红烧猪肉罐头炖花菜(红烧猪肉罐头炖花菜的做法)

淘菜谱 2023-03-16 15:33 编辑:admin 174阅读

一、红烧猪肉罐头炖酸菜做法?

热锅凉油,把酸菜炒好了,然后放点红烧肉炖,非常好吃。

二、红烧猪肉罐头炖白菜海带做法?

原料:猪前腿肉、海带、葱、红尖椒、姜、油、盐、酱油、豆瓣酱、料酒、白糖、大料。

做法步骤:

第1步、将猪肉洗干净切成块。

第2步、准备好葱、姜、大料、红尖椒。

第3步、锅中放少许油,猪肉入锅煸炒。小火煸,不停的翻动,将肉中的油煸出。煸至肉变色后盛出。

第4步、用煸肉煸出的油炝锅,葱、姜、大料、红尖椒入锅煸香。

第5步、加豆瓣酱煸香后加酱油、料酒。再加些水。

第6步、将煸过的肉入锅。翻炒均匀盖上锅盖炖。其间要翻动几次。肉炖至8成熟时加盐、白糖。盖上锅盖继续炖。其间还要翻动几次。越临近肉熟越要翻动的勤些。

第7步、炖肉期间将干海带洗干净。放在蒸锅里蒸15分钟。

第8步、将蒸熟的海带切成片。

第9步、肉9分熟时将海带入锅。肉熟后即可关火。

第10步、出锅装盘享用。

三、猪肉罐头怎么红烧?

红烧肉材料:五花肉500克; 调料:植物油,酱油,白糖,料酒,肉桂,大料,葱段,姜块(拍碎),味精 做法:

1.五花肉洗净,切成方块待用;

2.锅内放油烧热后放入葱段,姜碎,肉桂,大料炸一下;

3.炸出香味后,放入五花肉一边翻炒,一边加入酱油、白糖、料酒,再翻炒一会,加水,带水烧开后改小火焖煮;

4.待肉烧至软烂,汤汁浓稠,放味精即可出锅享用。用此法做出的红烧肉跟梅林罐头一个味。你可以试试。

四、猪肉罐头炖茄子做法?

材料:大土豆一个,茄子一个,小半碗红烧肉,生抽适量。

做法:

1. 处理干净五花肉切两厘米方块,配菜切好备用。

2. 锅放少许油,生炒五花肉。

3. 五花肉炒变色出油后,加入配料葱姜蒜大料等,炒出香味后盛出来备用。

4. 锅里剩下的油小火加大概2勺白糖,还有两三粒冰糖,慢慢熬到变色,把炒好的五花肉倒入锅里翻炒,挂糖色,这样的肉又好看又好吃。

5. 挂好糖色后加其他调料.我先加了点酱油.再加一点老抽上色,胡椒面,蚝油.料酒.盐.鸡精适量,炒均后加开水没过肉(我这是没加水的时候).先大火炖一会儿.开锅后加入土豆块,改小火炖,直到汤汁收的差不多,土豆熟了就好了。

6. 这样做的特别成功,又好看又好吃。

五、红烧猪肉罐头做乱炖需要什么菜?

经常比放的菜有:白菜蘑菇豆芽粉条和豆腐。其他菜你爱吃什么就放什么吧。喜欢辣的课放点辣椒。需要注意的是你要先放煮菜进去炖到半熟再放绿叶菜,否则一起炖会煮烂了不好吃。试试吧。放点胡萝卜片配培色。

六、红烧牛肉罐头炖萝卜?

材料   用量 牛腱子 2斤 干辣椒 10个 花椒 20颗 香叶 2片 桂皮 1片 老抽生抽 适量 白萝卜 滚刀切片 做法1. 牛肉和除白萝卜意外的原料冷水下锅,大火煮沸后转小火,煮2小时 2. 牛腱卤好后静置冰箱24小时入味 3. 牛肉切大片,煮沸,加入白萝卜 4. 出锅撒葱花

七、红烧猪肉罐头怎么打开?

材料

主料:红烧猪肉罐头150g。

辅料:西兰花150g,杏鲍菇20g,葱5g,姜5g,蒜5g,黑木耳5g。

1、西兰花,木耳焯熟,辅料备齐。

2、放入罐头鲍菇葱姜蒜小火烧开。

3、放入木耳西兰花小火收汁出勺。

4、完成。

八、红烧猪肉罐头怎么吃?

