一、花菜和红萝卜怎么腌？
花菜不能腌。
腌红萝卜的步骤
材料准备
红萝卜白醋适量 食盐适量 糖精适量 香料适量 香菜适量
1.把新鲜的红萝卜用大量的水冲洗干净后然后用篮子装起来。
2.用菜刀把凉干后的红萝卜切成丝状的，也可以是其它的形状，但是不易太大块，，丝状比较快可以食用。
3.把香菜也用水洗干净后就用刀切成一条一条的，也可以不切，但是不易切得太碎。
4.往切好的红萝卜里面加入适量的食盐，搅拌均匀后，用手搓十分钟左右就可以了。
5.稍等十到二十分钟，用手挤干其水分，倒掉盐水。
6.按照自己的口味加入不同的配料，例如 糖精 香菜等，但是要注意其量的加入，不易太多。
7.把配料加进去后就加入适量白醋，搅拌均匀后用保鲜膜密封。
8.密封后放到阴凉的地方或放到冰箱里面，几个小时后就腌制成功。可以食用，非常方便而且健康。
花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。每百克花菜含蛋白2.4克、维生素C 88毫克，分别是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。花菜是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益，其中绿花菜所含维生素C更多，加之所含蛋白质及胡萝卜素，可提高细胞免疫功能。花菜中提取物萝卜子素可激活分解致癌物的酶，从而减少恶性肿瘤的发生。国外研究还发现花菜中含有多种吲哚衍生物，能降低雌激素水平，可以预防乳腺癌的发生。脾虚胃弱的胃肠癌、乳腺癌患者应提倡多吃花菜。
二、花菜红萝卜炒鸡蛋的做法？
方法/步骤
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首先准备好食材，菜花、胡萝卜、鸡蛋。
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把菜花切成小朵，洗净，控干水份。
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把洗干净的菜花用开水焯一下，捞出快速用冷水过两遍，装盘备用。
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把胡萝卜切成菱形薄块，备用。
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然后把鸡蛋用炒锅煎成片，直接在炒锅里用铲刀切碎，装盘备用。
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把大葱切成菱形长块儿。
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到这里炒菜前的准备工作就做好了。
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炒锅里倒油，油热后放葱花翻炒。
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待爆出葱香味，再放胡萝卜，翻炒几下。
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然后再放菜花，继续翻炒。
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最后放鸡蛋，继续翻炒两下。
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然后放酱油，精盐，继续翻炒。
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出锅前把淀粉加水调成汁儿，加入鸡精、香油等。
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把调好的淀粉汁儿，倒入炒锅，快速翻炒几下。
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关火，装盘，一道色香味俱全的健康养生菜就做好了。
三、幼儿红萝卜做法大全？
主料：红萝卜50克，鱼肉15克
做法：
1.红萝卜、鱼肉分别切片
2.将红萝卜片与鱼肉放入锅中蒸制10分钟至熟。
3.红萝卜放于滤网上用勺子压成泥。
4.将红萝卜泥刮入小碗中。
5.鱼肉放在滤网上压碎。
6.将鱼肉放入红萝卜泥中并倒入少许汤汁。
7.最后搅拌均匀即可喂给幼儿食用。
