一、鸡脯肉怎么炒鸡丁？
鸡脯肉先切片再切丁切好红萝卜切丁起锅烧油放入鸡胸肉。炒至金黄，放入胡萝卜丁，玉米粒。加盐！加味精加料酒。再加一点酱油。
二、鸡脯肉炸熟怎么炒？
鸡胸脯肉炸熟之后放锅里再放调料翻炒一下就可以了
三、鸡脯肉咋个炒才好吃？
切成小片或切成丝 放点生粉，盐，十三香，酱油，蒜，姜拌好。一起腌个10-15分钟。 锅内上油，烧热，把腌好的材料放进去爆炒。 再加了青椒，洋葱（个人不怎么喜欢洋葱的味儿） 炒熟了，关火起锅即可
四、冻鸡脯肉怎么炒好吃？
解冻后切丁腌制后过油炸后再加入辣椒 盐 鸡精等调味料炒
五、鸡脯肉炒饼丝做法？
把鸡脯肉焯水放入锅中爆炒，加入饼丝一起炒都可以
六、鸡脯肉西红柿油菜怎么炒？
锅中少油，将腌制好的鸡胸肉放入翻炒，中途可以加点热水
步骤 2
放入切好的小油菜
步骤 3
翻炒至断生
步骤 4
放入切好的番茄翻炒，出锅时放适量盐
七、青椒炒鸡脯肉的做法？
食材准备
鸡脯肉300克，青椒6个，熏豆干4个，生粉适量，油适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，料酒适量，老抽少量
步骤
1，鸡脯肉切丝，加生粉、盐、胡椒粉、料酒。
2，搅拌均匀。
3，熏豆干切丝。
4，青椒洗净切丝。
5，热锅油。
6，鸡脯肉到进去翻炒。
7，炒好后出锅。
8，在把豆干放到油里翻炒。
9，在把青椒放到锅里翻炒。
10，青椒炒香后放入鸡脯肉。
11，在加入少量的生抽。
12，青椒鸡脯肉出锅了。
提示：鸡脯肉是速冻的，用生粉搅拌的时候可以多放些水，这样肉质口感会嫩些。
八、孜然炒鸡脯肉的做法？
将鸡胸肉切成拇指大小的颗粒，加入盐，生抽，老抽，胡椒粉，淀粉腌制入味。
加入辣椒，花椒，蒜炝锅煸出香味后加入腌制好的鸡块先用大火炒熟，再改为小火，直到炒出鸡肉里的水分，肉块水分蒸发肉会变小，这时撒点白芝麻，孜然，葱花翻炒出锅就可以了。
九、鸡脯肉炒之前要煮吗？
不要煮。
方法/步骤
1鸡脯肉2小块。（我这个是整鸡上拆下来的。鸡脯肉菜场卖冰冻食材的地方有卖）
2肉切丝。大蒜斜切。
3鸡脯肉放淀粉、料酒、胡椒粉、酱油盐抓匀，腌制15分钟。
4腌制好了哦，可以炒了。
5锅内到少量油。
6肉丝下锅用筷子划散。
7肉丝变色后放入大蒜头和干辣椒。
8翻炒几下，撒点水，盖30秒盖子。
9开盖，放入大蒜叶。
10再放一点点盐，将它们炒匀。（肉肉已经放过盐了，所以咱们要少放点）
11炒匀就好了，装盘咯。
注意事项
用淀粉抓过的肉会粘锅，用筷子划散就不会了。
十、炒鸡脯肉怎样不沾锅？
鸡肉腌制好以后，过三关 拍粉，拖蛋，滚面包糠 具体方法如下 腌制好的鸡肉先在生粉上滚一下，让鸡肉均匀的沾上生粉，在准备一个鸡蛋打均匀，把拍过粉的肌肉在蛋液中过一遍，再放入面包糠里，把沾满面包糠的鸡块放入油锅中炸就可以了 用此方法鸡肉绝对不老，面包糠超市有卖