直接放入锅中化开后加水炖白菜加豆腐(也可以加豆角 粉条) 很好吃的 总之你觉得好吃的菜就可以 还可以做菜饭 原来家里有一箱 感觉这么吃比较好吃 .红烧肉材料:五花肉500克;调料:植物油,酱油,白糖,料酒,肉桂,大料,葱段,姜块(拍碎),味精做法:

1.五花肉洗净,切成方块待用;

2.锅内放油烧热后放入葱段,姜碎,肉桂,大料炸一下;

3.炸出香味后,放入五花肉一边翻炒,一边加入酱油、白糖、料酒,再翻炒一会,加水,带水烧开后改小火焖煮;

4.待肉烧至软烂,汤汁浓稠,放味精即可出锅享用。

九、红烧猪肉罐头的吃法?

材料:红烧猪肉罐头500克 芭蕉花一个 做法:烹饪前半小时先将芭蕉花的尾部用刀切去,让其白色的汁液尽量流出。

然后斜刀切成片(也有直刀切成直条状的),用清水加食盐浸泡几分钟,搓揉漂洗,尽量捏干水汁。冷水入锅,煮沸后加入500克红烧猪肉罐头一听,加盖焖煮,至熟透装钵,可撒适量葱花,漂于汤上。关键就要看你那里可以找到这材料了

十、古龙红烧猪肉罐头做法?

用料:五花肉 679克,淘大酱油 20克,李锦记香菇老抽 5.5克,生姜 10克,八角 1.8克,桂皮 0.7克,三奈 3克,香叶 0.26克,洋葱 130克,冰糖 9.5克,加饭料酒 80克,熟菜籽油 适量,白胡椒粒 若干,干辣椒 2.88克

步骤 1

五花肉把猪皮用喷枪烧黑,用热水刮洗干净。 这一步的作用是破坏猪的汗腺,去膻味,使猪皮起泡,易熟,口感好。

步骤 2

把五花肉切大块,放料酒30克,上锅蒸10-30分钟。 蒸的作用,是把猪肉的水分蒸出来一部分,炒的时候,避免水分过多,最后炖的时候再倒进原汁,猪肉的鲜味不会损失。 这个做法是参照老上海红烧肉做法,也是先蒸再炒,只是此配方糖和老抽少许多,因为考虑到扩展搭配,不能太甜。

步骤 3

蒸出来的肉汁务必留着。

步骤 4

把肉改刀。

步骤 5

准备香料。香料尽量小一点,因为最后要分到每瓶中。

步骤 6

锅里放适量熟菜籽油,小火下调料炒出香味。

步骤 7

再下猪肉翻炒。

步骤 8

猪肉炒到半透明,放冰糖。 冰糖不用炒糖色,这个时候放提鲜味,这个量不会很甜。

步骤 9

放淘大酱油,老抽。

步骤 10

烹入加饭料酒。

步骤 11

把蒸肉的肉汁放进去,小火炖一会儿。

步骤 12

把玻璃瓶洗干净,用微波炉消毒。

步骤 13

盖子擦干水分。

步骤 14

把洋葱每瓶放一点,每瓶放白胡椒粒8个。 这次是把家里杂七杂八的瓶子翻出来,发现,500ml的瓶子最适宜。 这次679克猪肉,做了五瓶,瓶子大小不一,一瓶倒出来正好一小碟,刚好够两个人吃一顿。

步骤 15

把肉分别夹到瓶子里,八分满,千万装太满。 把香料和汤汁尽量均分。 盖子一定要拧紧。

步骤 16

盖紧盖子,放到锅里掺水没过瓶子,水开调最小火,煮三个小时。 蒸好凉晾,放冰箱冷藏。 估计蒸也可以,跟咸烧白一样,但500ml的瓶子太高,估计蒸笼放不下,这样煮,据赵重说味道比蒸的好吃,我没有试过。

步骤 17

想吃的时候,倒一罐出来热了,非常美味,不用再放任何佐料,最多撒点葱花。 在烧蘑菇,茄子,粉条,大白菜,带鱼,都可以放,扩展做法可以自己慢慢探索。