一、油炸好的鱼块怎么做好吃法？
准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净。
把青椒切成细丝，然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用。
在锅里放入少许油，把红椒，姜末和大蒜放进去炒出香味。
把炸过的带鱼放入锅里，加入半碗清水，用大火烧2分钟。
把青椒丝铺在鱼块的上面，继续再烧1分钟。
把香菜和小葱放进去，加入盐、生抽和蚝油再煮半分钟左右关火。
最后，把烧好的鱼块装盘即可享用
二、黄花菜怎么吃法？
一、炸鲜黄花菜
材料：鲜黄花菜200克，鸡蛋1个，花生油、精盐、面粉、料酒、湿淀粉、花椒盐各适量。
做法：
1、鲜黄花菜择洗干净，放入沸水中稍烫，捞出，控净水分，撒上少许精盐略腌。
2、鸡蛋打入碗内，朝一个方向搅至起沫，加面粉、料酒、盐、湿淀粉调成糊，
3、炒锅置火上，加入花生油，烧至七成热，将黄花菜挂糊放入，炸至金黄发酥时捞出，控净油，摆在盘中，撒上花椒盐即成。
二、鸡粒黄花菜
材料：净黄花菜200克，鸡肉粒、熟火腿末各1大匙，青豆3大匙;辣椒少许调味料精盐、味精、料酒各1小匙，鸡汤250克，水淀粉适量
做法：
1、黄花菜洗净摘去腐梗，用沸水汆熟，再用冷水过凉备用，青豆汆去豆腥味。
2、鸡粒用水汆烫;炒锅置中火上烧热，下油，烧至三成热时，将黄花菜、青豆入锅略煸，烹料酒，加鸡汤，沸后，加精盐、味精，用水淀粉勾芡。
3、倒入调好的鸡粒，翻炒推匀，加少许辣椒，再颠翻炒匀，出锅装盘，淋上香油，撒上火腿末即成。
三、黄花菜干怎么做好吃法王刚？
1、用温水将黄花和木耳充分泡发然后用水反复洗净以取出残留物质。
2、将鸡蛋打散，国内放少许油把鸡蛋炒熟炒香。
3、用炒鸡蛋的油接着煸香葱姜蒜，然后把黄花和木耳倒入炒片刻。
4、把黄瓜片倒入炒至7分熟之后加入少许清水和盐，待水份差不多烧干后即可。
四、油炸玉米吃法？
原料：速冻玉米粒适量。
辅料：咸鸭蛋黄2个。
调料：淀粉、油。
做法：
1、速冻玉米粒解冻后，拌上干淀粉，然后用筛子筛去多余的淀粉。
2、起个大油锅，烧热油，把裹了干淀粉的玉米粒放进去炸两三分钟，至锅铲捞起玉米粒有脆的感觉。
3、把玉米粒捞出，用厨房纸巾吸去多余油份。
4、熟的咸鸭蛋黄用勺子碾碎，锅里的油倒出，用留锅壁上的余油小火翻炒咸鸭蛋黄，至咸蛋黄开始冒泡。
5、迅速把炸好的玉米粒倒进去翻炒几下，让玉米粒表面均匀沾上咸鸭蛋黄即可出锅。 碎碎念: 1.玉米粒放进锅里炸,一开始不要去动,等炸一会儿,外面的淀粉成型了,才可以用锅铲翻动,但是不要翻动太勤快,否则淀粉壳会全部跟玉米粒脱开. 2.玉米粒炸好,表面油份比较多,最好用厨房纸巾吸去多余的油份,厨房纸巾大超市都有卖的. 3.我用的咸鸭蛋黄是熟的咸鸭蛋剥出来的,如果用的是生的咸鸭蛋黄,那么需要稍微加点黄酒一起上锅蒸熟再用. 4.炒咸鸭蛋黄的时候,火要小,火太大很容易炒焦,开始冒泡就可以放玉米粒进去翻炒. 5.咸鸭蛋黄本身有咸味,所以这个菜不需要放任何调味料了. 6.这个菜要趁热吃,凉了不好吃.
