，那样口感不好。
3.韭菜花里放入盐，多放点没关系。搅匀后装进罐头瓶里，拧紧瓶盖放入冰箱保鲜层，可以保存一年颜色湛绿不坏。有的人做韭菜花的时候喜欢放点姜，我觉得没必要，韭菜的味道太冲了，放什么都得被遮盖住^_^
五、韭菜花小黄瓜怎么做？
韭菜花腌黄瓜
用料
主料：黄瓜、韭菜花
调料：食盐韭菜花小黄瓜的做法：
1、韭菜花挑去杂物，洗净，沥干水分。
2、放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低，就改为用刀剁，人工比机器更快捷，不要把韭菜花弄得像泥一样，那样口感不好。
3、韭菜花里放入盐，多放点没关系。搅匀后装进罐头瓶里，拧紧瓶盖放入冰箱保鲜层，可以保存一年颜色湛绿不坏。
4、这种黄瓜妞儿。
5、用盐腌一夜。
6、控去腌出来的盐水。
7、腌好的黄瓜切段，我就大略切了切，并不细碎。
8、把黄瓜和韭菜花搅在一起。
9、封好盖，放到冰箱里一天之后就可以吃了。随吃随夹，剩下的密封好一直会很新鲜。
六、韭菜花子的做法？
主料：
韭菜花2斤
辅料：
鲜姜1斤
辣椒1斤
黄瓜4斤
盐100g
做法：
1. 韭菜花摘去枯枝。
2. 洗净后控干水份。
3. 放簸箕上晾干。
4. 鲜姜洗净晾干。
5. 切成块。
6. 黄瓜洗净晾干。
7. 切成小块。
8. 辣椒去蒂洗净晾干。
9. 切成小段。
10. 食材奋齐。
11. 用料理机把韭菜花和辣椒打碎，把黄瓜和姜轻打成小块。家里如果有杵来捣据说味道不错，在捣辣椒时容易溅到眼里辣椒水。用料理机省事。
12. 韭菜花放料理机打碎。
13. 有人喜欢姜切薄片放入，我喜欢打碎放入，根据各人口味制作。
14. 有人把黄瓜切小块放入，我给打碎了，也是各人各口味。
15. 打碎的韭菜花、姜、辣椒、黄瓜放盆中，倒上盐。
16. 搅拌均匀就做好了。
17. 分装到玻璃瓶中，放冰箱冷藏
七、如何韭菜花腌黄瓜？
韭菜花腌黄瓜用料主料：黄瓜、韭菜花调料：食盐韭菜花小黄瓜的做法：
1、韭菜花挑去杂物，洗净，沥干水分。
2、放料理机里搅碎。后来我发现料理机弄得不如人意而且效率很低，就改为用刀剁，人工比机器更快捷，不要把韭菜花弄得像泥一样，那样口感不好。
3、韭菜花里放入盐，多放点没关系。搅匀后装进罐头瓶里，拧紧瓶盖放入冰箱保鲜层，可以保存一年颜色湛绿不坏。
4、这种黄瓜妞儿。
5、用盐腌一夜。
6、控去腌出来的盐水。
7、腌好的黄瓜切段，我就大略切了切，并不细碎。
8、把黄瓜和韭菜花搅在一起。
9、封好盖，放到冰箱里一天之后就可以吃了。随吃随夹，剩下的密封好一直会很新鲜。
八、韭菜花黄瓜花生米怎么腌？
韭菜花正是黄金季节你要说怎么腌或者是怎么做，我的看法不一，要说腌制把韭菜择一下洗净凉干然后用盐五香揉一下放在容器 内就可以了，温度在24℃一下，一个月即可食用。
黄瓜切条热水焯一下，凉凉加辣椒面，胡椒粉十三香，盐适量。但是我建议这些东西一周之够吃就行。花生米表白了，。做法太多了，我也不这一一表白了。
九、韭菜花酱拌黄瓜的做法？
主料：
黄瓜2根
韭菜花400克
辅料：
盐适量
步骤1
韭菜花洗净晾干，减掉菜径；
步骤2
韭菜花放入蒜臼子中，放2克盐；
步骤3
用蒜臼子捣碎，捣成韭花酱；
步骤4
黄瓜洗净切条；
步骤5
干净的容器，底部放一层黄瓜条；
步骤6
在黄瓜上铺一层韭花酱，撒上适量的盐；
步骤7
一层黄瓜，一层韭花酱，排满容器，最后在上面撒少许的盐；
步骤8
盖好盖子，放入冰箱冷些腌渍24小时之后就可以开吃