1. 黄花菜可以炒香菇吗
主料：干黄花菜 干木耳 干香菇 瘦肉，配料：酱油 酱油 蒜头 葱 油 盐 鸡粉。
木耳黄花菜先泡水40分钟再一起泡香菇40分钟，瘦肉选猪前肉，口感好些黄花菜去掉蒂和芯，再撕两半，木耳去杂质蒂，香菇四周卷起内层洗干净黄花菜木耳再泡水15分钟，香菇泡5分钟。
挤干黄花菜木耳的水分下，香菇不用挤太干，要不香味没那么浓，蒜头拍碎，葱切段，瘦肉切薄片。
热锅下有油煎香香菇再下盐（香菇更香）翻炒，再下葱白蒜蓉爆香。
下木耳翻炒2分钟。
再下黄花菜翻炒2分钟，少量酱油蚝油提味，翻炒均，再下开水闷2分钟，下盐翻炒下瘦肉快速翻炒，再下葱段鸡粉，成品。
2. 黄花菜炒平菇
1，黄花菜去花蕊，冲洗干净，焯水后浸泡在冷水中，炒之前滤水
2，白玉菇去根洗净备用
3，起油锅，下白玉菇翻炒至软，加入黄花菜加少少水和盐，翻炒均匀即可
3. 黄花菜炒香菇窍门
1.黄花菜泡开
2.香菇泡水
3.鸡肉焯水
4.生姜切片
5.热锅，放入少量的油，放入少量的生姜炒香。
6.倒入焯好水的鸡肉，加入适量的老酒和盐，炒香焖两三分钟加入泡好的香菇， 加入泡好的黄花菜。
7.炒一会儿加入适量的清水，炖半个小时到40分钟就很入味了汤很浓很营养哦
4. 黄花菜香菇炒鸡的做法大全家常
主料:鸡一只，青红椒一个，香菜二根。
辅料:大葱一根、姜一块、蒜四瓣、香叶四片、高度白酒、黄豆酱、蚝油一勺、味极鲜适量、酱油适量，八角二个，花椒二十粒，盐适量，花生油适量，料酒适量。
1.起锅热油，下入鸡块，大火翻炒至出香味。
2.放入葱、姜、蒜、香料、高度白酒、黄豆酱、蚝油、味极鲜、酱油，翻炒上色。
3.加入水、盐，大火烧开转小火，炖45分钟左右。
4.大火收汁，放上青红椒，撒上香菜即可出锅。
5. 黄花菜可以炒香菇吗怎么做
可以稍加一点白醋，提鲜。
主料：青菜300g，鲜香菇200g，木耳50g
调料：生姜三片，盐5g，醋半小勺
做法：
1油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
2放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。
3叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。
6. 黄花菜与香菇和猪肉炒可以吗
主料：芹菜300克 香菇(鲜)50克
调料：大葱25克 姜25克 料酒20克 白砂糖5克 盐10克 味精10克 胡椒5克 花生油50克 香油5克
做法
1.将香菇洗净,放入碗中,加入部分料酒、盐、味精、胡椒粉、鸡汤、葱段、姜片,上笼蒸10分钟使其入味,取出,去掉老根,改刀切成丝,待用.
2.将芹菜去掉叶子和根,洗净,撕去老筋,用斜刀法将其切成丝,待用.
3.经剩余的葱、姜改刀同样切成丝.
4.锅烧热,加入油烧热,放入葱、姜丝煸出香味,加入芹菜丝煸炒至出香味,烹入余下的料酒,加入余下的盐、白糖、味精,放入香菇丝煸炒均匀,起锅时滴入少许香油即可装盘.
香菇芹菜营养分析
芹菜：芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱.近年来诸多研究表明,具有很好药用价值，平肝降压、镇静作用、利尿消肿；芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效；芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。 香菇(鲜)：香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为，香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。
7. 香菇鸡蛋黄花菜可以一起炒吗
可以啊，推荐做法：韭菜香菇炒鸡蛋主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)调料香菇(适量)盐(适量)厨具炒锅
1 将韭菜洗净，控水切成段
2 香菇洗净切成片
3 鸡蛋打散，倒入油锅炒定型
4 再将香菇放入炒至一下
5 放入韭菜，加盐，快速翻炒，起锅
6 装盘小窍门：1.韭菜不易在锅中炒的时间长，容易出水2.无论用韭菜做菜还是做包子，饺子馅都不要加味精，否者会掩盖韭菜的鲜香味韭菜香菇鸡蛋饺子用料主料韭菜300g香菇100g鸡蛋2个调料食盐5g葱适量姜10g生抽3ml芝麻油10ml粉条（干）50g五香粉5g水200ml韭菜香菇饺子的做法1.准备好材料韭菜个香菇洗净。2.鸡蛋打散后放锅中炒熟。3.香菇和粉条放水中烫2分钟后取出，切碎，鸡蛋切碎。4.韭菜切碎后先放油拌匀。5.再放入切碎的香菇鸡蛋等。6.放入葱姜，五香粉生抽拌匀。7.最后放入盐。8.搅拌均匀即成馅料。9.面粉加水揉成光滑的面团，醒30分钟。10.搓成长条后切成小剂子。11.擀成饺子皮后放入馅料。12.捏紧包好。13.锅中烧热水，放入饺子煮熟。14.装入盘中即可享用。
8. 黄花菜可以炒香菇吗怎么炒
用料干金钱菇（小香菇）两把小竹笋5-6根蒜1瓣小干辣椒1小个盐适量酱油适量蚝油一小勺葱一小把油适量竹笋炒小香菇的做法干香菇泡开，竹笋切片稍稍在开水里煮三四分钟，葱蒜干辣椒切好在锅中倒油，蒜片爆香，加入小香菇和竹笋翻炒片刻，加水，在锅里烧两三分钟加入适量酱油，蚝油，盐，干辣椒，最后放葱，翻炒一下，就好啦
9. 黄花菜可以和蘑菇一炒来吃吗
信鸽可以杀来吃。信鸽和其它的肉食鸽一样都可以食用，信鸽的养殖成本要远远超过肉食鸽，而营养价值也高于其它的肉食鸽，但是在饲养信鸽中有的信鸽虽然血统纯正，但是发挥不理想，飞速慢，或出现遗传基因改变等情况就需要淘汰掉，为防被血统外流，而将其杀了吃肉。