干黄花菜萝卜排骨汤的做法大全家常(白萝卜黄花菜汤的做法大全)

淘菜谱 2023-01-16 16:01 编辑:admin 156阅读

1. 白萝卜黄花菜汤的做法大全

黄花菜最适合做酸辣汤,酸辣开胃,非常好喝。做法也简单:

把发好的黄花菜在开水锅中汆烫一下捞出切段。一小把韭黄洗净切段。一块熟猪肚切丝。

起锅热油,放入熟猪肚爆炒十多秒,加入葱姜蒜、干红辣椒、黄花菜,翻炒三五下后加入精盐、黑胡椒粉、香醋、生抽、老抽,加入韭黄,倒入两碗开水,大火烧开后改中火,锅中加入半勺淀粉水,搅拌至浓稠时关火,撒上香菜后盛出。

2. 白萝卜黄花菜汤的做法大全视频

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把大叶青菜从菜园里摘回来备用。可以用老一点的青菜,也可以用嫩一点的青菜。(...

2.

然后大锅中准备好三勺水,撒入两勺食盐,将水烧开备用。

3.

水烧开之后,将一部分的青菜放在锅中烫煮10秒后捞起,根部就烫15秒左右就要捞起备用。

4.

将所有的青菜都烫好之后,剩下的水不要倒掉,等它降温至40-50度左右(...

最后将倒好烫菜水,要整理一下争取将所有的烫菜都泡在水里面,盖上盖子浸泡大约4-5天就可以食用啦

3. 白萝卜干黄花菜汤

用料:

干黄花菜20g、豆腐半块、肉丝20g、鸡蛋2个、香葱、盐适量。

做法步骤:

1、黄花菜提前泡发好,中途多次换水,观察水色不发黄即可,泡发好摘掉根部沥水备用;

2、豆腐切块提前焯水,香葱切葱花,葱白和葱绿分开,起锅热油,加入葱白炒出香味,加入黄花菜、肉丝翻炒片刻;

3、倒入清水、豆腐,大火转开后转小火煮5分钟,最后倒入蛋液,加盐调味拌匀,关火撒上葱绿即可。

4. 黄花菜红萝卜排骨汤

主料

排骨300克

冬瓜300克

辅料

盐适量

姜适量

枸杞适量

1.新鲜排骨300克洗净。

2.冬瓜去皮切块。

3.姜与枸杞适量。

4.将排骨入锅内焯去血污水。

5.然后用流动的清水冲洗干净泡沫。

6.将排骨与姜放入炖锅。

7.加适量水,中火炖1小时左右。

8.然后加入冬瓜与枸杞炖20分钟左右即可。

9.美味又好吃的黄花菜冬瓜排骨汤做法完成开吃了。

5. 白萝卜黄花菜汤的做法大全图解

菜汤的做法大全:将擀好的面先放锅里煮熟,捞出晾凉,然后将土豆块豆腐块,西红柿块等炒好加入水,做成汤汁,最后再打一个鸡蛋,然后酱汤浇在煮好的面条上就好了

6. 胡萝卜黄花菜汤

黄花菜泡发控水切段,锅中起油爆香葱姜下入黄花段,炒香,倒入切碎的西红柿翻炒,调入五香粉鸡精生抽翻炒均匀加入开水,烧开放盐淋入香油撒香菜。

7. 白罗卜和黄花菜可以煮汤?

白萝卜最佳种植时间为每年6月25号至7月5号之间,这个时间段的气温比较适宜,而且降水量充足,可以为白萝卜根茎的发育提供充足的水分和适宜的光温条件。

青萝卜在四季都可以种植,但不同地区的种植时间会有所差别。整地施肥:在土层深厚的地块整地做垄,并施适量磷肥、有机肥、家畜粪便。播种育苗:每穴可播种4-5粒种子。田间管理:每穴需保留3颗幼苗,在生长期间要及时拔除杂草。防治病害:注意预防霜霉病和黑腐病。一般青萝卜在春、夏、秋、冬季都可以种植,不过每个地区的种植时间会有所差别。一般湖南可在秋冬季节种植,也就是9-11月份,这个时期种植的青萝卜品质和产量都比较高,但是太晚种植的话,就会出现冻伤或空心的现象。而武汉一般是3-4月份种植,华北地区则是7-8月份种植,因此要根据不同的地区,自行选择适宜的种植时间。

8. 白萝卜黄花菜排骨汤

可以,先将排骨,干黄花洗干净,浸泡10至20分钟,再将排骨焯水,除去血水,再加入清水,大火烧滚,煮30-40分钟,加入黄花,再小火煮15分左右就可以了

9. 黄花菜萝卜汤怎么做

1/4 用温水将香菇(两朵)泡发,同时用擦丝器将胡萝卜和白萝卜(适量)擦成丝,将青菜洗净备用。最后将泡好的香菇切丝。

2/4 砂锅中加适量橄榄油,待油温稍热,加入切好的香菇,煸炒一会儿,再相继加入胡萝卜丝和白萝卜丝同炒。

3/4 炒到出水后,倒入适量水(最好是烧开的水),煮一会儿,加适量盐和蔬食料理粉调味。

4/4 白萝卜差不多煮透时,加入适量面条。面条煮到八成熟时放入青菜,煮熟出锅,撒点葱花。

10. 黄花菜白菜汤的做法

— 食材清单 —

主料:青豆350g

辅料:黄油15g,奶油65ml,红葱头50g,蔬菜高汤/水200ml,盐、黑胡椒、罗勒、橄榄油适量

— 烹饪步骤 —

1· 红葱头切碎,锅内倒入橄榄油和红葱头碎小火炒至变软;

2· 放入黄油及新鲜青豆翻炒均匀;

3· 倒入蔬菜高汤(或水),加入盐及黑胡椒调味,小火煮15-20分钟至青豆软烂;

4· 关火,倒入奶油及罗勒,用搅拌机打成糊状即可。