一、木耳肉丸做法？
食材
肉末 100克 、 菠菜 适量 、 木耳 100克
烹饪步骤
1/3
把肉绞成肉末
2/3
菠菜罩一罩，切碎，
最后一步
木耳泡透切碎，和肉菠菜拌匀，加点盐味极鲜，可以再加点淀粉。搓成肉丸入锅蒸熟即可。
二、黄花菜炖肉丸做法？
用料
黄花菜 1小碗
肉丸 5个
姜 3片
蒜 1瓣
水 适量
盐 适量
生抽 1勺
白胡椒粉 1勺
黄花菜肉丸汤的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
黄花菜提前泡发。 肉丸提前解冻。 姜切丝。 蒜切片。
步骤 2
锅内热油加入姜蒜。炒出香味，加入水，黄花菜。加入肉丸
步骤 3
煮开后，盖上盖子，焖锅3-5分钟。 煮到黄花菜涨开。 加入适量盐，生抽，白胡椒粉即可。
三、羊肉和黄花菜木耳？
可以的
羊肉是一种具有滋补功效的肉食，生活中羊肉的吃法还是蛮多的，特别在北方，羊肉往往被用来涮火锅，味道极其鲜美，再搭配一些香菜，会让羊肉更具有新鲜的感觉。其实羊肉可以与很多食材搭配在一起吃，味道丝毫不会受到影响。那么，羊肉和木耳究竟能不能放在一起吃呢?可以的。因为两样都不是刺激性的食物都挺滋补的，吃火锅的时候不是都一起吃嘛。黄花木耳羊肉汤
黄花木耳羊肉汤是一道美食，制作材料有羊肉、黄花菜、木耳等，所以是可以一起吃的
四、香椿木耳黄花菜做法？
1. 取木耳30克，在温水中泡发半小时，泡发后，洗净备用。
2. 新鲜的香椿500克，洗净切成小段备用。
3. 准备葱花20克，姜末10克，炒菜备用。
4. 起锅放花生油50克，烧油至八成热，加入八角花椒，备好的葱花姜末，使至炸出香味儿，再放入香椿和木耳，出锅前，加入食用盐30克，生抽20克，蚝油10克，炒至十分钟即可出锅，一盘香喷喷的木耳，香椿就做好了。
五、黄花菜是木耳吗？
不是。
黑木耳黄花菜是一道菜品，主料为黑木耳、黄花菜。
中文名
黑木耳黄花菜
外文名
Black fungus, Lily
口味
鲜香
主要食材
黑木耳，黄花菜
美食材料
黑木耳20克，黄花菜80克，精盐、味精、葱花、植物油、湿淀粉、
黑木耳黄花菜
素鲜汤各适量。
美食做法
（1）黑木耳放入温水中泡发，去杂洗净，撕成小片。
（2）黄花菜用冷水泡发，去杂洗净，挤去水分。
（3）炒锅上火，放油烧热，下葱花煸香，放入黑木耳、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、精盐、味精，煸炒至黑木耳、黄花菜入味，用湿淀粉勾芡，出锅即成。
六、冬瓜木耳黄花菜做法？
1、木耳用冷水泡发。
2、木耳和黄花菜先用开水焯水。
3、冬瓜、木耳、黄花菜一起下锅炒。
七、干黄花菜木耳做法？
干黄花可以鸡蛋炒干黄花，凉拌木耳，鸡蛋炒木耳，干黄花可以木耳一起食用
八、木耳黄花菜泡多久？
1.黑木耳、黄花菜用水浸泡15分钟。
2.腐竹剪段后浸泡15分钟。
3.切蒜蓉。
4.黑木耳泡软后洗净，去掉根部硬块，切成小块状。
5.黄花菜和腐竹泡软后洗净沥干水。
6.炒锅里把油烧热，放入蒜蓉爆香。
7.倒入黄花菜、腐竹和黑木耳翻炒。
8.半熟时加入适量的盐、蚝油和少许水，继续翻炒至全熟。
九、黄花菜焖肉丸详细做法？
干黄花菜冷水浸泡两个小时。洗净备用，木耳放入一小撮面粉浸泡。洗净备用五花肉剁碎，不要剁成肉泥，要有小颗粒，葱姜用拉菜器拉成碎末备用
肉馅放入两个鸡蛋、生粉、葱姜末、生抽、蚝油、胡椒粉、芝麻油、藤椒油、料酒、盐适量、白糖适量。顺着一个方向搅拌上劲.将鲜藕剁碎，有颗粒感。也拌入肉馅内。将所有食材搅拌均匀，放置15分钟左右，让其入味，锅内放油，油温七成热时，用手将肉馅大约一个鸡蛋的量，左右手来回的倒，形成圆形。逐一下入油锅，中小火炸至肉圆焦黄即可捞出另起油锅。放入冰糖炒糖色，放入肉圆、黄花菜、料酒、蚝油、生抽、老抽、八角、桂皮、肉蔻。加入高汤，大火烧开，转小火煨一个半小时左右，放入木耳，在煨十分钟左右。大火收汁
十、黄花菜木耳汤做法大全？
黄花菜木耳汤做法
食材清单：咸猪骨500克，黄花菜100克，木耳100克，胡萝卜1根，鸡粉少许，清水6碗
1，准备食材：咸猪骨、黄花菜、干木耳、胡萝卜。
2，黄花菜和木耳提前浸泡软。
3，咸猪骨清洗干净、胡萝卜去皮洗净，切小块。
4，黑木耳用剪刀剪去头部，洗净。
5，所有食材放入汤锅中，加上6饭碗左右清水。
6，遮上锅盖，大火煮开后调成中火煲90分钟左右。
7，煲好后调入鸡粉，搅拌均匀即可。