一、肉炒西兰花花菜怎么炒好吃？
用料：西兰花 一颗、鸡肉 200克
做法步骤
1、西兰花洗净，切小朵，焯水，胡萝卜去皮切片，鸡胸肉切片。
2、油热下鸡胸肉，炒至变色
3、将胡萝卜放入锅里
4、加入味达美六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
5、最后加入西兰花，翻炒均匀，加少许食盐，即可出锅。
小贴士
西兰花清洗的时候加适量淀粉和食盐，清洗的更加干净。
二、西兰花炒花菜的做法大全家常？
西兰花
适量菜花 适量葱花 适量姜片 2片蒜末 2瓣十三香 半勺盐 适量酱油 2勺醋 1.5勺淀粉 半勺鸡精 1勺
肉炒双花（西兰花菜花）的做法步骤
步骤 1烧水，水开后关火，将双花下锅烫30秒，捞出冲水，沥干备用。
步骤 2
葱姜蒜切好，肉切片备用。
步骤 3
起锅烧油。
步骤 4
下肉片，翻炒变色。
步骤 5
放十三香。
步骤 6
放葱姜蒜。
步骤 7
下双花，翻炒均匀。
步骤 8
放少许盐，酱油，醋，水淀粉，鸡精，收汁。
三、黄花菜炒肉做法大全？
黄花菜炒肉的做法步骤：
步骤 1
食材：猪肉150克、干黄花菜50克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油10克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、淀粉2克。
步骤 2
猪肉洗净、切丝。
步骤 3
加入料酒、淀粉、1克生抽、抓匀、腌制15分钟。
步骤 4
蒜切末。
步骤 5
姜切末。
步骤 6
大葱切片。
步骤 7
干辣椒剪断。
步骤 8
干黄花菜用温水浸泡20分钟、捞出沥干。
步骤 9
热锅倒油、油温6成热、倒入肉丝、快速划散、捞出。
步骤 10
锅中留底油、下蒜、姜、葱、干辣椒、炒香、加入干黄花菜、翻炒2分钟。
步骤 11
调入盐、鸡精、生抽、白胡椒、倒入肉丝、再炒1分钟、即可。
四、西兰花菜头怎么炒？
材料：猴头菇100克、西兰花250克、蒜茸10克
调料：盐1茶匙、白糖少许、麻油半茶匙、高汤2汤匙
做法：
1、猴头菇用清水洗净，挤干水分；西兰花飞水后过冷水，滤干
2、用蒜茸、葱白炒香西兰花，在盘上排好
3、滚热高汤加入味料，放入猴头菇略煮；麻油，淋在西兰花上即可
五、炒西兰花菜家常做法？
食材：西兰花1个、大蒜5瓣、胡萝卜小半根、花生油适量、盐少许、耗油适量、鸡粉少许、淀粉适量
做法：
1.西兰花洗净，掰成小朵，切几朵胡萝卜花备用。
2.水开后放入西兰花焯3分钟。水里放点盐和油，西兰花会更绿。
3.大蒜，姜切碎。
4.捞出西兰花过三遍凉水，沥干水分。
5.锅中放入花生油，大蒜，姜末煸香。
6.放入西兰花，胡萝卜大火煸炒，
7.放入少许的盐，耗油，鸡粉炒匀后，倒入适量的水淀粉勾芡。
8.盛盘食用。
六、请问西兰花菜怎么炒好吃？
1.切好后，用淡盐水稍微泡一下。2.烧一锅热水，下西兰花过水，颜色变成翠绿后，即可捞出，控水。3.做油锅，葱、姜、干辣椒爆香。下西兰花，爆炒。一小勺热水。4.出锅，撒上香油、蒜末。
七、西兰花菜的做法怎么炒？
1.准备西蓝花一棵，先用刀切开，再把西蓝花切成均匀的小朵，放入盆中。
2.里面加入一勺食盐，用清水淘洗干净，加入食盐可以有效地清除西蓝花表面的灰尘，杂质和虫卵。
3.洗净的胡萝卜半根，先斜刀切成段，再改刀切成菱形片，用来配色，再放入一把提前泡好的黑木耳备用。
4.准备蒜子一小把，逐个拍扁，剁成蒜蓉，放入碗中。
等食材备好以后，我们把食材焯一下水。
5.锅中水烧开，加入少许食盐增加底味，再加入少许植物油，这样可以避免西兰花变色。
6.然后依次下入西蓝花，木耳和胡萝卜，用漏勺翻动几下，使食材受热均匀。
7.焯水一分钟左右，即可关火，捞出控水备用。
8.另起锅添入少许食用油，放入蒜蓉炒香。
9.炒出蒜香味以后，加入少许生抽，适量的蚝油，用勺子搅拌化开。
10.倒入焯水后的食材，简单翻炒几下，开始调味。
11.加入食盐3克，胡椒粉1克，鸡精1克，用勺子翻炒均匀，开大火爆炒30秒，化开里面的调料。
12.再勾入少许水淀粉，翻炒均匀。
13.起锅前淋入少许明油，提高菜肴的色泽和亮度，简单翻匀以后即可关火起锅装盘。
14.好了，这道简单又营养的蒜香西蓝花就做好了，清脆爽口又入味，学会了就在家试试吧。
八、红椒炒花菜做法大全？
主料：花菜一朵，红椒一个
辅料：豆瓣酱2勺，大蒜3瓣，花椒4克，盐2克，油适量
做法步骤：
步骤1
准备好所有食材
步骤2
将花菜处理好，切小朵后洗净，用盐水泡15分钟
步骤3
红椒切长条，大蒜切碎
步骤4
坐锅烧热下油爆香花椒。大蒜碎。和红椒
步骤5
放菜花下去中火翻炒3分钟
步骤6
一勺豆瓣酱。炒至8分熟
步骤7
适量的盐调味。尝一下脆爽的口感即可
九、绿花菜怎么炒肉？
原料及配料：猪瘦肉150克，西兰花菜两朵约300克，调和油25克，筒筒辣椒、姜丝、盐、酱油、味精适量。
制作方法：
1，猪肉切成薄片，用少许酱油拌均匀腌渍一会，再用水淀粉抓匀，下5成热油锅滑散断生盛出备用。
2，西兰花菜掰成小朵，根部切成厚片。
3，锅下油烧7成热下筒筒辣椒、姜丝炒出香味，下西兰花菜翻炒至花菜断生加入滑好的肉片一起炒两分钟，加盐、酱油、味精炒均匀即成。风味特色：肉嫩菜脆，香辣爽口。提示：西兰花菜要吃脆嫩直接下锅炒时很快就能完成烹调；要吃软一点也可用开水烫过再炒
十、花菜炒肉的做法？
花菜炒肉的做法
1.准备食材,花菜冼净切片,瘦肉切丝
2.蒜姜切好备用
3.食用油至七八分热,倒入姜蒜爆炒,然后倒进肉翻炒
4.待肉炒熟时再倒入花菜,进行翻炒
5.再加点盐翻炒均匀,放入鸡精调味即可出锅