一、韭菜根炒鸡蛋的做法？
起锅烧油，油热放鸡蛋炒凝固，加入韭菜根翻炒加盐鸡精拌匀
二、黄花菜根怎么栽？
黄花菜根要在春天里栽，很容易成活
三、黄花菜根怎么炖鸡？
黄花菜洗净焯水。铁锅烧油下葱姜爆香，下入鸡块翻炒。随即下入黄花菜调料炖至酥烂即可。
四、黄花苗炒鸡蛋做法？
黄花苗炒鸡蛋的做法
原料：黄花菜苗、鸡蛋、木耳、盐、食用油。
做法步骤：
第1步、准备好所需要的食材。
第2步、木耳泡发后焯水备用。
第3步、黄花菜摘洗干净，烧一锅开水，放入少许油，焯水30秒捞出备用（焯水时加入一些油，会让黄花菜更鲜亮）。
第4步、烧热锅放入油5g，倒入鸡蛋液进去，现将鸡蛋炒熟盛出来。
第5步、然后锅中再放10g，放入焯好的黄花苗和木耳，翻炒。
第6步、再加入盐3g翻炒入味。
第7步、最后再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
第8步、盛出装盘即可。
五、黄花菜根和黄花母根的区别？
前者指的是菜花朵与枝干连接的部分即菜梗子，后者指的是菜棵子的根。
六、黄花菜根干好还是生好？
生好
黄花菜是干的好还是新鲜的好按照营养价值来说我们选用一些新鲜的黄花菜是比较好的，而且它里面含有的秋水仙碱是比较低的，特别是我们这个说把它放在锅中煮5到10分钟，然后再用凉水冲一下，放在一个小碗中，加入一部分的蚝油，放点芥末即可。
七、黄花菜根的处理方法？
黄花菜泡好后，一个一个摘去根，再炒。
八、黄花菜根的偏方大全？
黄花菜的根又叫萱草根.来源于百合科植物萱草属萱草和黄花菜的根.其性味甘,凉.入心脾肺经.有清热利尿,凉血止血的作用.一般用于腮腺炎,黄疸,膀胱炎,尿血,小便不利,乳汁缺乏,月经不调,衄血,便血.外用治乳腺炎.捣烂敷患处.《本草求真》：萱草味甘而气微凉，能去湿利水，除热通淋，止渴消烦，开胸宽膈，令人心平气和，无有忧郁。临床应用1、通身水肿。用萱草根、叶晒干研细，每服二钱，饭前服，米汤送下。2、小便不通。用萱草根煎水随时取饮。3、大便后带血。用萱草根，加生姜(油炒)适量，酒冲服。
九、韭菜炒鸡蛋韭菜根要不要？
韭菜炒鸡蛋的韭菜根，要不要？
一般情况下，我买的韭菜炒鸡蛋都把韭菜根烧儿切切切一两毫米那么大因为好多韭菜，要是当地的韭菜，他改的时候也会沾些泥土，一洗完了也是切下去，一点好，如果是外地运来的韭菜，她好像是会在韭菜的根部啊，或什么地方喷些保鲜药，你可把他去掉一些，好像也是好的
十、黄花菜炒鸡蛋做法？
备用食材：干黄花菜20克，鸡蛋3个，尖椒1个，胡萝卜10克，油适量，盐适量，葱适量，香油适量；
制作过程：第一步，干黄花菜提前放在清水中浸泡至软，清洗干净，沥干水分备用；
第二步，3个鸡蛋磕在一个干净的小碗中，加上几滴水，搅拌均匀，青椒切成丝，胡萝卜切成薄片；
第三步，锅中添上油，待油热后，淋入鸡蛋液，煎制鸡蛋八成熟的时候，盛出备用；
第四步，重新给锅中添上适量的油，待油热后，放入蒜末，爆炒出香味后，加上胡萝卜，翻炒均匀；
第五步，待胡萝卜稍微变软的时候，加上黄花菜，继续翻炒，之前炒过的鸡蛋倒入，然后再加上青椒和盐；
第六步，炒匀后，加上胡椒粉，在出锅前，淋上几滴香油，即可开吃。