烧烤花菜的步骤(烤花菜怎么做好吃)

淘菜谱 2023-01-07 02:19 编辑:admin 152阅读

1. 烤花菜怎么做好吃

1、将花菜掰成一朵朵,与番茄一切冲洗干净。

2、锅里倒水,将花菜焯一下,捞出沥水。

3、将大蒜切片,番茄切丁,青椒切段。

4、锅里倒油。

5、下入番茄翻炒,炒得越软烂越好,直至炒出番茄汁。

6、放蒜片,倒水没过番茄。

7、放入焯好的花菜,加盐、胡椒粉。

8、盖上锅盖中小火慢煮。

9、等到汤汁收了一半多的时候,放入青椒、味精,装盘,一份超级好吃又营养的番茄花菜就做好了。

2. 烤菜花窍门

红薯洗干净.皮不要去掉晾干.取一张锡纸,把红薯完整的包起来,适当留一点出气的位置一点就好,放微波炉高火三分钟,翻面继续三分钟,期间要稍等一会.免得被烫到。烤红薯用锡纸可以避免红薯烤干.以及红薯皮粘住烤盘导致不好清理,同时用锡纸烤出来的番薯又香又嫩。

3. 烧烤菜花怎么烤

1、羊肉切片;

2、川辣椒、香菜洗净切段;

3、用调料A将羊肉腌制1小时(腌制时放少量食用油);

4、锅中放少量油(如果肥羊肉也可不放油)将羊肉煎至香,放调料、辣椒和香菜。END注意事项香菜1定在最后出锅前再放,我就放早了,所以看不见香菜了,我又撒了些小香葱。

4. 花菜怎么烧烤好吃

先煮好,再用油炒葱蒜沫,最后浇到上面

5. 烤菜花的做法烤箱窍门

主料现磨虾酱500克 鸡蛋2个 辅料大葱一根 盐适量 虾酱鸡蛋饼的做法步骤

1. 市场买回的新鲜虾酱,是用作虾皮的鲜虾打磨而成的,是未经腌制发酵的,是不含亚硝酸盐的

2. 打入2个鸡蛋在虾酱中

3. 加入切碎的大葱

4. 搅拌均匀

5. 搅拌的同时逐步加盐,比自己日常做菜的量多一点。

6. 锅中放油

7. 油热后倒入部分虾酱

8. 用铲子将虾酱摊平,

9. 不要急着翻面,待一面成型后再翻面

10. 二面完全煎黄后,盛出,切块,配上玉米面饼子,再来碗玉米面粥,标准的农家饭

6. 花菜怎么烤好串串烤

炸串有油烟,卤串没有油烟,有人喜欢炸的有人喜欢卤的,炸的费油成本高点,这个看自己需求了。

7. 想吃烤花菜

1.我就是一个十足的吃货,我特别的想吃烧烤,感觉现在就要吃到烤串,只有烤串才能带给自己生活无边无际的享受!

2.我感觉现在真的是口水欲滴的状态,我想吃烧烤,就特别的想吃,现在真的是特别的馋,我觉得只有吃烤串才能安慰自己内心的心灵,才能让自己的胃口得到一份满足!

8. 烤箱里烤花菜怎么烤好吃

烤箱做出来的脆皮乳鸽当然不能和油炸的相比,皮肯定是没有油炸的那么脆的,但是热量肯定比油炸的低。

乳鸽洗净,肚子里掏干净。冷水下锅,放葱姜焯水,水开即可捞出。

另取一口锅,李锦记卤水汁和水以1:3的比例调好,可以放一勺糖调节一下甜度,因为卤水汁咸味比较突出。

大火煮开,把焯水后的乳鸽放进卤水里,继续大火煮开转小火煮10分钟。卤水没有没过乳鸽也没关系,用勺子不断给露出水面的部分浇一下即可。

将乳鸽在卤水里浸泡2小时,中途翻个面。不要浸泡太久,真的会很咸,两小时足够了。

如果是第二天才烤,可以把浸泡过后的乳鸽可以放在干燥的容器内冰箱冷藏晾干,如果腌好的乳鸽马上烤,可以用吹风机吹干乳鸽表面的水分。我一般都是前一天晚上腌好后放冰箱的。

冷藏晾干的乳鸽表面还是会有些水汽,用吹风机吹干。

用柠檬汁和蜂蜜以及生抽调好酱汁,刷在乳鸽表面,再用吹风机吹干,同时可以预热烤箱。

最后,180℃烘烤18~20分钟

9. 烧烤花菜的做法

食材:兰花菜苔 一把,色拉油 适量,盐 1茶匙,味精 1/2茶匙,干香菇 8个,白糖 1汤匙

【制作方法】:

1.干香菇用稍微热的水浸泡泡发,中间可以换次水,也可以掰开后再浸泡,这样泡发更快,注意表面加盖,防止水很快变凉。将泡发后的香菇清洗一下,然后切开。

2.将兰花菜菜苔掰开,清洗干净。

3.将菜苔滤干水分。

4.将兰花菜苔茎部切小段,也可以直接掰断。

5.将锅内加入足量色拉油,色拉油一定要比平时炒菜多一些,加入兰花菜苔茎部先煸炒。

6.接着加入兰花菜苔叶子,继续翻炒,注意翻炒至每一部分都显得油光光的。

7.加入盐,翻炒。

8.加入香菇丁,加入白糖,因为兰花菜苔会有些许苦味,不在意的可以不加糖,翻炒。

9.加入少许水,煮一会,出锅前加入味精即可出锅。

10. 烤花菜怎么做好吃视频

食材:有机花菜300g,猪五花100g,红尖椒20g ,蒜两瓣 ,姜20g,葱绿两根 ,蒸鱼豉油两勺,耗油一勺 ,豆豉辣酱一勺,白糖一小勺 ,盐(泡花菜)一小勺。

做法:

① 花菜泡水里20分钟,水里放一小勺盐菜花掰开小朵,五花肉切稍薄片,蒜姜切片,红椒葱绿切段。如果有青蒜代替葱绿更好。

② 煮锅开水,放入菜花焯水一分钟捞出过凉备用。

③ 热锅凉油,小火少许油,放入五花肉煸炒,煸出油,两面煸黄,放入蒜姜炒出香味。加入一大勺豆豉辣酱,炒出红油。放入花菜和红椒,加入两勺蒸鱼豉油,一勺耗油,一小勺糖大火不停翻炒约两分钟。

④ 翻炒约两分钟,出锅前放入葱绿略炒即可

11. 烤花菜怎么做好吃又简单

1.

准备好冷面、蒜蓉和番茄酱。

2.

切好葱花和香菜末。

3.

将培根切成两半。

4.

锅里倒入花生油,加热,放上冷面,煎炸好一面后,反过来,打上鸡蛋。