一、菠菜炒黄花菜做法？
材料
主料：猪肝60克，菠菜120克
辅料：干黄花菜30克，枸杞5克，火腿适量
调料：姜4克，大葱5克，盐3克
做法
1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右，清洗两到三次，挤去水分，切段备用。
2、菠菜去根，洗净切段。
3、猪肝洗净，切薄片，用开水飞去血水，然后用油、盐、姜丝腌好。
4、起锅下清水适量及黄花菜、枸杞，武火煮沸后，再煮十分钟，下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。
二、菠菜黄花菜凉拌的做法？
菠菜拌黄花菜的做法:
材料：菠菜50克，黄花菜10克。
调料：油适量，盐适量，盐适量，芝麻适量，生抽适量
1，将菠菜去掉烂叶黄叶，洗干净备用
2，将黄花菜泡发洗干净备用
3，起锅烧水，将菠菜和黄花菜氽烫 3分钟捞起，沥干水分
4，准备一个大碗，加入少许盐，生抽拌匀
5，最后撒上芝麻即可食用
三、菠菜香菇做法大全？
原料
香菇25克，菠菜250克，生姜末，植物油，精盐各适量。
做法：
香菇放入温水中浸泡，去蒂洗净，挤干水分，切成厚片，香菇汁澄清留用。菠菜摘净黄叶，根，洗净后切成段。炒锅上火，放油烧热，下生姜末爆香，倒入香菇煸炒，放入菠菜，精盐及泡香菇原汁，炒至入味即成。
四、虾仁菠菜做法大全？
用料
菠菜一把
鲜虾仁十只
盐一勺
鸡精一勺
花椒少许
淀粉一勺
料酒半勺
葱姜蒜少许
做法
1菠菜、虾仁洗净，葱姜蒜切末，虾仁控干水后放入少许盐、料酒和淀粉抓匀，放入冰箱冷藏半小时
2菠菜焯水
3热锅中加入一勺油，放入葱姜随即把虾仁倒入锅中炒散翻匀
4虾仁炒好盛入碗中
5热锅凉油小火爆香花椒，随即把花椒捞出丢弃不要。下蒜末、红椒丝接着把焯过水的菠菜放入锅中，放盐、鸡精和虾仁翻炒均匀即可出锅装盘
五、菠菜凉粉做法大全？
新鲜的菠菜去根，摘除黄叶，入淡盐水中浸泡几分钟，再用清水浸洗干净无泥沙。切小段入打汁机中，打汁机中加适量清水打成汁。
取一碗碗豆淀粉倒在盆中，将菠菜汁加水兑成五碗菠菜汁，加入盆中搅和至无颗粒状。
锅中加入1碗清水烧沸，边搅动缓慢的倒入面汁，中小火不停的搅动，且不要使之粘糊锅底，冒气泡呈透明状。小火孟5分钟，舀入盘中，凉晾。切成片或捞成条条，配上油泼辣子，蒜水、芝麻酱、芥末、香醋、香油即可食用。
六、菠菜拼盘做法大全？
菠菜的做法，先将菠菜浸泡半小时并且洗干净，锅里放油，热一会，然后倒入洗好的菠菜，加大火候爆炒一下，然后吧菠菜回锅煸炒，再加入切好的蒜末，再次爆炒一下，然后关火，这样一道不行的蒜香菠菜就做成了，菠菜本身味道较淡，加入蒜末可以起到提味的作用，根据个人喜好，还可以放一些辣椒。
2.菠菜汁香菇馅饺子的做法，菠菜汁香菇馅饺子的主料是：菠菜、海带、香菇、豆腐干、饺子粉等，辅料是：香油、五香粉、生姜、盐、鸡精等调料。先把菠菜洗净，然后用榨汁机榨汁，榨出的汁和饺子粉一起和面，待面发酵之后，就可以用来包饺子了。这时候可以做饺子馅，把香菇、海带、豆腐干等馅料切好，混合在一起，然后加入香油、五香粉、生姜、盐、鸡精等调料拌匀，把发酵好的菠菜汁面团搓成长条状，用刀切好大小，然后把切好的块状菠菜汁面团擀成小圆片，然后再用小圆片包饺子，最后下锅煮就可以了。
3.菠菜煎饼的做法，做菠菜煎饼之前先要准备的食材是：菠菜、面粉、食用油、鸡蛋和盐，先把菠菜洗干净，然后放进开水里洗净，然后捞出来切成块状，放进榨汁机里面榨汁，把准备好的鸡蛋和面粉和在一起，加入榨好的绿色菠菜汁，再加点植物油，做成糊糊状，然后在锅里放些油加热，然后把做好的糊糊倒入锅内，倒多少因人而异，就和做煎饼是一个方法，不停晃动锅底，然后翻面再煎，注意不要弄糊了。
七、冻菠菜做法大全？
材料
主材：菠菜8棵，鸡蛋2个，粉丝一把，辅材：葱花一部分，盐一点点，食用油5ml
做法
step1：粉丝用水泡好，菠菜洗净切4-5cm的段，鸡蛋加一点清水打散，放一点盐，这样炒出来更嫩。
step2：热锅倒油，油6成热的时候倒入蛋液，做成摊鸡蛋。
step3：锅留底油，放入葱花爆香，放菠菜翻炒，看菠菜有些软了的时候，放粉丝翻炒，看菠菜基本软了，就放刚才摊好的鸡蛋，继续翻炒，出锅前放盐即可。
八、巧克力菠菜做法大全？
1.菠菜洗干净，放入料理机。
2.加入100克水，将旋钮调到1档，料理机开始工作。
3.榨好的菠菜汁用筛网过滤一下，取6克菠菜汁加入玉米油。
4.混合至看不见油点后，加入过筛好的低筋面粉
5.加入4个蛋黄，混合均匀。
6.混合好的状态。
7.蛋清加几滴白醋，分三次加细砂糖打至轻轻提前打蛋器可以拉出直立小尖角状态。
8.打好的蛋白霜分三次与菠菜蛋黄糊翻拌、切拌均匀。
9.纸杯中舀入半杯蛋糕糊，加入10克巧克力流心馅。
10.再舀一勺蛋糕糊装入纸杯，八分满即可。
11.表面撒上少许杏仁片。
12.入预热好的烤箱上下火150度，中下层烤25分钟即可。
九、腰果菠菜做法大全？
食材用料
菠菜500克，虾仁20只，腰果20个，大蒜2瓣，盐适量，香油适量，白芝麻适量，胡椒粉适量
做法步骤：
1/5 菠菜洗好！大蒜切末备用！
2/5 虾剥壳，放少许料酒和胡椒粉腌制！
3/5 烧开水煮虾仁！虾仁变色捞出！
4/5 烧水，水开放入菠菜！再次开，捞出！
5/5 在菠菜中放入虾仁腰果，放蒜末盐香油拌匀上！撒上白芝麻上桌！
十、黄花菜汤做法大全？
黄花菜最适合做酸辣汤，酸辣开胃，非常好喝。做法也简单：
把发好的黄花菜在开水锅中汆烫一下捞出切段。一小把韭黄洗净切段。一块熟猪肚切丝。
起锅热油，放入熟猪肚爆炒十多秒，加入葱姜蒜、干红辣椒、黄花菜，翻炒三五下后加入精盐、黑胡椒粉、香醋、生抽、老抽，加入韭黄，倒入两碗开水，大火烧开后改中火，锅中加入半勺淀粉水，搅拌至浓稠时关火，撒上香菜后盛出。