五、油炸虫吃法？
食材：蝗虫50只。
佐料：小米辣椒和灯笼辣椒若干、大蒜1颗、小香葱切断、姜切丝、耗油少许。
蘸料：依照个人口味选择，建议用椒盐搭配辣椒粉。
步骤1：将鲜活的蝗虫放入冷水浸泡15分钟，放入两勺盐杀菌；
步骤2：浸泡后的蝗虫摘下翅膀后，再次用清水清洗数次；
步骤3：倒入橄榄油，当油加热至4成热的时候，倒入蝗虫，改小火，盖上锅盖油炸3分钟，然后捞出。
步骤4：倒掉用过的油，再次加入适量的橄榄油，当油温达到8成热的时候放入佐料，然后将油炸后的蝗虫再次放入锅内爆炒2分钟
六、饺子油炸吃法？
老子油炸吃法，把油倒了，平底锅上面把饺子放到里面炸一下就可以
七、黄花菜汤吃法？
黄花菜百合排骨汤
【材料】百合50克、飞水后的排骨200克、泡发好的木耳和黄花菜各50克、荷兰豆50克、姜丝10克、盐3克、白胡椒2克。
【做法】①排骨和木耳、黄花菜、姜丝，加入清水，旺火煮开，转文火煲30分钟。②加入百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟。③最后加盐、白胡椒调味。
黄花菜鲫鱼汤
【材料】鲫鱼一条，干黄花菜一把，姜适量，芹菜适量，油、盐、鸡精适量。
【做法】①鲫鱼从肚皮处杀掉，去掉鲫鱼肚子里面的黑膜，从鱼身用刀割几条，容易入味。②生姜切片，再切碎，鲫鱼用姜和盐稍微腌制片刻，鱼肚里面也要放点姜。③黄花菜用冷水泡40分钟，温水20分钟，热水10分钟，去杂质洗挣并挤干水分备用。④锅烧热，加入食用油，下鲫鱼煎至两面发黄，倒入适量开水，再多煮一下鲫鱼。⑤放入泡好的黄花菜，大火煮5分钟，加盐。⑥放入鸡精调味，再加上芹菜，煮几分钟，美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了。
黄花菜豆腐瘦肉汤
【材料】干黄花菜(金针菜)30克，豆腐l块，猪瘦肉250克，食用油、盐适量。
【做法】①干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次。②与猪瘦肉一齐放入锅肉，加入适量清水，用猛火煮滚后，改用慢火继续煲1小时。③再放入豆腐煲滚10分钟左右。④下调味料，即可饮汤食豆腐和瘦内。
黄花菜枸杞排骨汤
【材料】黄花菜50克，排骨100克，枸杞、花生、姜、盐适量。
【做法】①黄花菜用清水泡半个小时。②把准备好的排骨洗干净再准备熬适量的姜片、花生。③把泡好的黄花菜拿几根扎一小把。④将沙煲洗干净加入少量水加入准备好的姜片，把花生米也放进去，再接着把排骨也一并放入一切就绪。⑤盖上锅盖大火煲30分钟左右。因为排骨比较难炖，30分钟过后关小火继续煲20分钟。⑥揭盖将黄花菜加入盖上砂锅盖，把黄花菜煮约4～5分钟煮沸揭盖。⑦最后加入枸杞稍稍煮2分钟，加入适量的盐，黄花菜枸杞排骨汤就做好了。
黄花菜四物汤
【材料】木耳135克，黄花菜48克，黑豆苗100克，黄豆芽100克，豆腐130克，玉米油少许，无味精素鸡粉2茶匙，盐少许。
【做法】①干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次。②将木耳加水用电高压锅压30分钟，取一半，另一半做他用。③热锅倒少许玉米油，煎切成块的豆腐至黄色出锅。④用煎豆腐的余油烧热，下金针菜炒香，再下黑黄豆芽炒软。⑤倒入一半压好的黑木耳、煎好的豆腐和适量水，加素鸡粉和盐炖煮熟即可。
八、黄花菜正确吃法？
1、黄花菜拌粉丝
准备食材：黄花菜25克、醋适量、粉丝1小把、生抽适量、胡萝卜1小段、盐适量、青瓜半根、油适量。
制作方法：黄花菜用水泡。胡萝卜去皮、青瓜洗净,切丝。粉丝入开水中煮熟,捞出过冷水后沥干。浸泡后的黄花菜洗净,撕成丝。黄花菜煮熟,捞出过冷沥干。食材放在盘中，加盐、油、醋和生抽,拌匀即可。
2、黄花菜炒肉
准备食材：黄花菜一小把，木耳适量，猪肉一小块，食盐、料酒、胡椒粉、蛋液、淀粉、大葱、白糖各适量。
制作方法：猪肉切丝，加入少许食盐、料酒、胡椒粉、蛋液、淀粉抓匀。木耳大蒜切丝。木耳黄花菜入沸水焯水捞出。炒锅放入肉丝变色盛出。炒锅留底油，放入葱丝爆香。放入木耳和黄花菜煸炒均匀。加入生抽、食盐调味、味精、白糖。加入料酒翻炒均匀。
九、油炸干黄花菜做法？
材料
鲜黄花菜200克，鸡蛋1个，花生油、精盐、面粉、料酒、湿淀粉、花椒盐各适量。
做法
1、鲜黄花菜择洗干净，放入沸水中稍烫，捞出，控净水分，撒上少许精盐略腌。
2、鸡蛋打入碗内，朝一个方向搅至起沫，加面粉、料酒、盐、湿淀粉调成糊，
3、炒锅置火上，加入花生油，烧至七成热，将黄花菜挂糊放入，炸至金黄发酥时捞出，控净油，摆在盘中，撒上花椒盐即成。
十、河南油炸猪皮吃法？
1。将油炸的肉皮切条或块，与土豆等一块烧汤，味美可口，百吃不厌。
2。炸猪皮汤 炸猪皮1包，以温水发透，再以小火炖至五成熟，捞出，滤去水，切成小条。食用时，以鸡汤或精质猪肉汤，煨炖炸好的肉皮，再加笋片、黄瓜片、黄酒、盐、味精等，佐餐食用。非常鲜美
3。炝炒肉皮，又麻又脆，口感真特别！