1. 腊肉炒花菜好吃又简单
炒腊肉的做法:
1、准备食材，腊肉，青蒜，姜，辣椒。
2、把青蒜段切条，蒜叶切段。
3、把腊肉切薄片。
4、热锅放少许的油，放入红辣椒炸一下，姜丝炒香，腊肉煸炒。
5、放入料酒，加入酱油，如果感觉干锅，可以淋点水。
6、加入青蒜段，稍微炒一下，加入青蒜也，中间淋水，防止干锅。
7、蒜叶稍软即可盛盘。
2. 腊肉炒花菜的家常做法
原料
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鲤鱼 (1条)
老抽 适量
油 适量
玉米淀粉 适量
料酒 适量
白醋 适量
生抽 适量
白糖 适量
盐 适量
香菜 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
干辣椒 适量
花椒 适量
1把处理好内脏的鲤鱼用刀在腹部斜切几刀以便入味，抹少许盐，并倒入少许料酒，腌制10分钟备用。
2/将葱、干辣椒切丝，姜切片，蒜切末备用。
3/起锅烧油，鲤鱼上拍少许玉米淀粉，放入油锅煎炸至两面微黄出锅。
4/留少许油，放入花椒、葱丝、姜片、蒜末、干辣椒、料酒、生抽、老抽、水、炸好的鲤鱼，大火烧5分钟至汤汁收完即可。
5.美味又好吃的鲤鱼炒腊肉的家常做法完成开吃了。
3. 腊肉炒菜花怎么做好吃窍门
木耳炒腊肉步骤
1.腊肉清洗干净切片。
2.辣椒洗净切片。
3.木耳泡发洗净撕成小块。
4.热锅下油，放入葱姜炝锅。
5.下入腊肉。
6.翻炒至腊肉出油。
7.加入木耳翻炒至断生。
8.再加入辣椒。
9.翻炒至断生。
10.最后加入美极鲜和盐翻炒均匀出锅即可。
4. 腊肉炒花菜的做法大全家常菜
主料
腊肉
550g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
娘酒
适量
鱼露
适量
步骤
1.用温开水将肉泡暖。把肉里面的灰尘杂质洗去。
2.把肉切成薄薄的片儿。
3.起锅。不用放油。放肉倒进去。中火。翻炒。
4.放点鱼露。翻炒。
5.放上一点娘酒。可以去除腥味。
6.将点酱油。中火，翻炒。
7.放点味精。准备起锅。如果怕热气的话，可以隔水蒸十分钟再吃。
8.很下饭哦。
5. 腊肉炒花菜的家常做法大全
材料
鲜鱿鱼500克左右，红菜椒2个，姜粒少许，葱粒少许，干辣椒4个，花椒几粒，生抽1小勺，盐1小勺，料酒1大勺
做法
1、把鱿鱼收拾干净内脏，洗净以后用花刀切成鱿鱼卷，鱿鱼须也切成段，我刀工不是很好，所以看起来不是很漂亮。
2、把切好的鱿鱼卷放进加了料酒的开水里焯一下，等到鱿鱼变色以后就可以捞起来了。
3、把红菜椒掏去籽，洗净切成小块。
4、坐锅热油，等到油冒烟以后放入姜粒、干辣椒和花椒爆香。
5、然后加入红菜椒翻炒。
6、炒出香味以后再加入鱿鱼，然后烹入一点生抽，翻炒均匀。
7、最后加一点盐，起锅的时候撒上葱花翻炒片刻就行了。
6. 腊肉炒花菜的家常做法窍门
主料；腊肉；1小块 ；尖椒；2个；辅料；葱；适量；姜；适量；白辣椒；适量； ；步骤；1.腊肉入锅加清水煮5~8分钟。也可以不煮，直接炒，只是口感会硬一些，很有嚼头。；2.煮好的腊肉切片。；3.尖椒切块。；4.取葱白切段。；5.白辣椒和姜分别切粒备用。；6.锅中放少许油，然后将腊肉放入略微煸炒。；7.将葱白、姜、白辣椒下锅快速翻炒片刻。；8.放入尖椒块大火翻炒，加适量的盐、鸡精（也可不放）。如果锅太干，可以顺着锅边倒一点点清水，炒约1分半钟即可出锅。； ；小贴士；腊肉入锅加清水煮5~8分钟。也可以不煮，直接炒，只是口感会硬一些，很有嚼头。
7. 腊肉花菜怎么炒好吃
筒花菜和腊肉青椒一起炒好吃
8. 腊肉炒花菜好吃又简单的做法
1、首先将鸡肉用温水洗净，如下图。
2、然后将青椒洗净切段，如下图。
3、放入无水无油的锅中干煸，用锅铲稍稍将辣椒压一压，使之更好地与锅子接触，如下图。
4、等青椒表皮变焦后盛出备用，如下图。
5、油烧热，将姜、蒜、花椒粒、干辣椒放入锅中爆香，如下图。
6、将鸡块倒入锅中，如下图。
7、放入豆瓣酱炒匀，如下图。
8、放入少许老抽上色，加少许水盖上锅盖将鸡肉闷煮熟透，如下图。
9、倒入青椒炒匀，如下图。
10、最后放入白糖，味精调味即可，如下图。
9. 腊肉可以炒花菜吗
可以，这样搭配挺有营养味儿道还不错
10. 腊肉炒花菜怎么做好吃
1.花菜切小朵2.花菜焯过水3.花蛤浸泡盐水4.葱切末姜切丝5.热油锅里加水葱姜爆香6.加入花蛤7.加入料酒水焖开口8.加入花菜盐巴9.加入鸡精炒入味，加入葱末点缀
11. 腊肉炒花菜做法
1.花菜适量，5.6朵大的，切小块就有一盘了，小苏打浸泡10+分钟、洗净、焯水断生、沥干
2.腊五花一小块，洗干净，煮熟，厨房纸吸水，切成3mm厚的腊肉片（吸干水能防止下锅煸炒溅油）
3.小葱2根，洗净切段
4.蒜2瓣，切片
5.锅里倒少量油，烧7成熟，下腊肉片，煸炒出油，肉开始有点干，边缘略微黄色下蒜片继续炒两下
6.下花菜继续翻炒，让每块花菜上都包裹上腊肉的油分，放入少许盐，喜欢加酱油的自行加，再来一点点糖提味，毕竟腊肉是咸味食物
7.最后加入葱段，翻炒一下出锅