一、摘蒜的摘法？
用刀拍一下，把大蒜拍扁，就好剥皮
二、怎样快速摘黄花菜？
当然是用剪子，用剪子的话可以更好的准确的剪到黄花菜的那个根部
三、新鲜黄花菜怎么摘？
黄花菜不适合新鲜保存。需要先蒸一下，然后再晒干或烘干。新鲜的黄花菜有毒，不能多吃。晒干后的黄花菜就没有毒素了。
四、菠菜黄花菜凉拌的做法？
菠菜拌黄花菜的做法:
材料：菠菜50克，黄花菜10克。
调料：油适量，盐适量，盐适量，芝麻适量，生抽适量
1，将菠菜去掉烂叶黄叶，洗干净备用
2，将黄花菜泡发洗干净备用
3，起锅烧水，将菠菜和黄花菜氽烫 3分钟捞起，沥干水分
4，准备一个大碗，加入少许盐，生抽拌匀
5，最后撒上芝麻即可食用
五、刚摘的黄花菜怎样做？
黄花菜是一种营养价值非常高的食物。平常可以适当的吃一些黄花菜，不过刚摘下来的黄花菜。不建议马上使用。刚摘下来的黄花菜可以先用沸水进行焯一遍，然后再用清水洗一遍，这样可以把黄花菜中的秋水碱去掉，吃起来也会更加的安全健康。
六、黄花菜摘什么样的？
一词那种尚未开花的最好，那种晒出来型好，吃着也脆嫩。
七、银川哪里可以摘黄花菜？
宁夏盐池县惠安堡镇大坝村4800多亩黄花菜。
八、黑黄花菜凉拌做法？
1、食材明细：黄花菜（干品） 70克，葱花粒，麻油，盐，鸡精，辣椒油。
2、将黄花菜硬硬的头用剪刀剪去，用清水浸泡5分钟，仔细清洗干净。
3、将洗净的黄花菜放入开水里氽烫至熟，约2分钟左右。
4、氽熟后，用漏勺捞起滤干水分，倒入碗中加入适量的葱花粒，盐，鸡精和麻油，一起拌匀。
5、装入盘中，食用时淋上适量的辣椒油即可。
九、刚摘的湿黄花菜怎么处理？
1、将黄花剥开，除去花蕊，花蕊中含有大部分毒素秋水仙碱，随后将黄花菜冲洗干净，用盐水浸泡半小时即可。
2、也可在炒至之前增加焯水的步骤，也可以去除毒素。
十、早晨摘的黄花菜品种有哪些？
一、沙苑金针菜
沙苑金针菜主要是在山西大荔种植的品种，它的植株长势特别的好，一般能高达100厘米至150厘米。沙苑金针菜开花时每一个花薹上面能生出20个到30个花蕾，好的时候还能多达60个呢，花蕾的颜色的颜色是金黄色的，长度一般在10厘米至12厘米之间。每年六月上旬是沙苑金针菜的采收时间。
花卉
二、荆州花
荆州花主要是在湖南邵东栽培的品种，叶片比较软而且比较疏散，它的花薹长度在13厘米至15厘米之间，花蕾的颜色一般是黄色的，但是靠顶端的部位颜色偏紫，花蕾的长度在11厘米至13厘米之间。荆州花的采收时间也是6月下旬，一般能采收45天至70天。
三、猛子花
猛子花主要种植于湖南祁东，又被叫作是棒棒花，叶子颜色浓绿，比较宽，它的花蕾比较大，花薹的高度能达到170厘米，同样是6月上旬采收，采收的时间可以持续60至70天。
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四、茶子花
茶子花主要是在湖南祁东种植，花薹的高度一般在100厘米至130厘米之间，花蕾的颜色是黄绿色的，抵挡病虫方面较弱，特别容易生病和花蕾脱落。
五、大乌嘴
大乌嘴是江苏农家最主要的种植品种，花薹比较粗壮，高度在120厘米至150厘米之间，花蕾比较大，干制率也比较高。大乌嘴的采收时间是6月上旬，可以持续采收50天的时间。
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六、大同黄花菜
大同黄花菜主要是在山西雁北地区种植的，属于早熟的品种，它的叶片又宽又短，叶子颜色很浓绿，花薹的高度在100厘米至110厘米之间。6月下旬可进行采收大同黄花菜的工作。
七、四月花
四月花主要在湖南邵东和祁东种植栽培，它的叶子又浓绿又肥大，花薹的高度在100厘米至130厘米之间，花蕾的颜色是黄褐色的，表面有比较多的紫红色的斑斑点点，花蕾的长度在11厘米至14厘米之间。四月花的采收时间是5月底至6月上旬，采收可以持续在25天至30天时间。