一、干锅有机花菜的做法？
食材清单
花菜 1颗 、 洋葱 半个 、 五花肉 适量 、 姜蒜 适量 、 郫县豆瓣酱 1勺 、 青红椒 适量 、 耗油 1勺 、 糖 适量 、 蒸鱼豉油 1勺 、 鸡精 适量 、 水 适量 、 香油 适量 、 花椒 10粒
烹饪步骤
1，准备食材
2，花菜焯水后过凉水沥干水分
二、干锅有机花菜如何做？
1 准备好所需食材，花菜焯水，过冷水后沥干水分备用，五花肉切成片，青红尖椒和葱，姜切丝。
2 锅内放植物油，爆香葱花，姜丝后，放入五花肉片煸炒至出香味。
3 加入老干妈辣酱炒均匀，倒入酱油或是老抽，调味上色。
4 倒入有机菜花大火翻炒，放入青红尖椒大火翻炒，炒熟即可。
三、干锅有机花菜的家常做法？
食材准备
红尖椒50g，五花肉100g，花菜500g，老抽，姜葱，植物油。
方法步骤
步骤1
花菜焯水掉水，冷水后沥干备用，五花肉切成片，青红尖椒和葱姜切丝。
步骤2
锅中放植物油，爆香葱花，姜丝，后放入五花肉煸炒至出香味。加一勺老干妈翻炒均匀倒入有机花菜大火翻炒。
步骤3
倒入酱油或者生抽至出香味，倒入有机花菜大火翻炒出香味，放入青椒大火翻炒，炒熟即可。
四、干锅有机花菜怎么做好吃？
步骤1
花菜焯水掉水，冷水后沥干备用，五花肉切成片，青红尖椒和葱姜切丝。
步骤2
锅中放植物油，爆香葱花，姜丝，后放入五花肉煸炒至出香味。加一勺老干妈翻炒均匀倒入有机花菜大火翻炒。
步骤3
倒入酱油或者生抽至出香味，倒入有机花菜大火翻炒出香味，放入青椒大火翻炒，炒熟即可。
五、干锅有机花菜正宗做法王刚？
材料
原材料：菜花约400克，水发木耳约1饭碗，西芹3条，蒜茸约1/2汤匙，姜茸约1/2汤匙。
调料：盐2/3茶匙，糖1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙、生抽1汤匙，料酒1汤匙。
做法
一、锅置炉上，加适量油润润锅底，中火，倒入菜花，慢慢把菜花炉软和水干变微黄，盛起，煸时不加盐哦；
二、倒入水发木耳，中高火，爆干水，盛起备用；
三、锅热放食油约2汤匙，加入姜茸蒜茸，爆香；
四、倒入木耳和芹菜，继续爆炒片刻；
五、倒入菜花，点放精盐约2/3茶匙，糖1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙和生抽1汤匙，兜匀，灒入料酒1汤匙，翻炒几下可出锅
六、有机花菜怎么晒成花菜干？
1、去除花菜菜叶，削去菜花上污脏的部分，掰成直径3-5厘米的小棵，放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。锅内水烧开，放入两大勺食盐，将洗净的花菜倒入锅中，大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。
2、用漏勺将花菜捞出沥水，放在大盆中，倒在带有细密眼子的器具中（最好是竹筛，洗菜篓也可），在太阳下暴晒两天（晚上要收回，以免淋到露水）。晒成花菜干后，收在密封的食用塑料袋中扎紧。
七、干锅有机花菜是怎么做的？
主料：有机花菜适量、郫县豆瓣酱1勺、五花肉适量、食用油适量
辅料：黄甜椒（可不放）适量、青椒（可不放）适量、白糖1勺、盐1勺、白胡椒粉1勺、酱油2勺、大蒜2瓣、五香粉适量
1、所需材料备齐。
2、五花肉切片，青椒，黄甜椒切丝，蒜切沫，花菜切好备用。
3、花菜清水冲洗3遍，加入一勺盐泡5分钟。
4、锅中烧水准备烫花菜。
5、水开后倒入花菜，烫2分钟就差不多了关火。
6、烫好的花菜用凉水冲洗2次，控干水备用。
7、起火烧油。
8、油热后倒入五花肉翻炒。
9、加入少许五香粉翻炒。
10、肉炒到金黄有点点焦，这样的肉好吃，倒入蒜沫爆香
11、倒入花菜翻炒。
12、倒入青椒，黄甜椒翻炒。
13、倒入一勺郫县豆瓣酱翻炒。
14、加入一勺盐翻炒。
15、倒入一勺白糖翻炒。
16、最后撒上点白胡椒粉翻炒几下关火。
17、干锅有机花菜可以上桌了，是不是很有食欲呢～
八、干锅有机花菜干煸鸡腿肉的做法？
有机菜花切小朵，放入锅中煸炒至断生，胡萝卜切片拉油后盛出，火腿切片，芹菜切小段，重新起锅加入油，放入葱姜蒜，干辣椒，花椒，八角炒香，加入郫县豆瓣酱炒出红油，加入所有食材翻炒再加入盐，鸡精，老抽，蚝油后盛到酒精锅中即可。
九、干锅花菜买什么花菜？
干锅花菜十分开胃，不过想要把这道菜做得好吃，在食材的选购上面可要上心哦，让我们来看看花菜应该如何挑选吧。
首先花菜的颜色是很重要的，正常的花菜应该是白色或者乳白色的，稍微有些偏黄也是可以的，但是如果颜色太深的话就不要购买，还有一些花菜上面有黑斑，这种也是不好的。
其次，看看花菜上面的花球，如果花朵间的间隙较大说明不太新鲜，而且质量也不好，花球没散开的比较好，茎部中空的就不要买了。
最后还要看看花菜的叶子，如果叶子是翠绿色并且饱满舒展，说明是比较新鲜的花菜，当然如果叶子都已经发黄了或者焉了，就不太好，最好不要买。
十、干锅花菜调料？
第1步、材料：花菜适量 五花肉少许 辣椒酱少许 蒜瓣少许 香菜少许 辣椒段少许调料：生抽少许 糖 鸡精 香醋少许做法：首先我们将花菜都掰成小朵，然后放入淡盐水中浸泡15分钟，最后多清洗几遍沥干备用。
第2步、五花肉去皮，然后切成小团，蒜稍微切碎下即可。
第3步、热锅冷油，中小火，将五花肉和蒜瓣放入煸炒至肉片变得透明，然后加入一小勺的辣椒酱（这个用量根据自己的口味增减哈）。
第4步、继续中小火煸出红油来。
第5步、接着将处理好的花菜放入中火不断翻炒。
第6步、一直煸炒至花菜变软熟了，然后加入调料翻炒均匀，撒入香菜段，出锅即可。
第7步、看，是不是很有食欲呢？米饭都能多吃2碗。