一、牛肉汤可以加奶粉吗？
按理是可以加的，但口感不一定好，你稍微先弄一小点试试口味，感觉好的再调配，
二、鲫鱼汤可以加黄花菜吗？
金针黄花鲫鱼汤 材料：鲫鱼，干黄花，金针，姜，油，料酒，盐，酱油 做法：
1、干黄花泡水，沥干水分待用；姜切片待用。
2、鲫鱼洗净沥干水份（因为买鱼的时候在市场就条好了，所以拿回来直接洗就行了）。
3、锅内烧干水份，下油烧至六、七成热，把鲫鱼放下去稍微煎一下（煎一下再煲汤就没有腥味，而且汤很清甜。）
4、锅内放足量的水，下水黄花菜，姜片和煎好的鲫鱼，大火烧开5分钟后，调小火再烧10分钟。
5、下入一点料酒提鲜味。
6、下入金针菇，大火烧开后关火，下葱段增添汤的香味。
7、装碗食用。
三、当归牛肉汤里可以加土豆吗？
当归牛肉汤里可以加土豆一起吃，因为这些食品互相不相克，营养丰富，口感清香鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃增强免疫力的功效
四、五红汤里可以加黄花菜吗？
最好不要加。由红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞组成的五红汤是女性补血佳品，在合适的时间喝才能起到一定的作用，那么五红汤什么时候喝好呢？
五红汤——红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞煎汤当水喝。此汤中的红枣有健脾补血、利水的作用；而深红色的花生衣（已入药典），有养血止血的功效；枸杞则补肝肾；红糖益气补血、健脾暖胃。
五、黄花菜牛肉汤粤菜做法？
要把生牛肉、葱段、姜片、大料一同凉水放入锅里。煮开后立刻停火，留肉弃水。
把锅烧热,倒入油等油温上来再次把锅里倒入干净的清水。一同放入切好的新葱段、姜片、大料、料酒、酱油。
待水温和捞出的牛肉相近时，再次把牛肉回锅后小火炖有一个小时。倒入准备好的黄花菜、随时补水。再炖有一个小时，停火之前加盐,然后出锅即可。
六、牛肉汤需要加麻油吗？
可以加麻油
炖牛肉汤的正确做法：
第一步，首先我们把牛肉浸泡水里，泡出血水后捞出，冲洗干净。然后价格牛肉冷水下锅，加料酒和姜片，焯水后捞出，用温水冲洗干净。
第二步，牛肉下锅，加入足够的开水，加葱姜，开火烧沸。然后转小火盖上盖子炖1个半小时，最后加盐调味，关火撒一些葱花和香菜末就可以了。
所以我们下次炖牛肉汤的时候一定不要加花椒了，会破坏汤的鲜美，浪费了一整锅汤
七、炖牛肉汤要加姜片吗？
炖牛肉汤要加姜片
原料
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牛里脊肉 (500g)
姜 (1块)
葱 (3根)
盐 (1.5茶匙)
鸡粉 (少许)
米酒 (少许)
黑胡椒粉 (少许)
香油 (少许)
1/牛里脊肉切薄片；姜去皮切细丝泡水；葱洗净切细葱花。
2/姜丝加水煮到大滚，用调味料调味。
3/一次放入约1/4的牛肉片后马上关火，将牛肉片烫熟即可，将牛肉分次烫熟。
4/夹出牛肉放入碗中，夹出姜丝放在牛肉上，放些葱花再滴点香油。
5/将汤再次煮滚，用滤网捞掉血渣杂质，舀入碗中即可。
6/美味完成。
八、黄花菜可以过油吗？
可以，黄花菜可以过油。黄花菜过油前要裹上糊，是一道比较爽口的功夫菜。
一般黄花菜食用前大都是焯水、浸泡处理，新鲜黄花菜的花粉里含有一种化学成分叫秋水仙碱，秋水仙碱本身无毒，但秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有毒物质。因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡，食用鲜黄花菜就安全了。
九、牛肉汤可以冷冻吗？
牛肉汤可以冷冻的。冷冻以后和新鲜的牛肉没有多大的区别。冷东以和他的营养也不会流失的。When冬天可是经常吃一点牛肉汤。牛肉可以和土豆还有胡萝卜一起煮着吃。营养价值好的很。现在大多数人都就这道菜吃。价值很丰富的。大家试着做一做。
十、牛肉汤可以浇花吗？
可以，煮肉的汤可以浇花，但是不能直接浇，要经过发酵才行。发酵也很简单，肉汤去掉表面油脂，装入可密封的容器中，比如饮料瓶，塑料桶之类，密封后放在不碍事的地方任其自然发酵，当看到液体变成了黑褐色无臭味就可以稀释浇花了。如果是盆栽最好发酵后再用，如果是地栽，经常松一下土不使土表面结膜就可能，土的分解能力很强的。