一、干香菇能和新鲜香菇一起煮吗?
干香菇可以和刚采的香菇一起煮。先把干香菇发好。
香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
二、河蚌能和香菇一起煮吗?
注意:河蚌虽然味道鲜美,但是性寒凉,不宜一次多食,否则容易引起胃部不适香菇和盐,炖烂后捞出腊骨和葱姜。撤上白胡椒粉,原锅上桌,食前再揭盖
三、香菇牛肉花菜蒸鸡蛋能一起吃吗?
你好,香菇、牛肉、花菜和蒸鸡蛋能一起吃,这些食物之间没有相克关系,一起食用不会有不良反应,你放心食用吧
四、蘑菇、花菜、泡面一起煮能中毒吗?
蘑菇、花菜、泡面一起煮着吃,不会引起中毒现象的,因为这些食品互相不相克,食用容易消化吸收,不过泡面不宜多吃,对身体健康不利
五、白萝卜和香菇能一起煮?白萝卜和香菇能一起煮?
白萝卜和香菇可以一起炖排骨汤。
用料
萝卜 1根
排骨 300克
干香菇 5朵
盐 1茶匙
胡椒粉 少许
蘑菇精(或鸡精) 少许
白萝卜香菇排骨汤的做法步骤
步骤 1
排骨洗净切成块,干香菇提前泡发,切小块,生姜切片,白萝卜切滚刀块备用。锅中倒入适量油,放入姜片煸香,下入排骨翻炒均匀,待排骨变色,下入香菇翻炒均匀
步骤 2
炒到排骨有点焦黄色
步骤 3
沿锅边淋入适量料酒
步骤 4
倒入适量开水煮滚,转中火继续煮大约10分钟
步骤 5
倒入白萝卜块继续煮
步骤 6
大约煮10-15分钟,下入盐
步骤 7
加入胡椒粉少许
步骤 8
加入蘑菇精(或鸡精)少许
步骤 9
美味的白萝卜排骨汤就做好了。
六、10 青花与白花菜和香菇可否一起煮?
香菇可以和虾皮青花菜同食,下面介绍香菇虾皮汤的做法。主料:香菇4朵、紫菜30g、虾皮25g、胡萝卜50g辅料:香油适量、盐适量、胡椒粉适量、芹菜适量、清水适量 步骤:
1.芹菜叶洗净切碎。
2.香菇去蒂洗净。
3.切成小块。
4.胡萝卜切片。
5.姜切末。
6.大葱切葱花。
7.锅里坐水。
8.水开后放入姜、香菇、虾皮。
9.炖煮15分钟后,撒上葱花、芹菜碎和紫菜,改小火。出锅前放入香油、食盐、胡椒粉即可。
七、兔子肉能和香菇一起煮吗?
可以,以下兔子肉和香菇一起吃的做法。主料:兔腿500g、羊肉片400g、栀子30g、牛奶100g、茼蒿200g、菠菜200g、油麦150g、粉丝150g、香菇200g、泡发木耳100g、藕100g 辅料:辣椒油1勺、芝麻酱3勺、甜面酱1勺、花椒油适量、韭菜花半勺、腐乳1块1.羊肉片2.火锅配菜3.栀子4.兔腿洗净5.剔去骨头6.兔肉切片7.栀子洗净放入锅中,加适量清水,兔骨也一起放入锅,大火烧开,转小火煮至汤色金黄8.捞出栀子和兔骨,倒入牛奶,加葱、姜、枸杞、香菇片煮开即可涮食9.酱料的调制:芝麻酱2勺加清水调开,再加甜面酱1勺10.腐乳1块11.韭菜花半勺12.辣椒油适量13.花椒油1勺14.调匀即可
八、鹌鹑蛋和花菜能一起煮吗?
花菜雪耳鹌鹑蛋
材料
西兰花150克,干银耳15克,鹌鹑蛋6-8个,水淀粉适量,盐适量
做法
1、干银耳用水泡发,西兰花掰成小朵洗净,西兰花梗切成片,鹌鹑蛋煮熟去壳
2、锅中烧开水,将西兰花放入焯半分钟捞出,过一遍凉水;泡发的银耳去根、洗净后撕成小朵
3、锅热后倒油,下少许葱姜碎爆香,倒入银耳,略加一点点水翻炒
4、随后倒入西兰花翻炒
5、倒入鹌鹑蛋炒匀
6、调入盐,倒入水淀粉,炒匀至汤汁收浓即可
菜花烧鹌鹑蛋
菜花烧鹌鹑蛋的做法
1 鹌鹑蛋洗净煮熟,冷却剥壳。蒜头切片。
2 菜花切小朵,洗净。
3 锅里烧开水,加入菜花稍煮变色捞出。
4 锅里热油,炒香蒜片。
5 倒入菜花翻炒。
6 倒入鹌鹑蛋翻炒。
7 翻炒片刻,加入一汤勺酱油和一小勺盐,加水稍淹过食材,加盖烧。
8 烧至水分剩一半,菜花酥软即可。
九、黄花菜能和乌鸡一起煮吗?
把整只鸡洗净,准备一个煮锅。。加入半锅水。把鸡放进去,加入黄花菜,红枣,枸杞子,大葱。。炖半小时。。再加糖,盐,鸡精。。很好吃的黄花菜鸡汤就出锅~~~。。
干黄花菜泡一个小时,去掉硬蒂洗净。
十、香菇排骨莲藕木耳能一起煮?
香菇排骨莲藕是可以的 木耳就不清楚了,你可以先尝试香菇排骨木耳,是一道不错的菜式