四、鱼汤可以放红萝卜花菜吗？
鱼汤可以放红萝卜，萝卜炖成酥烂一些，真的挺好吃。
五、西兰花，有机花菜，红萝卜一起吃有么好处？
菜花、西兰花是两种颜色不同的花椰菜，它们的营养作用基本相同，绿色的西兰花较白色的菜花的胡萝卜素含量要高些，这两种菜的营养成分全面又丰富，富含糖类、类胡萝卜素、维生素（B1、B2、C、E）以及吲哚类化合物、钙、磷、铁等，被誉为“蔬菜之王”。实验证明长期食用花椰菜可减少乳腺癌、直肠癌、胃癌、食道癌的发病率。西兰花的抗肿瘤作用，主要归功于其所含有的一种叫作“硫代葡萄糖苷”的物质。硫代葡萄糖苷在植物中不是单一存在的．植株中存在的是硫代葡萄糖苷－葡萄糖硫苷酶体系，在葡萄糖硫苷酶的作用下，硫代葡萄糖苷最终可以生成异硫氰酸酯等物质，后者包括萝卜硫素、苯乙基异硫氰酸酯。研究表明，萝卜硫素是蔬菜中最强的抗肿瘤成分。它是一种多功能诱导物，可诱导机体产生Ⅱ型解毒酶——谷光甘肽转移酶和醌还原酶，此酶可对许多致癌物产生抗性，从而起到抗肿瘤作用。还有研究表明异硫氰酸酯能增加带有 P53 基因突变（P53 基因为抑癌基因，其突变易导致细胞癌变）的肿瘤细胞的死亡率，因此可以抑制肿瘤细胞的生长。在烹调的过程中葡萄糖硫苷酶容易流失，但是在人体肠道微生物的作用下硫代葡萄糖苷在体内仍能分解为具有抗肿瘤作用的萝卜硫素，所以不必担心。同时，花椰菜中的纤维素、维生素 C、胡萝卜素、微量元素钼等均有防癌功效。
胡萝卜也是大家熟知的一种食物，胡萝卜含有丰富的糖类、纤维素、多种维生素、各种无机盐、微量元素及 10 多种酶、核酸物质、芥子油、伞形花内酯、咖啡酸、氯原酸、没食子酸等成分，胡萝卜细胞壁中含有丰富的果胶酸酯。胡萝卜中含量最多的营养物质是胡萝卜素，尤其是 β- 胡萝卜素。胡萝卜是一种很好的抗肿瘤食物，胡萝卜的防癌、抗肿瘤功效在于：其一，胡萝卜含有大量的 β- 胡萝卜素、维生素 C，这些成分是保持细胞间基质结构完整的必需物质，起着抑制肿瘤细胞生长的作用；其二，胡萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用；其三，胡萝卜中有较多的木质素，可提高巨噬细胞的吞噬能力，能使体内的巨噬细胞吞噬肿瘤细胞的活力提 高 2 ～ 3 倍。
由此可见，西兰花、菜花、胡萝卜都是防癌佳品。
六、幼儿园，红萝卜的种植方法和步骤？
起垅勾勾点种子盖土浇水盖薄膜，就可以了
七、幼儿园小班绘本教案红萝卜和绿青菜？
活动有一环节设计过难，让幼儿根据儿歌创作动作。这个对于小班的朋友是很难的，比如说红萝卜叫小班的幼儿做动作。接下去的活动中把这一环节去掉，并适当降低难度。
加油！再接再厉。
儿歌：红萝卜绿青菜
红萝卜，绿青菜。
红红绿绿真可爱。
吃萝卜，吃青菜。
健健康康人人爱。
八、花菜怎么晒成花菜干？
方法如下：
1、去除花菜菜叶，削去菜花上污脏的部分，掰成直径3-5厘米的小棵，放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。锅内水烧开，放入两大勺食盐，将洗净的花菜倒入锅中，大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。
九、花菜如何晒成花菜干？
方法：
1、去除花菜菜叶，削去菜花上污脏的部分，掰成直径3-5厘米的小棵，放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。
2、锅内水烧开，放入两大勺食盐，将洗净的花菜倒入锅中，大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。
3、用漏勺将花菜捞出沥水，放在大盆中，倒在带有细密眼子的器具中（最好是竹筛，洗菜篓也可），在太阳下暴晒两天（晚上要收回，以免淋到露水）。晒成花菜干后，收在密封的食用塑料袋中扎紧。
贴士：
1、花菜晒干后，体积大幅缩小，所以煮前要掰大一点。
2、花菜不能煮得太烂，否则不容易捞出。
3、煮的时候放盐可起到杀菌作用，而且便于以后保存，不易变质。
4、夏天，特别是黄梅季节花菜干如有发霉迹象，应立即放在太阳下晒，或放在微波炉中消毒。
十、花菜跟有机花菜有什么区别，为什么有机花菜比普通花菜？
1、口感不同。
有机花菜的口感比花菜要好得多，因为它不含有化学肥料和农药，所以口感更加鲜美，而花菜则含有大量的化学肥料和农药，口感较差。
2、价格不同。
有机花菜的价格比花菜要高得多，因为它的种植方式比较复杂，而且不使用化学肥料和农药，所以价格更高，而花菜则使用了大量的化学肥料和农药，价格较低。