干黄花菜能炒木耳吗(干黄花菜能炒木耳吗怎么做)

淘菜谱 2023-03-16 23:11 编辑:admin 118阅读

一、干笋能和木耳黄花菜一起炒吗?

黄花菜炒木耳的烹饪方法如下:

原料:黄花菜、木耳、瘦肉、葱。

做法:

1.把黄花菜洗净,锅里烧开水烫一下。

2.焯好的黄花菜捞出来在凉水里泡两小时,可以去除秋水仙碱,防止中毒。

3.泡黄花菜的间隙,泡几朵木耳。泡好后清洗干净,撕成小块。瘦肉切成丝,黄花菜捏干 水分,放在一旁备用。

4.锅内放油烧热,放入葱花爆香,把肉丝先下锅煸成白色,然后放木耳煸炒。

5.然后倒入黄花菜,加入少许汤、精盐,炒至黄花菜入味,出锅即可。

二、干黄花菜木耳做法?

干黄花可以鸡蛋炒干黄花,凉拌木耳,鸡蛋炒木耳,干黄花可以木耳一起食用

三、西葫芦木耳干豆腐能炒吗?

可以的。但是豆腐容易炒成碎块。豆腐先煎黄起锅。再将西葫芦和木耳炒至半熟,放入豆腐,加佐料略炒几下。少煮一会就可以起锅装盘上桌了。

四、黄花菜木耳能跟包菜一起炒吗?

可以的,

木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质,并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜,有健脑安神作用,有利胎儿脑组织细胞的发育,增加智力。

五、如何制作木耳炒黄花菜?

前言这道菜是我在孕妇食谱上看到的,据说,对胎儿的脑部发育很好。我家现在没有孕妇,不过,也可以吃的嘛,哈哈。第一次做,卖相不好。材料主料:干黑木耳10朵、干黄花菜1把;

辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、葱花少许、水淀粉适量黑木耳炒黄花菜1食材集合。干木耳要提前泡好些,我这个是用开水泡的。

2辅料集合。

3泡好的黑木耳去蒂,洗净,斯成小朵,备用。干黄花菜也要用冷水泡上半个小时,然后反复用水洗几次,备用4热锅倒油。

5油热后,倒入木耳,翻炒。

6倒入黄花菜,翻炒。

7炒匀,倒入水淀粉。煮一分钟左右。

8放盐9放鸡精10放葱花,炒匀。11成品。小贴士油稍微热的时候就可以倒木耳了,不用烧到十成热在倒木耳,不然,木耳里的水和油混在一起会伤到人的。

六、干木耳炒多久?

干木耳不能直接炒,必须用清水泡半小时左右才能炒着吃。

木耳一般炒2到3分钟。因为木耳泡好后可以直接吃。干木耳在烹饪前需要用温水浸泡,浸泡后仍然紧绷的部分不宜食用。

炒木耳时,可根据声音判断不需要很长时间。木耳出锅时会噼啪作响,发出很大的响声,声音变小,木耳变软就没事了。也可以和胡萝卜、肉或者大白菜一起炒。多吃木耳补血比较好。记得把木耳多炒一点油,再炒久一点。

七、牛肉可以炒干木耳吗?

首先干木耳,顾名思义是干货,非常坚硬,得用水泡发了之后才能变得柔软。

一、牛肉,木耳洗干净。

二、油,锅里倒。

三、生姜,大蒜,干辣椒锅里倒

四、牛肉锅里倒

五、木耳锅里倒

六、用锅铲铲呀铲,铲呀铲

七、料酒锅里倒

八、用锅铲铲呀铲,铲呀铲

九、加水,盖锅盖焖八分钟

十、美味出锅

八、干牛肉可以炒木耳吗?

干牛肉可以炒木耳,但是很硬,不太好吃。木耳炒新鲜牛肉才好吃。

九、木耳黄花菜蒜苔蘑菇能一起炒吗?

木耳黄花菜蒜苔蘑菇能一起炒

原料

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黄花菜 (500克)

盐 15克

葱 30克

姜 50克

酱油 15克

1/黄花菜洗净,浸泡2小时。

2/黑木耳洗净,浸泡30分钟。

3/猪肉切条,腌制10分钟以后,再加生粉,搅拌均匀。

4/黑木耳切丝。黄花菜如果没去头去尾的,把头和尾切掉。我用的这种,头尾已经去除。

5/裹上生粉的肉丝,在油锅里,炒至变色,盛出。

6/在锅里加少量油,黄花菜和黑木耳,倒入翻炒,加盐。

7/再加入刚才已经稍微炒过一下的肉丝,一起翻炒。成品出锅。

十、干黄花菜怎么炒?

主料

干黑木耳

20克

干黄花菜

20克

鸡蛋

2个

辅料

适量

适量

适量

1克

鸡精

少许

香油

适量

蒜苗

1根

适量

步骤

1.木耳和黄花菜分别浸泡洗净。

2.炒锅倒油倒入蛋液炒熟盛出。

3.再加少许油爆香葱、姜。

4.加入木耳和黄花菜翻炒。

5.加入盐。

6.在加少许白糖继续翻炒。

7.倒入鸡蛋翻炒。

8.撒少许蒜苗花。

9.淋入香油翻炒均匀关火。

小贴士

鸡蛋大火快炒然后盛出,最后在和其他配菜混合翻炒,可保证鸡蛋的香嫩的口感。